എഗ് 65

ടേസ്റ്റി കിച്ചൺ

- ലാലു കുര്യൻ

ചേരുവകൾ

മുട്ട പുഴുങ്ങി മഞ്ഞക്കരു നീക്കി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 4 എണ്ണം. മുട്ട നന്നായി അടിച്ചെടുത്തത് ഒന്ന്. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് 2 എണ്ണം. വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി. മുളകുപൊടിയും ഗരംമസാലയും അരടീസ്പൂൺ വീതം കടലമാവ് കാൽ കപ്പ് ഉപ്പു പാകത്തിന്.

ചേരുവകൾ-2