ആട്ടിറച്ചി മുളകിടിച്ചത്
Manorama Weekly|December 02,2023
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
സുരേഷ് പിള്ള
ആട്ടിറച്ചി മുളകിടിച്ചത്

ചേരുവകൾ

ആട്ടിറച്ചി- 180 ഗ്രാം (വേവിച്ചത്) വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് - അര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം - അര ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി- 5 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി- 4 എണ്ണം ചതച്ചത് സവാള- 1 എണ്ണം പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം  കറിവേപ്പില- 1 തണ്ട് ഇഞ്ചി- 1 ചെറിയ കഷണം മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് ഗരംമസാല- 2 നുള്ള് പെരുംജീരകപ്പൊടി- ഒരു നുള്ള് കുരുമുളകുപൊടി - ഒരു നുള്ള്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

Bu hikaye Manorama Weekly dergisinin December 02,2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.

Bu hikaye Manorama Weekly dergisinin December 02,2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.

MANORAMA WEEKLY DERGISINDEN DAHA FAZLA HIKAYETümünü görüntüle
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പക്കാവട

time-read
1 min  |
June 08,2024
ഹൃദയഹാരിയായ ചിത്രകഥ
Manorama Weekly

ഹൃദയഹാരിയായ ചിത്രകഥ

സിനിമാ-ജീവിത വിശേഷങ്ങളുമായി ചിത്ര നായർ മനോരമ ആഴ്ചപ്പതിപ്പിനോട് മനസ്സു തുറക്കുന്നു.

time-read
4 dak  |
June 08,2024
കേൾക്കാൻ വയ്യല്ലോ
Manorama Weekly

കേൾക്കാൻ വയ്യല്ലോ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 dak  |
June 08,2024
സഞ്ചാരിയും ശാന്താറാമും
Manorama Weekly

സഞ്ചാരിയും ശാന്താറാമും

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
June 08,2024
അച്ഛന്റെ വഴിയേ സിനിമയിൽ പാർവതി
Manorama Weekly

അച്ഛന്റെ വഴിയേ സിനിമയിൽ പാർവതി

40 വർഷത്തോളം അച്ഛൻ സിനിമ ഇൻഡസ്ട്രിയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. 2016 ലാണ് അച്ഛന്റെ മരണം ആ സമയത്ത് ഞാൻ ബിടെക്കിന് പഠിക്കുകയായിരുന്നു. മുതിർന്നശേഷം ഞാൻ ബിഗ്സ്ക്രീനിലെത്തിയത് കാണാൻ അച്ഛൻ നിന്നില്ല.

time-read
2 dak  |
June 01, 2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

മുട്ട സ്റ്റു

time-read
1 min  |
June 01, 2024
ലിജോമോൾ സിനിമയിലേക്ക് നടന്ന സംഭവം
Manorama Weekly

ലിജോമോൾ സിനിമയിലേക്ക് നടന്ന സംഭവം

ഏറ്റവും പുതിയ ചിത്രം നടന്ന സംഭവം' റിലീസിനൊരുങ്ങുമ്പോൾ ലിജോമോൾ ജോസ് മനോരമ ആഴ്ചപ്പതിപ്പിന്റെ വായനക്കാരോട് മനസ്സു തുറക്കുന്നു.

time-read
5 dak  |
June 01, 2024
എന്നിട്ടും കണ്ടില്ല
Manorama Weekly

എന്നിട്ടും കണ്ടില്ല

കഥക്കൂട്ട്

time-read
1 min  |
June 01, 2024
ആദ്യം കിട്ടിയ താജ്മഹൽ
Manorama Weekly

ആദ്യം കിട്ടിയ താജ്മഹൽ

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
2 dak  |
June 01, 2024
മിസ് ഇന്ത്യ വേദികളിൽ നിന്ന് ലേഖ
Manorama Weekly

മിസ് ഇന്ത്യ വേദികളിൽ നിന്ന് ലേഖ

ലേഖ മനോരമ ആഴ്ചപ്പതിപ്പിനോട് മനസ്സു തുറക്കുന്നു.

time-read
1 min  |
May 25,2024