Modern Kheti - Hindi Magazine - Old 15th March 2025

In this issue

Bio Gas Special

वैज्ञानिकों ने खोजा केले के 'स्किपर कीट' का स्रोत

वैज्ञानिकों की एक टीम ने डीएनए बारकोड का उपयोग करके एक आक्रामक केला स्किपर तितली के अलग-अलग देशों में पहुंचने के स्रोतों का पता लगाया है।

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कृत्रिम गर्भाधान से होगा पशु नस्ल सुधार

कृत्रिम गर्भाधान पशुपालन सैक्टर के लिए मील का पत्थर साबित हो रहा है। टाटा-कॉर्नेल इंस्टीट्यूट फॉर एग्रीकल्चर एंड न्यूट्रिशन (TCI) की स्टडी से तो यही साबित होता है।

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भारत में 8 गुणा बढ़ रहा है मृदा क्षण

भारत में मृदा क्षरण की दर वैश्विक दर से कहीं अधिक है। इसके कई कारक हैं जिनमें कृषि उत्पादन हेतु खादों का अनरवत बढ़ता प्रयोग प्रमुख है।

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देश के आधे से अधिक जिले मौसमी बदलाव से प्रभावित

भारत एक कृषि प्रधान देश है और इस क्षेत्र का अर्थव्यवस्था में अहम योगदान है। देश की रीढ़ माने जाने वाला कृषि क्षेत्र जलवायु परिवर्तन का बड़ा दंश झेल रहा है।

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कैंसर से बचाएगी मशरूम की ये वैरायटी

जंगलों में पाई जाने वाली दुर्लभ मशरूम गैनोडर्मा ल्यूसिडम (Mushroom Ganoderma lucidum) औषधीय गुणों से भरपूर है। इसे लिंग्जी (Lingzhi) या रीशी के नाम से भी जाना जाता है।

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ऑर्गेनिक खेती द्वारा राष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त करने वाले सफल किसान रणधीर सिंह

कहते हैं इंसान के मन में कुछ कर गुजरने की तमन्ना हो तो वह नामुमकिन को भी मुमकिन बना सकता है।

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वर्ल्ड फूड प्राईज़ विजेता

डॉ. अकिनवूमी अयोदेजी ऐडसीना अफ्रीकन डिवलपमेंट बैक ग्रुप के आठवें प्रधान हैं। डॉ. ऐडसीना एक प्रतिभाशाली डिवलपमेंट इक्नोमिस्ट एवं एग्रीकल्चरल डिवलपमेंट एक्सपर्ट हैं, जिनके पास अंतर्राष्ट्रीय अनुभव हैं।

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रबी दलहनों की उपज बढ़ाएं देश को दलहन उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाएं

दलहन हमारे देश की खाद्य सामग्री में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जलवायु परिवर्तन के दौर में टिकाऊ खेती, मृदा की उर्वरा शक्ति को कायम रखने और पोषण सुरक्षा में दलहनी फसलों का अति महत्वपूर्ण योगदान है।

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भारत में बीज बैंकिंग एक महत्वपूर्ण कदम

बीज बैंक में संरक्षित बीजों का चयन उनके विशेष गुणों के आधार पर किया जाता है, जैसे उच्च उपज क्षमता, कीट-व्याधि के विरूद्ध सहनशीलता/प्रतिरोधकता, सूखे या अधिक तापमान के प्रति सहनशीलता, प्रतिकूल मौसम में भी उत्पादन क्षमता आदि।

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बदलते मौसम का कृषि पर दुष्प्रभाव

जलवायु परिवर्तन के प्रभाव और बढ़ता प्रदूषण न केवल लोगों के स्वास्थ्य पर सीधा असर डाल रहे है, बल्कि खेतों में पैदा हो रही फसलें भी इनसे प्रभावित है।

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कृषि में बायोगैस का महत्व और पशुधन गोबर का प्रभावी उपयोग

“ग्रामीण क्षेत्रों में उपलब्ध ऊर्जा संसाधनों को पहचानकर उनका प्रभावी उपयोग करना समय की आवश्यकता है। व्यक्तिगत खेतों के संसाधनों का दीर्घकालिक लाभ उनकी समग्र आजीविका सुधार और राष्ट्रीय विकास में योगदान करता है। इसके लिए, खेत के सदस्यों को जागरूक करना आवश्यक है, ताकि वे खेत में उपलब्ध संसाधनों के लाभ और उनके प्रभाव को समझ सकें।”

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एमएसपी गारंटी कानून : किसानों के लिए सुरक्षा कवच या आर्थिक विनाश ?

अंतर्राष्ट्रीय संस्थानों और साहूकारों की कंपनियों से वित्त पोषित अर्थशास्त्री और सरकारी पैरोकार एमएसपी गारंटी कानून को आर्थिक तौर पर विनाशकारी और असंभव बताकर देश में जान-बूझ कर भ्रम फैला रहे हैं कि एमएसपी गारंटी कानून लागू करने पर सरकार को 17 लाख करोड़ रुपये वार्षिक से ज्यादा खर्च करने होंगे, क्योंकि तब सरकार एमएसपी वाली 24 फसलों के कुल उत्पादन को खरीदने के लिए कानूनी तौर पर बाध्य हो जाएगी।

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बायोपोनिक्स : पर्यावरण-अनुकूल खाद्य उत्पादन की एक उपयोगी तकनीक

जलवायु परिवर्तन, गहन खेती के पर्यावरणीय प्रभाव, जनसंख्या वृद्धि और शहरीकरण जैसी वैश्विक चुनौतियों का समाधान करने के लिए, हमारी खाद्य प्रणाली धीरे-धीरे अधिक पर्यावरण-अनुकूल बन रही है।

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खेती में उचित प्रबंधन से अधिक पैदावार व आय प्राप्त करें किसान

हमारे देश में लगभग 65-70 प्रतिशत लोग खेती-बाड़ी के व्यवसाय में सीधे व गैर सीधे तौर पर जुड़े हुए हैं।

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जीव रसायन विज्ञान-परिचय और कृषि सुधार में योगदान

पौधों के हर पहलु का ज्ञान ही कृषि विकास को जन्म देता है।

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सूखे चारे को पौष्टिक बनाएं

पशुधन का स्वास्थ्य एवं उत्पादन क्षमता बनाए रखने के लिए उनके आहार में पौष्टिक चारे का विशेष महत्व है।

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बदलते मौसम में सरसों की फसल में कीट प्रबंधन

हाल के वर्षों में, कृषि क्षेत्र को जलवायु परिवर्तन के कारण कई कठिनाईयों का सामना करना पड़ा है जिसमें फसल की कम पैदावार, पानी की कमी और कीटों और बीमारियों के खतरों में वृद्धि शामिल है।

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मृदा स्वास्थ्य की रक्षा से ही संभव है भोजन सुरक्षा

विश्व की आबादी के उदर पोषण का मुख्य आधार मृदा ही है और भविष्य में भी इसका अन्य कोई विकल्प नहीं हो सकता है। विज्ञान की मदद से हम सब कुछ बना सकते हैं, लेकिन मिट्टी, जल और वायु बनाने में हम शायद कभी कामयाब नहीं हो सकते है।

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Modern Kheti - Hindi Magazine Description:

Modern Kheti, as the name indicates, relates to the modern agricultural techniques; conservative and cash crops, allied professions and farm machinery through training programs or upcoming events on a national and international level. Introduced in 1987, it is the leading and most widely read agriculture based magazine throughout Northern India. Punjab and Haryana, extensively known as the food grain basket of India, has in almost every household Modern Kheti, as it caters to every aspect of farming like growing of seasonal crops, their problems & solutions, conservative and cash crop farming. It also covers – fishery, poultry dairy, bee keeping, floriculture, horticulture etc. The main aim of Modern Kheti is to keep up the spirit of farming, bond different regions and help agriculture grow. It inspires the youth to take up agriculture as farming with a lot of emphasis on organic and profitable farming. It keeps in mind the health and prosperity of all i.e. taking mankind and nature together. It is published Fortnightly in Punjabi and Hindi and covers the whole of Punjab, Haryana, Rajasthan, Himachal Pradesh, Uttaranchal etc. It is undoubtedly one of the best mediums trying to provide healthy information.