Prøve GULL - Gratis

જીએમ પાક... કુદરત સાથે આવા ચાળા રહેવા દો

Chitralekha Gujarati

|

August 26, 2024

વેર અને ઝેરનાં પારખાં ન હોય. વધતી વસતિ અને ખેતીની નિષ્ફળતાને કારણે દુનિયાના લાખો લોકોને આજેય બે ટંકનું ખાવાનું મળતું નથી. એ માટે વિવિધ પાકનું ઉત્પાદન વધારવું જરૂરી છે. જો કે એવા પ્રયોગ કરતાં પહેલાં એનાં ભયસ્થાન જાણી લેવાં જોઈએ.

- કૌશિક મહેતા

જીએમ પાક... કુદરત સાથે આવા ચાળા રહેવા દો

ડિયર નૅચર,

કુદરતે આ દુનિયાની માલીપા કેટકેટલું સૌંદર્ય વેર્યું છે, પણ ખબર નહીં, આ સૌંદર્યનો અનુભવ અને અનુભૂતિ કરવાને બદલે કુદરત સાથે ખેલા કરવાનું આપણને કેમ ગમે છે. કુદરત સાથે છેડછાડ કરવાનું ભારે પડે છે એ હમણાં આપણે વાયનાડ અને ઉત્તર ભારતના કેટલાક પ્રદેશોમાં ભેખડ ધસવાના બનાવોમાં સેંકડો લોકો મૃત્યુ પામ્યા એ જોયું છે અને છતાં આપણી કુંભકર્ણી ઊંઘ ઊડતી નથી. પર્વતો અને વૃક્ષો કપાય અને રસ્તા પહોળા થાય એને આપણે વિકાસ કહીએ છીએ, પરંતુ એ વિકાસ ઘણી વાર વિનાશ તરફ જતો રસ્તો બની જાય છે.

પ્રકૃતિ સાથે આવું આપણે વારંવાર કરી રહ્યા છીએ અને હવે ખેતીનો વારો પાડ્યો છે. એનું એક ઉદાહરણ છે જીએમ પાક એટલે કે જિનેટિકલી મોડિફાઈડ પાક. ગુજરાતીમાં કહીએ તો જનીન રૂપાંતરિત પાક એટલે કે એક છોડના કે એક પ્રાણીના જનીન બીજા છોડમાં રોપવા. આ રીતે પાકની ઉત્પાદકતા વધારી શકાય છે અને એના ગુણધર્મો બદલી શકાય છે. એટલું જ નહીં, દાવા તો એવા થઈ રહ્યા છે કે આ પાકથી જંતુનાશક દવાઓનો વપરાશ પણ ઘટે છે. જો કે આ દાવા કેટલા સાચા છે અને કેટલા ખોટા એ વિશે આખી દુનિયામાં ચર્ચા ચાલે છે. ભારતમાં કાનૂની જંગ પણ ચાલે છે.

હમણાં જ સુપ્રીમ કોર્ટે આવા જ એક વર્ષો જૂના કેસમાં શું કહ્યું એ જાણી લોઃ આ જીએમ પાકની જટિલતા એટલી છે કે કોર્ટને સમજમાં આવતી નથી. સરકાર આ મુદ્દે એક સ્પષ્ટ અને વૈજ્ઞાનિક અભિગમ સાથે નીતિ બનાવે એ જરૂરી છે... કોર્ટે તો એક સમિતિ પણ રચી હતી, પણ એના અહેવાલ પછીય કોર્ટને સમજ પડી નથી. હવે ચાર મહિનામાં સરકારને નીતિ બનાવવાનું કહેવામાં આવ્યું છે, પણ ચાર માસમાં સરકારી નીતિ બને એવો આજ સુધી કોઈ રેકૉર્ડ છે નહીં!

FLERE HISTORIER FRA Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

બીમારી લાંબી નહીં ચાલે, પરંતુ કાયમી ઈલાજ જરૂરી

ભારતીય દવાઓ પર અમેરિકી ટેરિફ

time to read

3 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

બીમારી કે બીમાર હોવાનું નાટક

આ વૃત્તિ કુદરતી છે કે માણસ સહાનુભૂતિ મેળવવા દેખાડો કરે છે એ ભેદ સમજવો જરૂરી.

time to read

3 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

સમસ્યા વજન વધવાની... ને ન વધવાની!

ખાણી-પીણીનાં નિયંત્રણ ઉપરાંત યોગ, પ્રાણાયામ અને કસરતને પણ રોજની આદત બનાવો.

time to read

3 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

એક પ્રોફેસરના શોખ અને ખોજથી ઊભું થયેલું સંગ્રહાલય

જગાની દૃષ્ટિએ જોશો તો એ નાનું દેખાશે, પણ એની પાછળનું વિઝન મોટું છે. વળી, આ મ્યુઝિયમ એક શૈક્ષણિક સંકુલમાં ઊભું કરાયું છે એ પણ એક વિશેષતા છે.

time to read

2 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

કેન્વાસ પર ખીલવ્યાં શ્રદ્ધાનાં સુમન

ચિત્રકળાનો શોખ એને નાનપણથી. સમય-સંજોગથી કળાક્ષેત્રે શિક્ષણ ન મળ્યું અને કરિયર જુદી દિશામાં ફંટાઈ ગઈ. જો કે ગૃહસ્થીમાં ઠરીઠામ થયાનાં વર્ષો પછી એણે ફરી પેન્ટિંગ્સ પર હાથ અજમાવ્યો ને લો, એનાં ચિત્ર પ્રદર્શન નામાંકિત આર્ટ ગૅલરીમાં યોજાવા માંડ્યાં. મળીએ, મુંબઈનાં આ કલાવંત માનુનીને.

time to read

3 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

દુનિયા થી છૂપી અબ ખૂલ ગઈ… મુસ્કુરાહટ તેરી રાસ્તા દિખા ગઈ

સ્મિત એ આત્માનું નાનું, પરંતુ સૌથી શક્તિશાળી આભૂષણ છે. એ એક એવી ભાષા છે, જેનો અર્થ દુનિયાનું કોઈ પણ હૃદય સમજી જાય છે. દર વર્ષે ઑક્ટોબરના પહેલા શુક્રવારે ઊજવાતો ‘વર્લ્ડ સ્માઈલ ડે’ યાદ અપાવે છે કે એક નાની સ્મિતલહર દુનિયા બદલવા પૂરતી છે.

time to read

6 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

શાખાથી શતાબ્દી સુધી...વિવાદના અંધકાર વચ્ચે રાષ્ટ્રભક્તિનો ઉજાસ

શિસ્ત, સેવા, સમર્પણ, સ્વાભિમાન જેવા ગુણ ધરાવતા ‘રાષ્ટ્રીય સ્વયંસેવક સંઘ’ (આરએસએસ)ના કરોડો પ્રશંસકો આ દેશમાં છે. બીજી તરફ, એને હાડોહાડ કોમવાદી ગણાવીને ધિક્કારનારાની સંખ્યા પણ મોટી છે. સફેદ ખમીસ, ખાખી પાટલૂન, હાથમાં લાઠી અને માથે ટોપીના ગણવેશ સાથે રાષ્ટ્રસેવાનો ભેખ લેનારી આ સંસ્થા વિજયાદશમીએ પોતાની સ્થાપનાનાં ૧૦૦ વર્ષ પૂરાં કરે છે ત્યારે કલમથી કાઢેલો એનો એક્સ-રે તપાસવા જેવો છે.

time to read

5 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

અહીં સાચા અર્થમાં માનવની સેવા થાય છે...

આજની મોંઘવારીમાં કોઈ એક ટંક પણ મફત ભોજન ન આપે ત્યારે નડિયાદમાં એક સામાજિક સંસ્થા રોજ બે હજાર લોકોને વિનામૂલ્યે ભોજન આપે છે. આ સંસ્થાએ નિરાધાર બા-દાદા માટે ‘દીકરાનું ઘર’ પણ બનાવ્યું છે. ‘જય માનવસેવા પરિવાર ટ્રસ્ટ’ની બીજી અનેક સેવાકીય પ્રવૃત્તિ વિશેય જાણવા જેવું છે.

time to read

3 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

સ્ટ્રેસ એક મહામારી બને એ પહેલાં..

કટ્ટર સ્પર્ધાત્મક માહોલમાં વિદ્યાર્થીઓ પર ભણતરનો બોજ તો છે જ, એમાં સમાજની અપેક્ષાનો ઉમેરો જોખમી બની શકે.

time to read

3 mins

October 13, 2025

Chitralekha Gujarati

Chitralekha Gujarati

હો સકે તો ઈસ મેં, જિંદગી બિતા દો...

જો જીવન કષ્ટદાયક હોય અને એનો અર્થ પણ ના હોય તો છેવટે આપઘાત કરવો પડે, પરંતુ માણસ એક બૌદ્ધિક પ્રાણી છે એટલે એ કષ્ટની અંદર પણ અર્થ શોધીને એને જીવવાલાયક બનાવે છે.

time to read

5 mins

October 13, 2025

Listen

Translate

Share

-
+

Change font size