കൊതിയൂറും ബിസ്കറ്റും ബ്രഡ്റോളും കേക്കും

എഴുത്തുകാരിയും പരിഭാഷകയുമായ സംഗീത ശ്രീനിവാസൻ മികച്ച പാചക കലാകാരി കൂടിയാണ്. പുതുവർഷത്തിൽ കുട്ടികൾക്കു തയാറാക്കി കൊടുക്കാവുന്ന ചില വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സംഗീത പങ്കു വയ്ക്കുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കു മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാകും.

- 

നക്ഷത്ര ബിസ്കറ്റ്

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ. മൈദ-2 കപ്പ്, തണുത്തു കട്ടിയായ ഉപ്പുള്ള വെണ്ണ (ചതുരങ്ങളായി മുറിച്ചത്) -8 ടേബിൾസ്പൂൺ, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് കാൽ കപ്പ്, നന്നായി തണുത്ത വെള്ളംകാൽകപ്പ്, വനില എസൻസ് -ഒരു തുള്ളി