Beberapa bulan ke belakang, peternak layer (ayam petelur) gencar menyuarakan harga telur yang anjlok dan harga jagung yang menjulang kepada pemerintah. Anomali harga jagung yang sempat bertengger di angka Rp 6.000 per kilogram (kg), membuat peternak tidak berkutik. Pasalnya, jagung merupakan bahan pakan esensial bagi ayam petelur yang memiliki persentase sebesar 50 %.

Sudah jatuh tertimpa tangga pula, mungkin ini kiasan yang tepat untuk menggambarkan kondisi peternakan ayam petelur sekarang. Selain harga jagung yang meroket, harga telur di tingkat peternak pun terpantau lesu. Kesempatan untuk berdialog dengan pemerintah juga terus dilakukan bahkan dengan Presiden RI Joko Widodo (Jokowi), guna menemukan solusi jitu dari kemelut budidaya ayam petelur.

Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Kalimantan Barat (Disbunnak Kalbar), Heronimus Hero melakukan kunjungan ke pusat pelatihan Sistem Integrasi Sawit Sapi (Siska) Kalbar di Kecamatan Sengah Temila, Kabupaten Landak, beberapa waktu yang lalu. 
 
Kalbar membuktikan kesiapannya untuk mengadopsi teknologi Siska dengan menyediakan Pusat Pelatihan Siska Kalbar di tahun ini.

Industri agritech di Indonesia mulai menguat ketika pandemi Covid-19 (coronavirus disease 2019) menyerang. Beberapa start-up di sektor ini sudah mulai naik ke permukaan, tetapi tidak banyak yang tahu apa itu agritech.

Kemitraan mempunyai peran penting dalam pengembangan Saspri. Walaupun dalam menjalankan kemitraan itu mudah diucapkan tetapi tidak mudah untuk direalisasikan. “Kemitraan yang dimaksud harus sudah masuk ke ranah profit, karena menyangkut penghasilan dan kesejahteraan. Termasuk penghasilan usaha tani agar bisa meningkat,” ucap Prastowo.

Seiring berjalannya waktu, jumlah peternak rakyat mandiri kian tergerus. Penyebabnya, problem klasik yang terus berulang belum mampu terselesaikan hingga kini. Persoalan seperti harga ayam hidup (LB/live bird) di bawah harga pokok produksi (HPP) akibat meroketnya harga pakan dan DOC (ayam umur sehari).
Terlebih, terjadi kelebihan pasokan LB yang tidak sesuai dengan permintaan pasar disinyalir merupakan permasalahan yang kerap menghantui peternak rakyat mandiri.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) merupakan salah satu lembaga pemerintah non kementerian yang berada di bawah dan bertanggung jawab secara langsung kepada Presiden Republik Indonesia. Berdiri sejak 2021, Bapanas memegang peranan penting dalam urusan pangan untuk meciptakan kedaulatan, ketahanan, serta kemandirian pangan bagi negara.

Menurut Analis Perdagangan Ahli Madya Kementerian Perdagangan RI, Ni Made Kusuma Dewi, kondisi over supply sudah terjadi dalam beberapa tahun terakhir. Sebelum terjadinya Pandemi Covid-19 surplus terjadi sekitar 15 % per tahun. “Pandemi Covid-19 mengakibatkan terjadinya penurunan konsumsi masyarakat yang berdampak pada meningkatnya surplus produksi ayam menjadi 48 % pada 2020 dan 36 % pada 2021 seiring dengan membaiknya kondisi Pandemi Covid-19,” ungkapnya dalam Indonesian Poultry Business Forum (IPBF) yang digagas oleh Komite Tetap Peternakan Kadin (Kamar Dagang dan Industri) Indonesia dengan tema “Mitigasi, Penguatan dan Pemerataan Industri Perunggasan Nasional : Harga Pakan Menggila, dan Masih Perlukah SE Cutting?!” secara daring beberapa waktu lalu.

The Urgency of Herbs in Poultry

Optimization of the Ventilation System in Closed House

PPSKI Collaborates to Overcome PMK

Australian Cattle Market Availability & Projection 2022...

Intervensi nutrisi merupakan keniscayaan pada penanganan penyakit mulut dan kuku (PMK) untuk membangun imun untuk mencegah infeksi, mengurangi keparahan infeksi, maupun untuk mendukung pemulihan saat terinfeksi dan pasca infeksi.

Sebab kematian ternak terpapar PMK justru terjadi karena ternak gagal mendapatkan asupan nutrisi akibat kesakitan yang menghilangkan nafsu makan. Nutrisi memberikan peranan penting untuk kebutuhan pokok bahkan dan membangun sistem imun bagi ternak.

Jakarta (TROBOSLIVESTOCK.COM). Aspek pakan merupakan biaya terbesar dalam produksi unggas. Biaya pakan diketahui sekitar 60 – 70 % dari total biaya produksi unggas dan sebagian besar biayanya adalah bahan baku, namun pengolahannya juga memakan biaya yang cukup besar.

Hal ini diungkapkan oleh Extension Specialist and Associate Professor, Department of Poultry Science, Universitas Auburn, Wilmer Pacheco dalam acara Hybird Event yang digelar oleh USSEC dengan topik ‘Broiler Nutrition & Feed Technology Conference’ di Menara 165, Jakarta Selatan yang digelar selama dua hari yaitu Rabu dan Kamis (11-12/5).

“Setiap langkah pengolahan pakan dapat memberi dampak negatif atau positif pada kinerja unggas. Ada begitu banyak variasi ukuran partikel dari feedmill, dan tidak hanya di Amerika Serikat (AS) saja, tetapi juga feedmill lain atau di seluruh dunia. Pun ada kalanya pakan dari feedmill dengan kualitas dan juga variasi diet pelet,” sambung Pacheco pada Kamis (12/5).

Berdasarkan laporan Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat pada pekan ke-5 pada Maret, ketersediaan daging sapi di Kota Bandung tersedia sebanyak 163 kilogram (kg), sedangkan untuk ketersediaan secara keseluruhan di Jawa Barat ada sebanyak 2.544 kg dengan kebutuhan sebanyak 2.403 kg, sehingga masih ada surplus.
Lebih lanjut Kepala Dinas Ketahanan Pangan Peternakan Provinsi Jawa Barat, Mohamad Arifin membeberkan bahwa pihaknya memprediksi kenaikan harga untuk pangan asal ternak tidak sampai melambung.

akarta (TROBOSLIVESTOCK.COM). Probiotik yang merupakan bakteri “baik” mampu membantu sistem pencernaan ayam sehingga bekerja lebih sempurna dan membuatnya lebih mudah mencapai target performans produksi.

Peran probiotik ini dibahas panjang lebar pada gelar Launching Gallipro Tech dan Gallipro pada Selasa (15/3), baik secara online melalui aplikasi Zoom maupun offline di Swissôtel Jakarta PIK Avenue dan di Surabaya pada Rabu (16/3).

Waspada Melonjaknya Wabah Flu Burung.
Penurunan Produksi Telur Perlu Mitigasi.
Cegah Stunting dengan Mengonsumsi Telur.

Jakarta (TROBOSLIVESTOCK.COM).Rantai pasok sapi potong di Jawa Timur mendesak untuk diperbaiki secara bersama oleh setiap pemangku kepentingan. Sebab Jatim merupakan sentra produksi sapi potong yang memiliki pengaruh terhadap harga dan pasokanregional maupun nasional.
Rantai pasok yang terjadi saat ini memiliki banyak agen/pelaku yang menyebabkan ketidak ekonomisan serta harga daging di hilir tidak mampu diprediksi.

Jakarta (TROBOSLIVESTOCK.COM). Produktivitas susu sapi perah, juga ditentukan oleh kesuksesan perkembangan rumen yang dialami pada fase pedet. Maka pada fase pedet itu juga harus diupayakan agar rumen berkembang optimal.

Techinical Sales Representative, Ruminant Specialist, PT Nufeed International Indonesia - Agung M Rahman pada sebuah webinar beberapa waktu yang lalu menyatakan, rumen pedet berumur 0-3 minggu belum berkembang sehingga lambung majemuknya masih berfungsi seperti hewan monogastrik.

(Jakarta TROBOSLIVESTOCK.COM).Populasi sapi perah nasional yang tumbuh lambat berimbas pada rendahnya ketersediaan pasokan susu segar di dalam negeri, sehingga ketimpangan antara pasokan dengan permintaan seakan tak berujung.

 

Putu Juli Ardika – Plt Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustriandi Jakarta beberapa waktu lalu menyatakan terjadi peningkatan investasi pada segmen hilir / industri pengolahan susu. Hal itu menyebabkan kebutuhan bahan baku selama 6 tahun terakhir rata-rata tumbuh 4%, sedangkan produksi susu segar hanya tumbuh 2,6%.

Kebutuhan susu nasional yang masih dipenuhi 77,4 % dari impor. Seyogyanya diperlukan strategi khusus untuk meningkatkan produksi susu di dalam negeri apalagi adanya iklim tropis menjadikan pekerjaan rumah tersendiri bagi stakholder persusuan di Tanah Air.

Lembang (TROBOSLIVESTOCK.COM).  Dibandingkan dengan baseline produksi daging tahun 2017 sebesar 394 ribu ton, pada tahun 2018 naik sebesar 1,48 %, pada tahun 2019 naik sebesar 1,2% dan pada tahun 2020 naik sebesar 2,06% atau produksi daging mencapai sebesar 412,9 ribu ton.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Nasrullah  saat menyambut kunjungan kerja spesifik Komisi IV DPR RI di Balai Inseminasi Buatan (BIB) Lembang (5/6) menyampaikan kenaikan produksi daging itu sejalan dengan program optimalisasi reproduksi  sapi dan kerbau melalui inseminasi buatan secara massal yang telah dilaksanakan sejak tahun 2017 di 34 provinsi.

Secara historis Indonesia merupakan salah satu pusat ayam dunia bersama dengan China, dan Lembah Hindus. Bahkan ada 26 strain ayam asli Indonesia yang diakui dunia.
“Itu artinya, asal-usul ayam di dunia berasal dari 3 kawasan tersebut. Jadi tidak ada ayam asli (indigenous chicken) di Amerika, Afrika, Eropa dan Australia. Ayam-ayam yang ada di benua tersebut didatangkan melaui jalur perdagangan maupun jalur kolonialisme dari ketiga kwasan tersebut,” beber Ade M Zulkarnaen Ketua Umum Himpunan Peternak Unggas Lokal Indonesia

Jakarta (TROBOSLIVESTOCK.COM). Penemuan bakteri super (superbug) pada saluran air yang bersebelahan dengan peternakan di beberapa negara kembali mengisyaratkan perlunya jaminan terhadap hak konsumen untuk mendapatkan pangan asal ternak yang aman.
Pada media briefing peluncuran laporan yang dihelat oleh World Animal Protection (WAP) dan Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) pada Senin (5/4), Manajer Kampanye WAP, Rully Prayoga mengatakan bahwa data-data tersbut merupakan tanda bahaya bagi kontaminasi bakteri resisten antibiotik yang dihasilkan dari industri peternakan.

Ada yang masih anak, dara, dan reproduksinya masih bagus bahkan terdapat pula yang sudah afkir. Walhasil secara perhitungan dari 9 juta ekor itu, hanya 50 % yang bisa dijadikan induk serta siap untuk dikawinkan. Sisanya masih dalam posisi beranak,” jabar dia.

Jika ingin memenuhi kebutuhan daging nasional, maka yang harus dilakukan dengan akselerasi dengan penambahan induk 2-3 juta ekor. Tentunya harus dilakukan intervensi-intervensi agar akselerasi dalam mendapatkan pedet lalu menjadi dewasa dan akhirnya siap untuk dipotong akan bisa tercapai.

Kelangkaan pasokan komoditas ternak domba dan kambing (doka) menyebabkan harga melambung tinggi satu dasawarsa ini. Berkelit dari kondisi itu, pengusaha sektor hilir memotong doka betina produktif. Sejumlah pihak mulai menyuarakan restocking, jangan menunggu keadaan berubah menjadi genting.

Di penghujung 2020, berbagai persoalan di bisnis perunggasan broiler (ayam pedaging) masih terus membayangi para pelaku usahanya. Harga ayam hidup atau LB (Live Bird) yang terpuruk berkepanjangan menjadi persoalan krusial yang terus diangkat oleh peternak mandiri.

Riset dibidang Peternakan semakin melaju pesat seiring pemanfaatan teknologi yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan populasi sapi potong dan perah sebagai sumber protein hewani. Sebagai salah satu upaya pemetaan untuk melihat perkembangan riset terkini di bidang  Bioteknologi Peternakan dan dalam mendukung program Prioritas Riset Nasional Bibit Sapi Potong Unggul 2020-2024, maka Pusat Unggulan IPTEK (PUI) Bioteknologi Peternakan Sapi Potong dan Sapi Perah LIPI mengadakan webinar dengan topik “Riset Bioteknologi Untuk Peternakan Berkelanjutan"

Didiek Poerwanto admits, Chairman of the Management of Gapuspindo (Indonesian Beef Cattle Farming Association), there is no standard formula for beef cattle partnership. "I have implemented a fattening partnership in one place. But what I want is a partnership in an integrated area, there is fattening, there is cultivation (breeding), there is a mini feed factory, and there is fertilizer processing, "he said. at the MIMBAR TROBOS Animal Husbandry Series 6 online seminar - Partnership in Packaged Beef Cattle. by TComm (TROBOS Communication) on Tuesday (27/10). 

Apart from Didiek, the event sponsored by PT Nufeed International Indonesia and Nutrifeed KJUB Puspetasari also presented the President Director of PT Indoprima Beef Adijaya, Nanang Purus Subendro; Operational Director of PT Nufeed International Indonesia, Totok Setyarto; and President Director of KJUB Puspetasari, Ruslan Rosidi.

April 2023

March 2023

February 2023

January 2023

December 2022

November 2022

October 2022

September 2022

August 2022

Juli 2022

Juni 2022

Mei 2022

April 2022

March 2022

February 2022

January 2022

TROBOS Livestock and TROBOS Aqua magazines are media that provide various information related to agribusiness of farm and fishery. This national media emerged as a breakthrough among the press of agribusiness that has been impressed only in the world of crop crops, horticulture, and plantations. The birth of TROBOS Animal Husbandry and Aqua TROBOS is essentially a concrete manifestation and a clear and strong commitment to the development of livestock and aquaculture agribusiness. It is clearly visible on the vision and mission.

Download your favorite titles and read them offline, anytime and anywhere

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines and newspapers from thousands of best-selling titles.

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines from thousands of best-selling titles.

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines from {{magCount}} best-selling international titles.

Name

Please fill out this form if you need any help regarding publishing your content on Magzter

Since we launched, Magzter has been committed to partnering with global organizations to provide the greatest possible newsstand technology & service to our customers. Whether you are looking to offer magazine subscriptions to your customer database or just want to learn more, Magzter is committed to helping your business grow. To find out more, please fill out the questionnaire below:

Trobos Livestock - October 2021

Get Trobos Livestock along with 8,000+ other magazines & newspapers

Get Trobos Livestock

Magazine Description

In this issue