Octo
Joya arquitectónica
Este proyecto liderado por el chef Óscar Garza —también al frente de Bruna— te invita a probar comida fresca de mar que va del chicharrón de pulpo y el aguachile de langosta, al robalo en tinta de calamar y el wellington de salmón. Entre los imperdibles también están el pan brioche y el ladrillo de chocolate de postre, cuyas formas hexagonales combinan perfecto con la arquitectura del lugar. La reinvención de esta casona de los 1960 obtuvo el Prix Versailles 2022 de arquitectura de la Unesco debido a su increíble exterior.
Miguel Lerdo de Tejada 2420, Lafayette, Guadalajara, Jalisco, mar-miér: 14-0 h, jue-sáb: 14-1 h, dom: 13-20 h IG: @octo_mx
Sal Steak Cave
Experiencia con lxs mejores chefs
El nombre indica lo correcto, aquí se preparan los mejores cortes de carne con los ingredientes de más alta calidad, pero es también la sede de The Epicure, un tour gastronómico en el que invitan a grandes chefs de México (han estado Mate Zorrilla, Irving Cano, Fernando Zavala, Sergio Camacho) para realizar cenas de ocho tiempos.
Hotel Paradisus by Meliá, Kukulcán km. 16.5, Zona Hotelera, Cancún, Quintana Roo, mar-dom: 18-23 h IG: @salsteakcave
Casa Ofelia 94
Comida tradicional
This story is from the Diciembre 2023 edition of CHILANGO.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the Diciembre 2023 edition of CHILANGO.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
EL TRAGO MAS PEDIDO DEL MUNDO
Este italianísimo trago le ha dado la vuelta al mundo, dejándose cambiar en el camino. Esta es la historia (pasada y futura) del negroni.
MONTREAL EN ROSE
Esta ciudad al este de Canadá tiene rasgos muy especiales que la hacen ideal para viajar en femenino, ya sea sola o acompañada.
LA TOSCANA DE TLAXCALA
Val'Quirico no es un pueblo mágico, aunque quienes lo visitan no niegan su encanto. Significa Valle de Quirico, en honor al pueblo italiano San Quirico d 'Orcia.
UN SUEÑO CÓSMICO
Tras viajar en un cohete de Jeff Bezos y convertirse en la primera mexicana en sobrepasar el cielo, Katya Echazarreta sueña con llevar a México al espacio.
RÉQUIEM
Un espejo en el que la sociedad se refleja y cuestiona los complejos matices de la justicia y la pena de muerte, protagonizado por Mónica Huarte y Alberto Estrella.
UNA TRAS OTRA
Si te decimos que puedes ver obras de teatro cada 20 minutos y que todo sucede en la recámara, cocina, baño o cantina de la casa de \"El Indio\" Fernández, ¿te lanzarías?
MAIER EN EL MAYER
Con su mirada sensible y su talento fotográfico, la lente de Vivian Maier embellece lo cotidiano de su época en esta expo en la CDMX.
SE VIENEN COSITAS...
¿Algún día los memes podrían exhibirse en galerías de arte como pinturas? La exposición Cositas, de Mario García Torres en Arte Abierto, es una señal de que sí.
EL ORIGEN DEL MAL
La profecía, de 1976, es una cinta que marcó un hito en el género del horror y cuya historia es traída de vuelta este 2024 para revelar el origen del Anticristo.
3 BODY PROBLEM
Ya se estrenó la nueva serie de ciencia ficción de Netflix que no te puedes perder. Tiene de todo: tecnología futurista, muertes misteriosas, problemas cósmicos y más...