PARA ACOMPAÑAR

MUCHAS DE ESTAS RECETAS PUEDEN EMPLEARSE COMO GUARNICIONES DE OTROS PLATILLOS, O BIEN COMO PLATOS ÚNICOS VEGETARIANOS. SON FÁCILES DE PREPARAR Y TAMBIÉN RÁPIDAS, CON INGREDIENTES QUE SUELEN FORMAR PARTE DE LA ALACENA.

PARA EMPEZAR

LAS ENSALADAS SON OTRA MANERA DE CONSUMIR ESTE CEREAL EN UNA VERSIÓN MÁS FRESCA, CON ADEREZOS Y VINAGRETAS LIGERAS. RECUERDA QUE ES MEJOR INCORPORARLOS CUANDO VA A SERVIRSE EL PLATILLO, PARA MANIPULAR EL ARROZ LO MENOS POSIBLE Y EVITAR ASÍ QUE SE ROMPA.

Árbol de Navidad

En esta época, como en ninguna otra del año, las manifestaciones de amor, gratitud, compañerismo, paz y esperanza se reparten por doquier.

Una clase de repostería

Deja de sufrir con el merengue demasiado suave y los pasteles chuecos: conoce al profesor que te dará claridad al seguir las recetas de repostería. Se trata de John Kanell, a quien ya deberías descubrir por su canal en YouTube, PreppyKitchen.

Mini Chef

4 Capítulo

Party time!

Los pasteles en su más pura esencia: celebrar, compartir, sorprender.

Atole de amaranto

Bebidas calientes

CHOCOLATE CALIENTE

BEBIDAS CALIENTES

PONCHE ESPECIADO

BEBIDAS CALIENTES

PAY DE ROMERITOS

GUARNICIONES

ENSALADA CON ADEREZO DE YOGUR

ENTRADAS

SOPA DE CEBOLLA ROSTIZADA

ENTRADAS

HIGOS GLASEADOS CON MAPLE

BOTANAS

PINO DE BOLITAS DE QUESO

BOTANAS

TABLA DE CELEBRACIÓN

BOTANAS

COCTELES DECORATIVOS

A los de una marca de pinturas les entró la inspiración y prepararon unos cocteles que combinan con los colores preferidos en verano. Los representantes de Sherwin Williams proponen una margarita que se inspira en el color adventure orange y nos compartieron la receta.

DE HABER SABIDO ANTES...

CONSEJOS PARA LA COCINA, EL JARDÍN Y LA CASA: DE LOS PREFERIDOS POR LOS VISITANTES A COCINAFACIL.COM.MX

VERANO DELICIOSO

UNA SELECCIÓN PARA ACOMPAÑAR LAS VACACIONES

MISIÓN : MEJORAR EL POLLO

DESCUBRIMOS EL SECRETO PARA QUE ESTÉ JUGOSO Y CON TEXTURA RICA, YA NUNCA MÁS LO HAGAS SIN MARINAR ANTES.

PIENSA RAPIDO

SIN LLORAR: Mira por qué siempre debes tener cebolla en tu refri.

TAMALES

Revisión de recetas

PALADAR Y OMBLIGO DE LA CULTURA

De los barcos españoles bajaron los hatos ganaderos de vacas, borregos y cerdos. De los suelos mesoamericanos nació el maíz, que fue domesticado con sus hermanos de milpa: el frijol, el chile y la calabaza. Toda esa flora y fauna que durante milenios no tuvo contacto se unió en cazuelas, comales y sartenes para crear alimentos que hoy se ofrecen en miles de calles del centro de México. Son preparaciones heredadas de boca en boca, pero a la vez, son recetas flexibles que se adaptan a los gustos de cada generación.

MONTERREY FRIJOLES CON VENENO

Elaboración de recetas

TORTA AHOGADA

Elaboración de recetas

BAJA CALIFORNIA:TACOS ENSENADA

Revisión de alimentos

Jalapeño poppers

Mi receta de jalapeño poppers funciona como botana y como complemento para las parrilladas.

Stromboli

Receta perfecta para una comida o de antojito con los amigos.

Pizza Margarita

La clásica entre las clásicas. La base de su éxito y su sabor recaerá en la utilización de los mejores ingredientes que tengamos a mano.

ESPECIAL DE SALUD

LAS RECETAS DE COCTELES DEL CHEF OMAR SANDOVAL, DE ¡CUÉNTAMELO YA!

NUESTRO CHEF EN HOUSTON

HACE 20 AÑOS QUE HUGO ORTEGA SE ANIMÓ A ABRIR UN RESTAURANTE DE VERDAD MEXICANO.