शोध में आया सामने,सोयाबीन जैसे शाकाहारी प्रोटीन से ठीक हो सकता है बीमार लिवर

नई दिल्लीः फैटी लिवर की समस्या तेजी से बढ़ रही है।

- रणविजय सिंह जागरण

आइएलबीएस में चूहों पर हुए शोध में आया उत्साहजनक नतीजा, सोयाबीन फैटी लिवर को ठीक करने में पाया गया असरदार

शराब का सेवन करने वालों के साथ ही अब जंक फूड व खराब जीवनशैली के कारण नान अल्कोहोलिक भी फैटी लिवर की चपेट में आ रहे हैं। यकृत व पित्त विज्ञान संस्थान (आइएलबीएस) में किए गए एक शोध में यह बात सामने आई है कि प्रोटीन से भरपूर सोयाबीन जैसे शाकाहार से शराब के कारण लिवर में जमा फैट व फाइब्रोसिस काफी हद तक ठीक हो सकता है।