7 DESAYUNOS DE 350 A 400 KCAL

Ideas para empezar tu mañana con buen sabor sin saltarte la dieta.

- POR VERA GARCÍA

Ni las prisas ni el sueño son excusa para dejar de cuidase a primera hora del día. El desayuno es una comida más del día y afecta al cómputo total de calorías y nutrientes consumidos al igual que la merienda o la cena, por lo que hay que prestarle la misma atención. Para no aburrirte siempre con lo mismo y mantener la motivación arriba, atrévete con platos inusuales y échale imaginación mezclando texturas y sabores de alimentos como la manzana, los frutos secos, las semillas y la leche. Verás como puedes conseguir platos sorprendentes con muy poco trabajo e ingredientes asequibles. ¡Aquí algunas ideas!

1 Muesli, uvas y frutos secos

Un puñado de copos de avena, trigo, maíz, granos de mijo y centeno, una cucharada de semillas de sésamo, una cucharadita de pipas de girasol, 4 avellanas, 4 almendras, 4 nueces, 4 pistachos, 1 vaso de leche.

Este desayuno de origen sueco es de las mejores fuentes de minerales, vitaminas y proteínas gracias a su excepcional composición nutritiva. Es muy fácil de preparar, solo necesitas mezclar en un bol los copos de cereales y los frutos secos y rociarlos con la leche. Para los más golosos puedes añadir una cucharadita de miel o de sirope de ágave. La avena tiene un afecto saciante que conseguirá que no pases hambre hasta la hora de comer.

2 Smoothie de mango y semillas