இயற்கையின் சாப்பாட்டுத்தட்டு

பூச்சிகள் , பூச்சிக்கொல்லிகளால் பாதிக்கப்படாத நஞ்சற்ற பலா நம் பாரம்பரியப் பழம். இது கேரளாவின் மாநிலப்பழம். சுலபமாகக் கிடைப்பதால் இதன் பெருமை நமக்குத் தெரியவில்லை.

- இரவிச்சந்திரன்

வெளிநாட்டுப் பல்கலைக்கழகங்களில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள் சர்க்கரைநோய், புற்றுநோய் உட்பட வாழ்க்கை முறை நோய்களுக்கு அற்புதமான மருந்தாக உள்ளது. பலாவின் பச்சைக்காயைச் சாப்பிட்டால் சர்க்கரை நோய்க்கு அது சிறந்த பலனளிக்கிறது என்று சிட்னி பல்கலைக்கழகத்தில் சமீபத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.