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Revista Roast es una revista técnica bimestral dedicada al éxito y crecimiento de la industria del café de especialidad. Proporcionamos información de calidad y una manera fácil de mantenerse al día sobre las últimas técnicas, tecnologías y avances en el mundo del café.
La evaluación sensorial del café, los principios de la ciencia sensorial en acción. Todo el café en China: Consumo, cultivo y enfoque en calidad de Yunnan. Dedicarse al café en Colombia: Responsabilidades y retos.
