La Dieta China De La Salud Perfecta
Saber Vivir Ar|Issue 539 - 8 de Noviembre 2019
La nutrición, según la medicina tradicional china, es una terapia. Por ello, elegir bien los alimentos previene enfermedades, corrige patologías, mejora el estado emocional y se adapta a cada persona y cada época del año. Todo es cuestión de yin y yang.

Aunque parezca muy alejada de nuestra cultura y nuestras costumbres, la alimentación sobre la base de los principios de la medicina tradicional china es sencilla, dinámica y no nos priva en realidad de ningún alimento, aunque nos prohíbe los excesos. No sentimos en realidad que estamos haciendo una dieta, sino un plan sano de comidas.

Las ventajas son múltiples: previene enfermedades, corrige patologías y mejora los estados emocionales negativos, que en MTC están íntimamente relacionados a los desequilibrios de los órganos.

La alimentación es una de las tres vías por las que recibimos energía (el aire es otra, la energía ancestral es la vía interna, que no es renovable) y dependiendo de cómo esté la proporción del yin y el yang en nuestro organismo, se deberá actuar de una manera u otra para armar la dieta. Se clasifican los alimentos en función de sus características más yang (efecto contractivo) o más yin (efecto expansivo). Parece difícil... pero no lo es tanto.

Los antiguos chinos observaron que en el universo todos los fenómenos y objetos se caracterizan por un estado de contracción (yang) o de expansión (yin). Como ejemplo, algunas cualidades Yin son: la inactividad, la relajación, lo frío, la noche, lo oscuro, lo húmedo, lo blando, lo femenino, lo vegetal, lo hueco, lo que está bajo la tierra. Al contrario, son cualidades Yang: la actividad, el estrés, lo caliente, el día, lo claro, lo seco, lo duro, lo masculino, lo animal, lo compacto, lo que crece a la luz del sol.

Continue reading your story on the app

Continue reading your story in the magazine

MORE STORIES FROM SABER VIVIR ARView All

¿Qué es la Prosopagnosia?

Enfermedad neurológica caracterizada por la incapacidad para reconocer rostros, la Prosopagnosia puede ser congénita o adquirida. Fue descripta medicinalmente hace menos de un siglo y conocida en todo el mundo luego de que el actor Brad Pitt explicara que su forma de ser respondía a este padecimiento.

5 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 542 - 2 de Febrero 2020

SEPA CÓMO LIBRARSE DE ELLOS Protéjase de los gérmenes diarios

Están en todas partes y aunque la mayoría son benignos, protegerse de ellos es fundamental. Hay un pequeño porcentaje que puede ocasionar infecciones graves.

3 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 542 - 2 de Febrero 2020

Las 10 plantas más eficaces para controlar la diabetes

Respaldadas por estudios científicos y de fácil acceso, nos permiten reducir los niveles de glucosa en la sangre, proteger el páncreas y bajar el riesgo de otras enfermedades que provienen con la diabetes

10 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 542 - 2 de Febrero 2020

Claves para no abandonar el entrenamiento en verano

Si bien los días son más largos e invitan a disfrutar más del aire libre, lo cierto es que el intenso calor hace más dura la tarea de entrenar y aumentan las ganas de permanecer sumergido en una piscina o quedarnos en casa con el aire acondicionado. Consejos para no perder el esfuerzo ganado.

4 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 542 - 2 de Febrero 2020

¿Acelerar El Metabolismo Puede Ayudar A Bajar De Peso?

La palabra metabolismo significa cambio y la biología de cada célula tiene una infinidad de cambios en su interior, tanto químicos como físicos, que influyen en nuestros kilos.

6 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 539 - 8 de Noviembre 2019

¡Cómo Reconocer A Los Niños Índigo O Cristal?

Siempre escuchamos a las abuelas asombradas decir que “estos chicos vienen muy evolucionados o son muy inteligentes comparándolos con generaciones anteriores”. No es un chiste, es la verdad. Desde hace años vienen encarnando seres con personalidades que desde la primera infancia manifiestan dones extraordinarios.

3 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 539 - 8 de Noviembre 2019

Lidiar Con El De Al Lado

A diferencia de la pareja o los amigos, a quienes se los elije, es imposible que ello ocurra con los vecinos, personas que en general vemos más que a nuestra propia familia y con los cuales a veces es un caos convivir.

5 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 539 - 8 de Noviembre 2019

La Extirpación De Ovarios Puede Traer Insuficiencia Renal

Según un estudio, este tipo de cirugías durante la perimenopausia incrementa el riesgo de que las mujeres desarrollen afecciones renales crónicas.

2 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 539 - 8 de Noviembre 2019

La Dieta China De La Salud Perfecta

La nutrición, según la medicina tradicional china, es una terapia. Por ello, elegir bien los alimentos previene enfermedades, corrige patologías, mejora el estado emocional y se adapta a cada persona y cada época del año. Todo es cuestión de yin y yang.

4 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 539 - 8 de Noviembre 2019

Consejos Para Exponerse Al Sol Saludablemente

Se acerca el tiempo caluroso y la vida al aire libre se convierte en rutina obligada. Tome conciencia de la importancia, tanto para niños y adultos, de cuidarse de los rayos solares para disfrutar de un verano sin sobresaltos

5 mins read
Saber Vivir Ar
Issue 539 - 8 de Noviembre 2019
RELATED STORIES

CHINA SETS UP PLATFORM TO POLICE GAMING FIRM VIOLATIONS

Chinese regulators have set up a platform that allows the public to report on gaming companies they believe are violating restrictions on online game times for children.

1 min read
Techlife News
September 25, 2021

DEATH in the STONE FOREST

Why did 21 runners die competing in an ultramarathon in China? Turns out, a freak weather event wasn’t the only problem.

10+ mins read
Men's Journal
September - October 2021

NUCLEAR SUBMARINE DEAL WILL RESHAPE INDO-PACIFIC RELATIONS

The U.S., Britain and Australia have announced they’re forming a new security alliance that will help equip Australia with nuclear-powered submarines. The alliance will see a reshaping of relations in the Indo-Pacific region and beyond. Here’s what it might mean for various players:

3 mins read
Techlife News
Techlife News #516

China's Alibaba Promises $15.5B For Development Initiatives

E-commerce giant Alibaba Group said it will spend $15.5 billion to support President Xi Jinping’s campaign to spread China’s prosperity more evenly, adding to pledges by tech companies that are under pressure to pay for the ruling Communist Party’s political initiatives.

2 mins read
AppleMagazine
September 10, 2021

U.S. COVERING UP CHINA COVID LEAK

DESPITE tons of evidence the COVID-19 virus originated in China’s Wuhan Institute of Virology, an intelligence report ordered by President Joe Biden has determined its source is “inconclusive,” leading foreign relations experts and scientists to suspect a cover-up!

2 mins read
National Enquirer
September 13, 2021

China Limits Children To 3 Hours Of Online Gaming A Week

China is banning children from playing online games for more than three hours a week, the harshest restriction so far on the game industry as Chinese regulators continue cracking down on the technology sector.

2 mins read
AppleMagazine
September 03, 2021

When Ghost Cities Come Alive

Built on a grand scale with thousands of apartments, new roads and subway lines, and Instagrammable architecture, China’s overnight cities have something else now: People

10+ mins read
Bloomberg Businessweek
September 06, 2021

CHINA'S MARS ROVER SOLDIERS ON AFTER COMPLETING PROGRAM

China’s Zhurong Mars rover is soldiering on after completing its initial program to explore the red planet and search for frozen water that could provide clues as to whether it once supported life.

1 min read
AppleMagazine
August 27, 2021

JAPAN AIMS TO BRING BACK SOIL SAMPLES FROM MARS MOON BY 2029

Japanese space agency scientists said they plan to bring soil samples back from the Mars region ahead of the United States and China, which started Mars missions last year, in hopes of finding clues to the planet’s origin and traces of possible life.

2 mins read
Techlife News
Techlife News #512

The Right Tool for the Job

Last month, I wrote the autopsy report on the small-block Chevy that lived briefly in the engine compartment of Truck Norris, my 1967 C10.

3 mins read
Hot Rod
October 2021