ചാട്ടും ചന്ദ്രകലയും

സ്ട്രീറ്റ് കബാബും പാലക് ചാട്ടും ചന്ദ്രകലയും... രുചിയുടെ പലമേടുകൾ താണ്ടാം.

- നിഷ പത്മ 

സ്ട്രീറ്റ് കബാബ്

Ingredients

യോഗർട് : 250 മില്ലി
ഇഞ്ചി- വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് : 50 ഗ്രാം
മുളക്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ
ജീരകപ്പൊടി  : അര ടീസ്പൂൺ
ബോൺലെസ് ചിക്കൻ ലെഗ് : 250 ഗ്രാം
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി : ആവശ്യത്തിന്
How to make

എല്ലാ ചേരുവകളും ചിക്കനിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ഒരു രാത്രി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക. ഇനി സ്‌ക്യൂവറിൽ കൊരുത്തു ഗ്രിൽ ചെയ്യണം.

ചന്ദ്രകല

Ingredients