மன நலத்தை சிதைக்கும் பீட்சா, பர்கர், பப்ஸ், சிப்ஸ்!

ஜங்க்புட் எனப்படும் குப்பை உணவுகளின் பட்டியலில் பீட்சா, பர்கர், பப்ஸ், சிப்ஸ் உள்ளிட்டவை இடம் பெற்றுள்ளன. இந்த உணவு வகைகளின் இமாலய வளர்ச்சிக்கு பின்னால் எம்.என்.சி. எனப்படும் பன்னாட்டு பெருநிறுவனங்களின் கைவரிசை உள்ளது.

- கயலிணைக்கொடிமிடல்

மாதத்தில் ஓரிரு நாட்கள் இத்தகைய உணவு வகைகளை சாப்பிட்டால் பெருமளவில் உடல்நலபாதிப்போ அல்லது மனநல பாதிப்போ ஏற்பட வாய்ப்பில்லை. ஆனால் இத்தகைய உணவுகளுக்கு அடிக்சன் ஆகிவிட்டவர்களின் உடல் நலமும் மனநலமும் நாளுக்கு நாள் குன்றும்.

அண்மையில் டெல்லி, மும்பை, பெங்களூர் உள்ளிட்ட பெரு நகரங்களில் 25 வயது முதல் 50 வயது வரையிலானவர்களிடம் விரிவாக ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. இதில் 70 சதவீதத்தினருக்கு செரிமானப்பிரச்சினை உள்ளிட்ட உடல் நல உபாதைகளும் மன அழுத்தம், தடுமாற்றம், மனஉளைச்சல், உளநல உபாதைகளும் உள்ளன என்பது வெளிச்சத்திற்கு வந்துள்ளது.