সর্ষে দিয়ে মাছ আমার দারুণ প্রিয়
Sukhi Grihakon|October 2022
বিগত চোদ্দো বছর ধরে তিনি রাজত্ব করছেন টেলিভিশন দুনিয়ায়। ছোট পর্দার জনপ্রিয় মুখ সৃষ্টি রোডে। ‘বৈরি পিয়া’, ‘ছোটি বহু’, ‘সরস্বতী চন্দ্রা’, ‘ঈশকবাজ’, ‘পুনর্বিবাহ’ সহ আরও অনেক ধারাবাহিক তাঁর ঝুলিতে। ‘বিগ বস ১২’-র আসরেও নজর কেড়েছিলেন সৃষ্টি। সোনি চ্যানেলের ‘দ্য কপিল শৰ্মা শো’-তেও মাতিয়েছিলেন এই টেলি নায়িকা। আবার সৃষ্টি ফিরে এসেছেন কপিলের দুনিয়ায়। এক সাক্ষাৎকারে দেবারতির ভট্টাচার্যকে জানালেন খাওয়াদাওয়াকে ঘিরে নানা কথা।
সর্ষে দিয়ে মাছ আমার দারুণ প্রিয়

• পুজো শেষ হতেই আসছে দেওয়ালি। দেওয়ালি মানেই মুখরোচক বাহারি খাবার। উৎসবের সময়ও কি কড়া ডায়েটে নিজেকে বেঁধে রাখেন? •• আমি কোনওদিনই ডায়েট মেনে চলি না। তবে একটা রুটিন মেনে খাবার চেষ্টা করি। আর উৎসবের সময় ডায়েটের ধারও ধারি না। খেতে ভালোবাসি। তাই দেওয়ালির নানা লোভনীয় পদ দেখে নিজেকে আর নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারি না। এই সময়ে মনপ্রাণ ভরে খাওয়াদাওয়া করি।

দেওয়ালিতে কি বিশেষ কিছু রান্না করেন? •• না, তেমন কিছু করি না। শুধু বিশেষ বিশেষ পদগুলো সাজিয়ে গুছিয়ে খাই (হাসি)।

• মনে হচ্ছে, আপনি খুবই ভোজনরসিক? ..

ঠিক ধরেছেন। আমি আপাদমস্তক ভোজনরসিক। আমার আশপাশে সকলেই সে কথা জানেন। সব ধরনের খাবারই ভালোবাসি। নানা দেশে ঘুরে বেড়াই শুধু নানা স্বাদের খাবার চেখে দেখব বলে।

●● শ্যুটিংয়ের সময় কি বাড়ি থেকে খাবার নিয়ে যান? হ্যাঁ, আমি বাড়ি থেকেই খাবার নিয়ে যাই। তবে এমন খাবার যা বয়ে নিয়ে যাওয়া সহজ। আসলে খাবার মাখামাখি হয়ে গেলে আমার ভালো লাগে না। তাই আমি পোহা, ফল, ইডলি আর চাটনি, গ্রিলড চিকেন এসব খাবার সেটে নিয়ে যাই।

Esta historia es de la edición October 2022 de Sukhi Grihakon.

Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 8500 revistas y periódicos.

Esta historia es de la edición October 2022 de Sukhi Grihakon.

Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 8500 revistas y periódicos.

MÁS HISTORIAS DE SUKHI GRIHAKONVer todo
বুঝে শুনে খরচ করুন সংসারে
Sukhi Grihakon

বুঝে শুনে খরচ করুন সংসারে

কোন বয়সে কীভাবে সঞ্চয় করলে সংসার খরচের বোঝা কমবে? পরামর্শে অর্থনীতিবিদ অভিরূপ সরকার।

time-read
8 minutos  |
June 2024
সঞ্চয় ও বিনিয়োগের প্রথম পাঠ
Sukhi Grihakon

সঞ্চয় ও বিনিয়োগের প্রথম পাঠ

আপনার হাতে সঞ্চয়ের মতো অর্থ কম, অথচ সঞ্চয় করাটা খুব জরুরি। কিংবা সঞ্চয়ের মতো অর্থ আছে। কিন্তু কীভাবে সঞ্চয় করতে হয় তা জানা নেই? পরামর্শ দিলেন নেতাজী মহাবিদ্যালয়ের অর্থনীতির সহযোগী অধ্যাপক অনিন্দ্য ভুক্ত৷

time-read
10+ minutos  |
June 2024
সেলেব বাজেট
Sukhi Grihakon

সেলেব বাজেট

কেউ অনেক দিন সংসার করছেন। কেউ বা সবে শুরু করেছেন। কীভাবে রোজকার খরচ সামলে নিয়ে সঞ্চয়ের দিকটা ভাবেন তাঁরা?

time-read
5 minutos  |
June 2024
সেলেব বাজেট
Sukhi Grihakon

সেলেব বাজেট

রোজগারের ৩০-৪০ শতাংশ জমিয়ে রাখুন: সন্দীপ্তা সেন

time-read
2 minutos  |
June 2024
ইলিশ এক প্রেমকথা
Sukhi Grihakon

ইলিশ এক প্রেমকথা

বাঙালির ইলিশপ্রেম অমর। সুস্বাদু এই মাছ শরীর ও মন ভালো রাখে। এর ইতিহাসও চমকপ্রদ। লিখছেন বিশ্বজিৎ দাস।

time-read
7 minutos  |
June 2024
বিপ্রতীপ
Sukhi Grihakon

বিপ্রতীপ

আচ্ছা আমি কিংবা কেয়া মারা যাবার সময় বাবাই কোথায় থাকবে? কাছেই? নাকি খবর পেয়ে এ রকম কোনও দূরপাল্লার ট্রেনে রিজার্ভেশন ছাড়াই আসতে হবে? আর যদি অনেক...

time-read
7 minutos  |
June 2024
পার
Sukhi Grihakon

পার

ছেলের জন্য যে তাঁর মনটাও খারাপ হয়ে থাকে, সেটা কেউ দেখতে পায় না।

time-read
9 minutos  |
June 2024
আমার দ্বিতীয় জন্মদাত্রী
Sukhi Grihakon

আমার দ্বিতীয় জন্মদাত্রী

শাশুড়ি-বউমার আড়ি ভাব, মান অভিমান, হাসি কান্না— এই নিয়েই চলছে বিভাগটি। চিঠি পাঠান আপনিও।

time-read
1 min  |
June 2024
বর্ষায় সন্তানের রোগব্যাধি সামলাবেন কীভাবে
Sukhi Grihakon

বর্ষায় সন্তানের রোগব্যাধি সামলাবেন কীভাবে

কোন নিয়ম মানলে সুস্থ ও চনমনে থাকবে শিশু? পরামর্শে শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ সুমন পোদ্দার। সাক্ষাৎকারে মনীষা মুখোপাধ্যায়।

time-read
2 minutos  |
June 2024
বসন্তের ডাকে জিম করবেটের জঙ্গলে
Sukhi Grihakon

বসন্তের ডাকে জিম করবেটের জঙ্গলে

শীত থেকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পর্যন্ত খোলা থাকে জঙ্গল। তার মধ্যে বসন্ত বা গ্রীষ্মে বন্য পশু থেকে জঙ্গুলে প্রকৃতি সবই এক ভিন্ন রূপ ধারণ করে। ঘুরে এসে বর্ণনায় কমলিনী চক্রবর্তী।

time-read
10+ minutos  |
June 2024