കൃഷിയും കറിയും

പപ്പായ

- അശ്വത്ത് കുമാർ ഷേണായി

കേരളത്തിൽ പരക്കെ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണ് പപ്പായ. കാര്യ മായ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ വളരുകയും ദീർഘകാലം ഫലം നൽകുകയും ചെയ്യും. ഒട്ടേറെ ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള പപ്പായപ്പഴം ഫ്രൂട്ട് ഓഫ് എയ്ഞ്ചൽസ് എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. വിശപ്പില്ലായ്മയും മലബന്ധവും മാറാൻ ഉത്തമമാണ്. പച്ച പപ്പായ കറിയായും സാലഡായുമൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാം. പപ്പായത്തൈകൾ നഴ്സറികളിൽ ലഭിക്കും. വിത്തുപാകി മുളപ്പിച്ചു വളർത്താം. ഒരു മാസം പ്രായമായ തൈകൾ പറിച്ചു നട്ടു വളർത്തുന്നതാ