নতুন বছর নতুন স্বাদ

বচ্ছরকার দিন একটু মিষ্টিমুখ ছাড়া জমে না। কিন্তু বিশেষ দিনে চাই বিশেষ মিষ্টি। অতিথি অভ্যাগতদের আপ্যায়নে রইল নববর্ষ স্পেশাল মিষ্টির রেসিপি।

পয়লা বৈশাখে পোলাও

সকলেই জানে বাঙালির মন মজে— বিরিয়ানি, পোলাও এবং মাংসে। তবে মাংস ছেড়ে বছরের শুরুটা নিরামিষে মন ভরালেও মন্দ কী, শুধু আয়োজনে ঘাটতি না রাখলেই হল।

মানুষের মন-ই হল সবচেয়ে বড়ো ক্যানভাস

মঞ্চে এবং রুপোলি পর্দায় প্রতিভার আলো ছড়িয়েছেন তিনি। তাঁর হিন্দি ছবি নজরবন্দ এবছর প্রদর্শিত হয় কলকাতা আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবে। নির্দেশক সুমন মুখোপাধ্যায় সম্প্রতি অনেক প্রশ্নের উত্তর দিলেন অকপটে।

মহারাষ্ট্রের কেলভা সৈকত

পালঘর তালুকের ছোট্ট এক সৈকত ঘেঁষা গ্রাম কেলভা৷ ‘কেলভা’ শব্দটির বুৎপত্তি ‘কারদালিবহ’ শব্দ থেকে। ফলত মনে করা হয় প্রাচীনকালে ইতিহাস ও পৌরাণিক গাথার সঙ্গে সম্পর্ক থাকতে পারে এই স্থানটির। তথ্যবহুল ভ্রমণ বৃত্তান্ত লিখছেন মধুছন্দা মিত্র ঘোষ৷

শিশুর ত্বকের যত্নে কোনও ভুল নয়

গরমে শিশুর ত্বক হেলদি এবং স্মুদ রাখতে বিশেষজ্ঞের মতামত মেনে চলা জরুরি। টিপ্‌স দিচ্ছেন রুমা চৌধুরি।

নতুন বছর নতুন স্বাদ

বচ্ছরকার দিন একটু মিষ্টিমুখ ছাড়া জমে না। কিন্তু বিশেষ দিনে চাই বিশেষ মিষ্টি। অতিথি অভ্যাগতদের আপ্যায়নে রইল নববর্ষ স্পেশাল মিষ্টির রেসিপি।

পয়লা বৈশাখে পোলাও

সকলেই জানে বাঙালির মন মজে – বিরিয়ানি, পোলাও এবং মাংসে। তবে মাংস ছেড়ে বছরের শুরুটা নিরামিষে মন ভরালেও মন্দ কী, শুধু আয়োজনে ঘাটতি না রাখলেই হল।

মানুষের মন-ই হল সবচেয়ে বড়ো ক্যানভাস

মঞ্চে এবং রুপোলি পর্দায় প্রতিভার আলো ছড়িয়েছেন তিনি। তাঁর হিন্দি ছবি নজরবন্দ এবছর প্রদর্শিত হয় কলকাতা আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবে। নির্দেশক সুমন মুখোপাধ্যায় সম্প্রতি অনেক প্রশ্নের উত্তর দিলেন অকপটে।

মহারাষ্ট্রের কেলভা সৈকত

পালঘর তালুকের ছোট্ট এক সৈকত ঘেঁষা গ্রাম কেলভা। ‘কেলভা’ শব্দটির বুৎপত্তি ‘কারদালিবহ’ শব্দ থেকে। ফলত মনে করা হয় প্রাচীনকালে ইতিহাস ও পৌরাণিক গাথার সঙ্গে সম্পর্ক থাকতে পারে এই স্থানটির। তথ্যবহুল ভ্রমণ বৃত্তান্ত লিখছেন মধুছন্দা মিত্র ঘোষ৷

পয়লা বৈশাখে পোলাও

সকলেই জানে বাঙালির মন মজে— বিরিয়ানি, পোলাও এবং মাংসে। তবে মাংস ছেড়ে বছরের শুরুটা নিরামিষে মন ভরালেও মন্দ কী, শুধু আয়োজনে ঘাটতি না রাখলেই হল।

মানুষের মন-ই হল সবচেয়ে বড়ো ক্যানভাস

মঞ্চে এবং রুপোলি পর্দায় প্রতিভার আলো ছড়িয়েছেন তিনি। তাঁর হিন্দি ছবি নজরবন্দ এবছর প্রদর্শিত হয় কলকাতা আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবে। নির্দেশক সুমন মুখোপাধ্যায় সম্প্রতি অনেক প্রশ্নের উত্তর দিলেন অকপটে।

মহারাষ্ট্রের কেলভা সৈকত

পালঘর তালুকের ছোট্ট এক সৈকত ঘেঁষা গ্রাম কেলভা৷ ‘কেলভা’ শব্দটির বুৎপত্তি ‘কারদালিবহ’ শব্দ থেকে। ফলত মনে করা হয় প্রাচীনকালে ইতিহাস ও পৌরাণিক গাথার সঙ্গে সম্পর্ক থাকতে পারে এই স্থানটির। তথ্যবহুল ভ্রমণ বৃত্তান্ত লিখছেন মধুছন্দা মিত্র ঘোষ।

মহারাষ্ট্রের কেলভা সৈকত

পালঘর তালুকের ছোট্ট এক সৈকত ঘেঁষা গ্রাম কেলভা। ‘কেলভা’ শব্দটির বুৎপত্তি ‘কারদালিবহ’ শব্দ থেকে। ফলত মনে করা হয় প্রাচীনকালে ইতিহাস ও পৌরাণিক গাথার সঙ্গে সম্পর্ক থাকতে পারে এই স্থানটির। তথ্যবহুল ভ্রমণ বৃত্তান্ত লিখছেন মধুছন্দা মিত্র ঘোষ৷

আত্মসম্মান বোধের অধিকার

তাই মনে প্রশ্ন জাগে, এভাবেই কি চলতে থাকবে? বিরোধ, বিতর্ক কিংবা আত্মসম্মান পাওয়ার অধিকার কি থাকবে না গৃহবধূদের?

বিহঙ্গম

স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে কোনও একজনের কিংবা দু’জনেরই বিবাহিত জীবন বিষময় লাগলে তারা যদি বিচ্ছেদ চান, তাহলে তাদের কি বছরের পর বছর আদালতে ছুটে বেড়াতে হবে? এটাই কি কাম্য?

‘সাংবাদিকতা করতে করতে আবিষ্কার করি আমার কুকিং প্যাশন। গরিমা অরোরা শেফ

তবে বিষয়টা এমন ছিল না যে, কুকিং-এ সাফল্য পাওয়া খুব সহজ ছিল গরিমার ক্ষেত্রে। কেরিয়ার শুরু করার আগে-পরে নানারকম প্রতিবন্ধকতার মুখোমুখিও হতে হয়েছিল তাকে।

‘স্টার্টআপে মহিলাদের সংখ্যাটা হাতে গোনা কিন্তু নিজের দক্ষতার উপর ভরসা রাখুন’ বিনীতা সিং

স্টার্টআপ-এর জগতে মেয়েদের সংখ্যা হাতে গোনা। কিন্তু আজ বিনীতা সিং হয়ে উঠেছেন বহু মহিলার ইন্সপিরেশন।

‘স্বপ্নকে সফল করে তোলাটাই আমার লক্ষ্য ছিল’ ঝুলন গোস্বামী ক্রিকেটার

মেয়েরা শুধু পারে বাড়ির কাজ, মানুষের এমন ধারণা বদলাতে ঝুলন নিজের স্বপ্নকে সফল করে তোলার প্রতিজ্ঞা করেছিলেন।

বয়স যাই হোক, শিখতে হবে চিরকাল ড. অরুণা অগরওয়াল মনোবিদ

মনোবিদ হিসাবে ড. অরুণা অগরওয়াল সম্পূর্ণ করেছেন স্নাতকোত্তর ডিগ্রি। চাইল্ড সাইকোলজিস্ট এবং বিহেভিয়ারাল থেরাপিস্ট হিসাবেও খ্যাতি অর্জন করেছেন।

‘ইচ্ছাশক্তি এবং পরিশ্রমের ফসল আমার মাথার এই মুকুট' সরগম কৌশল মিসেস ওয়ার্ল্ড ২০২২

অধ্যাপনার জীবন ছেড়ে মডেলিং-এর জগতে প্রতিষ্ঠা পেতে এবং মিসেস ওয়ার্ল্ড-এর খেতাব জিতে নিতে সরগমের প্রয়োজন ছিল প্রচণ্ড ইচ্ছাশক্তি এবং পরিশ্রমের।

ভীনেশ ফোগট কুস্তিগীর

‘মা মনোবল হারাতে দেননি। মা-ই আমার সবচেয়ে বড়ো প্রেরণা' জীবনের আঙিনায় সবচেয়ে বড়ো সংঘর্ষগুলো করতে গিয়ে যে জেতে, সেই আসল বিজয়ী। এমনটাই মনে করেন কুস্তিগীর ভীনেশ ফোগট।

ওই কাজল কালো চোখ

কাজল কালো চোখের আকর্ষণ সেই যুগ যুগ ধরে চলে আসছে। শিল্প, সাহিত্য, নারীর ভ্রমর কালো চোখের বিবরণে বাঙ্ময়। কী এর রহস্য জানালেন রিমঝিম দত্ত।

রক্তাল্পতার সমস্যা এবং সঠিক চিকিৎসা

কীভাবে বুঝবেন আপনি অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতার শিকার? এই রোগের উপযুক্ত চিকিৎসা পদ্ধতিটাই-বা কী? ডা. অরুণা তাঁতিয়া-র কাছ থেকে এই বিষয়ে জেনে নিয়ে লিখছেন সুরঞ্জন দে।

রূপ সমস্যা

ব্ল্যাকহেড্স রিমুভ করার জন্য ভালো কসমেটিক ক্লিনিকে ভেজ অথবা ফ্রুট পিল করাতে পারেন।

কালো রাস্তার মানুষ

একজন ফুলমণিদের তাঁবুর ভেতর গিয়ে বাচ্চাটার শরীরে হাত দেয়। —না আর প্রাণ নাই।

সাফল্যই শেষকথা

মেয়েদের আর্থিক স্বনির্ভরতা আর কর্মক্ষেত্রে সাফল্যই হয়ে উঠতে পারে তার সবচেয়ে জোরালো হাতিয়ার। কীভাবে নিজেকে এগিয়ে দেবেন সেই সাফল্যের দিকে? লিখছেন উজ্জয়িনী সেন।

সিলেবাসের বাইরে

অভীক-অয়নের লড়াই ঘুণপোকায় আক্রান্ত নষ্ট হতে থাকা ছাত্র-শিক্ষকের সম্পর্কে যেন এক নতুন দিশা!

মজাদার স্বাস্থ্যকর রেসিপিজ

এবার কড়ায় অল্প তেল দিয়ে সরষে ফোড়ন দিন। ক্যাপসিকাম, কাঁচালংকা, বাঁধাকপি ও নারকেলকোরা দিয়ে অল্প নুন ছড়িয়ে সঁতে করুন।

ভালো থাকুন

কিন্তু প্রসবের সময় যত এগিয়ে আসতে থাকে, স্বাভাবিক ভাবেই মনে প্রশ্ন জাগে নর্মাল ডেলিভারি হবে, নাকি সি সেকশন?

একাকী মহিলার লড়াই

স্বামী ছাড়াই সমাজে সন্তানকে প্রতিষ্ঠিত করে গর্বিত হওয়ার মতো নিজেকেও সমাজে পরিচিত করে তুলতে সক্ষম— এমন নারীর সংখ্যা নেহাত কম নয়। আলোচনায় রুমা চৌধুরি।