കോളിഫ്ലവർ ഉലർത്തിയത്

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

- സുരേഷ് പിള്ള

ചേരുവകൾ

കോളിഫ്ലവർ- 250 ഗ്രാം തേങ്ങാക്കൊത്ത് ആവശ്യത്തിന് വറ്റൽമുളക് - 3 എണ്ണം കറിവേപ്പില - 2 തണ്ട് സവാള- 2 എണ്ണം ചെറിയുള്ളി- 5 എണ്ണം ഇഞ്ചി- ചെറുത് 1 വെളുത്തുള്ളി- 5 അല്ലി മുളകുപൊടി- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി- അര ടേബിൾ മഞ്ഞൾപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ സ്പൂൺ പെരുംജീരകപ്പൊടി- 1ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല- അര ടീസ്പൂൺ കടുക്- കാൽ ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം- കാൽ ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം