Intentar ORO - Gratis
Hangla Hneshel - July 2025
Vuélvete ilimitado con Magzter GOLD
Leer Hangla Hneshel junto con más de 9000 revistas y periódicos con una sola suscripción
Ver catálogoSuscríbete sólo a Hangla Hneshel
Cancelar en cualquier momento.
(Sin compromisos) ⓘSi no estás satisfecho con tu suscripción, puedes enviarnos un correo electrónico a help@magzter.com dentro de los 7 días posteriores a la fecha de inicio de la suscripción para recibir un reembolso completo. ¡Sin preguntas, lo prometemos! (Nota: No se aplica a compras de números individuales)
Suscripción digital
Acceso instantáneo ⓘSuscríbete ahora para comenzar a leer instantáneamente en el sitio web de Magzter, iOS, Android y las aplicaciones de Amazon.
En este número
Hangla Magazine, also known as Hangla Hneshel, is India's first international Bengali food magazine. It offers a wide array of Bengali recipes, both traditional and innovative, from renowned chefs and culinary experts. The monthly publication aims to captivate a million readers with its engaging content, celebrating the grandeur and appeal of Bengali cuisine. The website features current and past issues, subscription options, and highlights from the magazine.
----
🌶️ এবারের সংখ্যা: “ফোড়নের জাদু”
রান্নার শুরু, স্বাদের উন্মোচন ফোড়নে।
এই সংখ্যায় আমরা তুলে আনছি সেই সমস্ত ঘরোয়া অথচ অসাধারণ ফোড়নের গল্প, যেগুলো প্রতিদিনের রান্নাকে করে তোলে অন্যরকম।
ফোড়ন শুধু মসলা নয় — এ যেন এক ঘ্রাণের কারিগর।
এই সংখ্যায় থাকছে: ফোড়ন ফর্মুলা।
🍲 জিরে ফোড়ন – ডালের সরলতা ও সুগন্ধের নায়ক
🌿 পাঁচফোড়ন – বাঙালির অমোঘ মিশ্রণ
🥄 মেথি ফোড়ন – শুক্তো আর নিরামিষে অতুলনীয়
🌶️ শুকনো লঙ্কা ফোড়ন – খিঁচুড়ির ঝাঁজালো রস
🌸 হিং ফোড়ন – ছোটবেলার ডালের ঘ্রাণ
🟡 সর্ষে ফোড়ন – মাছের ঝোলের প্রাণ
🌱 রাঁধুনি ফোড়ন – বাঙালির হারিয়ে যাওয়া স্বাদ
⚫ গোটা গোলমরিচ ফোড়ন – শীতে আদর্শ সুগন্ধি ফোড়ন
🖤 কালো জিরে ফোড়ন – নরমাল ভাজিতে রুচিকর মোচড়
🧄 রসুন ফোড়ন – আলুভর্তা থেকে ডাল, সর্বত্র
🧅 পেঁয়াজ ফোড়ন – ঘরোয়া ভুনার প্রাথমিক টুইস্ট
🫚🌶️ আদা-কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন – শাক-সবজিতে টাটকা ঘ্রাণের ধাক্কা
---
📌 প্রতিটি ফোড়নের সঙ্গে থাকবে নির্দিষ্ট রেসিপি, ব্যবহারবিধি, রান্নার টিপস, আর গল্প—রসনা আর নাক দুইই জয় করবে।
এই সংখ্যাটি শুধুই রান্না নয়, এ এক ফোড়নের উৎসব।
Hangla Hneshel Description:
Hangla Magazine, also known as Hangla Hneshel, is India's first international Bengali food magazine. It offers a wide array of Bengali recipes, both traditional and innovative, from renowned chefs and culinary experts. The monthly publication aims to captivate a million readers with its engaging content, celebrating the grandeur and appeal of Bengali cuisine. The website features current and past issues, subscription options, and highlights from the magazine.