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Aire Magazine - Noviembre 2020

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GOURMET ISSUE. Caminos de Michoacán: honramos una década de la cocina mexicana como Patrimonio Mundial y a sus artífices; Nosotros y las circunstancias: de la tragedia también surge la solidaridad. Estos proyectos buscan alimentar a quienes más lo necesitan; The Perfect Match: es momento de romper las reglas y disfrutar de los vinos con maridajes poco comunes; La cocina de los límites: la propuesta de estos chefs es cocinar únicamente con lo que crece alrededor, realzando el territorio y la naturaleza; The Women in Whiskey: ellas son las protagonistas en la producción de este querido destilado; Siempre hay algo más: Disney + llega a México y tenemos todos los detalles sobre su esperado debut; The Spice Islands: Sergi Reboredo nos invita a recorrer los encantos de Zanzíbar

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