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Bubble Bar
Cocina Fácil México
|Julio 2019
Not so ordinary desserts! Bubble Bar. Saca tu lado foodie más divertido con postres llenos de color, textura, sabor y mucho potencial para tu #InstaMoment.
TAPIOCA DRINK
ZARZAMORA Y CREMA BATIDA
TIEMPO: 50 MIN. PORCIONES: 4
1 taza de tapioca
1/2 taza de crema para batir
2 tazas de leche
1/2 taza de zarzamoras
3 cucharadas de azúcar
Cuece la tapioca en agua hirviendo sin dejar de mover durante 30 minutos o hasta que estén cristalinas. Deja enfriar. Divide la tapioca en tres partes. Licua la zarzamora con una taza de leche y el azúcar, mezcla la mitad con la taza de leche restante. Vierte la tapioca en cada una de las mezclas y la tercera parte en la crema para batir. Sirve en capas y termina decorando con blueberries.
This story is from the Julio 2019 edition of Cocina Fácil México.
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