PLATO DE LOS MONTES
INGREDIENTES:
2 patatas
3 pimientos
1 huevo frito vegano (de venta en tiendas especializadas, aunque se puede cambiar por un tofu revuelto con sal Kala
Namak que le da ese característico sabor azufrado y un poco de cúrcuma)
1 Xori de Ana Vegana Food ( u otro chorizo vegano)
1 Morzi de Ana Vegana Food ( u otra morcilla vegana).
PREPARACIÓN:
1. Este es un plato originariamente de los Montes de Málaga. Como en este caso faltaría un ingrediente de origen animal, se cambia por un chorizo vegetal.
2. Corta las patatas en bastones. Sala y fríe. Realiza la misma operación con los pimientos. Pero si fríes ambos juntos, estará más rico.
3. Pasa por la sartén tanto el chorizo como la morcilla y el huevo. Sirve en el momento.
Según los expertos en el campo de la biología, hay unas 300.000 especies de plantas comestibles en todo el mundo y solo come-mos alrededor de un 0,6 % de ellas. Lo mejor de la cocina vegetal es que nadie sufre en el proceso, se puede ser especialmente creativa con este tipo de gastronomía y aumentamos de forma significativa el consumo de frutas, verduras y hortalizas –algo que cualquier nutricionista recomienda para población general–. Igualmente, aunque leas estas recetas aquí, te recomendamos fluir con el proceso, descubrir qué formas de cocinar te gustan más a ti y qué alimentos puedes ir descubriendo para incorporar en tu dieta habitual.
Póntelo fácil
ãã®èšäºã¯ YOGA JOURNAL SPAIN ã® Yoga 125 Mayo 2022 çã«æ²èŒãããŠããŸãã
7 æ¥éã® Magzter GOLD ç¡æãã©ã€ã¢ã«ãéå§ããŠãäœåãã®å³éžããããã¬ãã¢ã ã¹ããŒãªãŒã8,500 以äžã®éèªãæ°èã«ã¢ã¯ã»ã¹ããŠãã ããã
ãã§ã«è³Œèªè ã§ã ?  ãµã€ã³ã€ã³
ãã®èšäºã¯ YOGA JOURNAL SPAIN ã® Yoga 125 Mayo 2022 çã«æ²èŒãããŠããŸãã
7 æ¥éã® Magzter GOLD ç¡æãã©ã€ã¢ã«ãéå§ããŠãäœåãã®å³éžããããã¬ãã¢ã ã¹ããŒãªãŒã8,500 以äžã®éèªãæ°èã«ã¢ã¯ã»ã¹ããŠãã ããã
ãã§ã«è³Œèªè ã§ã? ãµã€ã³ã€ã³
VEDANTA en la vida diaria
En el año 2023 se han cumplido 50 años desde que el Centro de Yoga Sivananda Vedanta abrió sus puertas en Madrid. Los dÃas 10 y 11 de febrero de 2024 lo celebraremos. Aquà te ofrecemos un adelanto
Cultivar la vida interior A TRAVÃS DEL YOGA
El viaje hacia dentro es, con seguridad, el mejor de todos los viajes. Por supuesto no está exento de dificultades y obstáculos; es un peregrinaje realizado en diferentes fases, pero a nadie defrauda y cada paso es un avance en la conquista de la libertad y la plenitud.
ArunJi - ECSTATIC DANCE AL SERVICIO DEL CUERPO Y LA ENERGÃA
¿Qué es el Ecstatic Dance y por qué se está volviendo cada vez más popular? En esta entrevista conversamos con ArunJi, pionero en España de esta forma de danza libre de origen hawaiano que favorece la expresión a través de la música y el movimiento.
MitologÃa Hindú MISTERIOS VELADOS A LA RAZÃN
Aquà nos asomamos al intrincado mundo de la mitologÃa hindú de la mano de Irantzu Piquero, autora e ilustradora de India en el espejo, «un libro-mapa de ruta que nos invita a entrar en un caleidoscopio de diosas, dioses y demonios».
Comprendiendo TADASANA - ESTUDIOS EN BIOMECÃNICA (PARTE 2)
Apreciados practicantes y estudiosos del Yoga, en esta segunda parte, que es una continuación del artÃculo anterior sobre Tadasana, quisiera seguir exponiendo algunas ideas que serán de gran relevancia para la comprensión de vuestra propia práctica.
En femenino LÃnea de vida
Saca más partido al Yoga estableciendo una práctica propicia para cada etapa de tu vida.
Yoga en adultos mayores
La profesora o profesor de Yoga de adultos mayores acompaña a sus alumnos en el camino hacia el autoconocimiento y el autocuidado, que comienza en la esterilla y nutre la vida cotidiana. Es una noble misión guiarlos progresivamente hacia el esfuerzo coherente.
El Yoga de hoy - CÃMO MANTENER LA PRÃCTICA EN NUESTRAS AJETREADAS VIDAS
El Yoga que la sabidurÃa antigua nos ha legado sigue vigente en esencia, aunque las formas y las propuestas han cambiado enormemente. ¿Cómo integrar y mantener una práctica de Yoga? Me gustarÃa proponerte algunas pautas.
POSTURAS DE PIE
Cuando te pones de pie, soportas el peso en las únicas estructuras del cuerpo que han evolucionado especÃficamente para mantenerte erguido en una postura humana: sobre los pies. La arquitectura de los pies, junto con su musculatura, muestra la incomparable capacidad de la naturaleza para conciliar y neutralizar fuerzas opuestas.
VASTU SASTRA El arte de crear el hogar sagrado
VÄstu ÅÄstra, en sánscrito, es conocido como el antiguo arte y ciencia de la arquitectura védica y se remonta a miles de años en la antigua India. Es una disciplina que abarca una amplia gama de conocimientos sobre el diseño y la planificación de espacios sagrados y habitables.