會再度好起來！

文⊙曾允盈



4月3日花蓮大地震後餘震不斷，中央氣象署統計，截至4月24日，累計超過1,200起餘震，一款APP「臺灣地震速報」因此獲得廣泛討論。
「國家警報」設定所在地區震度4級以上會響起，但是不少民眾想預知1至3級地震。「臺灣地震速報」設計，只要發生地震，程式會根據用戶所在地，倒數地震在幾秒之後抵達，用戶可以自行選擇通知的震度，快速判斷是否要進行避難。
由於介面明暸、設計簡單，大地震後「臺灣地震速報」快速累積30萬下載，目前已經突破100萬。出人意外的是，開發者是一名17歲高中生林子祐，用一年半時間研究維護。由於高中生的身分，讓他一時成為鎂光燈焦點。
林子祐透過「地牛WakeUp！」軟體，間接串連氣象署的數據，不過也被發現資訊未被授權，有可能觸法。為避免違反《氣象法》，林子祐方也已盡快處理授權問題。餘震讓人心惶惶，本期《看》雜誌副刊，有來自花蓮的在地作者，分享大地震發生之後的切身所見所感。
也是巧合，台股近日劇烈震盪，4月19日成為史上單日最大跌點。Meta（原Facebook），因執行長祖克柏（Mark Zuckerberg）一席話縮水180億美元。他說專注於AI太燒錢，可能需要「更多時間」才能看見回收，這番話重燃投資人對他「揮霍無度」的憂慮。每遇到這種時刻，總是很多人緊張，擔心股市「會不會崩盤」？
本刊「財經搖滾」專欄作家林茂昌依舊告訴我們，「放輕鬆。」他表示人在龐大壓力下很少能做理性判斷，也不忘提醒，在股票這樣的零和遊戲裡，「只要不犯錯，就可以從犯錯者的損失中獲利。」或許每次震盪，都是調整對投資的認識的機會，不再過度相信能夠逢低買進，就有機會避開投機交易的風險。
想了解真正對整體經濟有益的企業經營，還是要回歸實質生產面。本期封面故事，我們走進知名鳳梨酥品牌「微熱山丘」位於松菸的嶄新「Smille微笑蜜樂」門市，一窺台味之光如何打造全新品牌。「微熱山丘」於南投起家，堅持使用土產鳳梨，從不強打廣告，品牌卻能跳脫框架且長銷不墜。除了延續品牌DNA，微熱山丘如何規劃新品？哪些策略值得參照？

財經專欄作家的ETF觀察

文⊙曾允盈



「ETF」這三個字母，是今年投資市場，甚至全台灣的熱門關鍵字。身邊的朋友相繼投入，新聞甚至報導有人解定存、有人拿房子抵押、不少長輩幫兒孫存一筆……絕對是現象級的熱潮。
ETF（Exchange-traded Fund，指數股票型基金）為何熱門？幾十年來，ETF可說是最成功的金融商品，世界各國的ETF都呈現爆炸性成長。一般基金由基金經理人「主動」篩選標的，申購贖回時間較長，績效不一定好，管理費也比較貴；ETF主要是「被動」追蹤市場指數，由投信公司規劃成分股，找出營運良好的投資標的，買賣、投資方便，管理難度也比較低。
《看》雜誌專欄作家林茂昌，為國內知名翻譯家，翻譯過多本重量級財經著作，撰寫出版《我的職業是股東》、《用心於不交易》兩本暢銷書。2023年底林茂昌在專欄中寫道，ETF對投資史上的改變，是「從主動型轉而擁抱被動型投資」，然而，「投資人的行為，是否因持有ETF而有所轉換，甚至克服投資上的心理偏誤，從而改善投資報酬率，是個值得研究的課題。」
林茂昌指出，「大多數投資人還是以主動操作的舊思維、舊習慣在玩原本是被動投資工具的ETF。」但是ETF由於交易方便，也不是個股，投資人不用選股，也不必研究財報，更不用擔心投資的公司倒閉，因此不少投資人喜歡把ETF當成股票，進進出出。
他提醒，「千萬別這樣做。」林茂昌提到，某些「市值型」的ETF，可能可以不研究，只要買進市場指數並長期持有，就有難以匹敵的報酬，但是「主題型ETF」，例如基金公司標榜所謂高成長、高股息、低波動的主題型ETF，「千萬不要閉著眼睛無腦買進。」
況且許多跟風熱潮的投資者對ETF不熟悉，對配息也可能有所誤解，以為買了基金就有被動收入。但其實配息是在填息後，才算是真正領到，如果面臨ETF風險下行，是有可能賺了股息但賠了本。總之，沒有穩賺不賠的投資。
本期《看》雜誌專欄，林茂昌分析了美股指標S&P 500指數，為投資者提出建議。如果想跟上風靡全球的AI股，又擔心變數太多，投資者研究不深沒有定見，那麼有沒有AI股的萬用投資策略？來看林茂昌怎麼說。

年前的喧囂

文⊙曾允盈



2024年才剛過完兩個月，社群上每天都有新話題，而英國車站的鋼琴家事件正甚囂塵上。
1月19日英國鋼琴家卡瓦納（Brendan Kavanagh）在倫敦聖潘克拉斯車站（St Pancras Railway Station）商場彈琴直播的時候，遭到一群手拿國旗的中國人制止，對方以不能入鏡為由，要求卡瓦納停止拍攝，引發一連串衝突。 
鋼琴家在溝通的過程中，說了句「我們又不是在共產中國」，挑動了對方的敏感神經。聞聲前來的女警，也對鋼琴家稱他不能這樣說，甚至認為這個說法是歧視，為他們辯護。這段對話讓自由世界不能接受，畢竟身在自由的國度，法律上允許在公共場合拍攝，警察怎麼會這樣對待公民？當事中國人事後還拍片謊稱，是鋼琴家故意製造衝突，卻被網友揭發，這三人都曾涉及中共的大外宣活動。
說到這裡，不能不提到參加脫口秀節目《賀瓏夜夜秀》的前大陸央視記者王志安，法律上雖因「從事與許可目的不符的行為」為由，被罰5年禁止入境，只是更該藉此提醒台灣社會的是──對岸的滲透無所不在。王志安表面上遭到中共全面封殺，旅居日本，其實早就被發現言論親共。日本《週刊文春》雜誌曾發表關於王的報導，稱他是共產體制內的人，現在卻跑出來反體制；認識他的日籍華人李小牧表示，他往往會在「共產黨最需要的時候」跳出來，典型的「小罵大幫忙」。
當然這個事件牽涉更多細節，最受重視的是對身障人士的歧視問題；還有「夏蟲不可語冰」，一個從未參與民主選舉的觀察者，卻舉著自由旗幟反對民主與人權等。你我需要更細膩的思辨，而非僅隨情緒起舞。
即將迎來黃曆新年，我們還是有好消息。繼2021年鍾孟宏《陽光普照》入選奧斯卡「最佳國際影片」15強名單後，台灣作品《金門》、《奶奶跟外婆》問鼎2024奧斯卡最佳紀錄短片，是首次入圍紀錄片相關獎項。兩部影片的共同點是台灣人民醞釀出的溫柔善良與關懷能量。即使曾經歷撕裂，包容共榮的台灣，仍然全力維護著人性之善，令人動容。


2024年2月初適逢傳統新年假期，《看》雜誌維持一年11期慣例，253期為雙月（二、三月）號，254期將順延至4月5日出刊。
恭祝各位讀者龍年：
龍瑞盈門，龍飛鳳舞！

真與假 圓與缺

文⊙平凡



又到歲末。揮別2023年之際，許多團體或國家也依例選出了最能代表過去一年的「年度字」。
其中，美國權威《韋氏字典》（Merriam-Webster）選出「真實的」（Authentic）作為2023年的年度字。原因是2022年底OpenAI公司推出人工智慧（AI）聊天機器人ChatGPT後，快速席捲全球，激發人們對文字、圖像及影片「真實性」的關注。雖然ChatGPT讓資訊的取得與整合更加便利，但凡事有利有弊，「真」與「假」之間的界線，卻也更加撲朔迷離。難怪《韋氏字典》總編輯彼得．索科洛夫斯基（Peter Sokolowski）感嘆道：「雖然『真實』是一種令人嚮往的品質，但是它卻很難被定義，而且還存在著爭議。」看來，在科技超乎想像發展的時代，「真實」的背後也隱藏著對「虛假」的不安。
至於台灣，因為2023年人民頻頻感受到缺蛋、缺水、缺電、缺房之苦，所以選出了「缺」作為台灣的年度代表字。然而，台灣人的生活真的那麼差嗎？可能要看怎麼比。首先，受到烏俄戰爭、禽流感、寒冬等因素影響，全球不少國家的蛋價都上漲，不是只有台灣。而知名財經月刊《全球金融》（Global Finance）年終之際以經過「購買力平價」（PPP）指數調整過（即反映實際購買力）的人均GDP來排名，台灣以7萬3,344美元（約新台幣228萬元）高居全球第14名。前10名依序為：愛爾蘭、盧森堡、新加坡、卡達、澳門、阿拉伯聯合大公國、瑞士、挪威、美國、歐洲小國聖馬利諾共和國。台灣不但位居全球前20名之列，甚至贏過荷蘭（15）、冰島（16）、德國（17）、法國（29）、英國（31）等歐洲先進國家；在亞洲排名也超越韓國（30）、日本（38）、中國（77）。如此說來，相對於許多國家，台灣缺的不算多，引起的物價上漲也不算慘烈。
其實，經濟學家早就發現一國的經濟發展，長期來說有其自然的「景氣循環」週期，也就是經濟過熱必然會回落，跌落谷底也必然會反彈，如此周而復始。就像「月有陰晴圓缺」，生活有「缺」後，有朝一日也會轉「圓」。
但願，2024年，人類能生活得更加真實，也更加圓滿。

感動金馬60

文⊙曾允盈



你看了今年金馬獎頒獎典禮了嗎？「慶幸華語電影有一個尊重並珍惜才華的殿堂！」在11月25日第60屆金馬獎頒獎典禮結束後，不少觀眾這樣說。
2023年是中國「封殺」金馬獎的第五年，入圍名單仍可見不少中國電影報名參加。這次金馬獎的最大獎──最佳劇情長片，頒給中國導演、編劇孫杰自編自導的《大山來了》，擊敗呼聲頗高的《年少日記》，也拿下最佳原著劇本獎。
此外，記錄上海封城的紀錄短片《備忘錄》奪得最佳紀錄短片；最佳紀錄片也由中國導演王兵記錄童裝工廠年輕工人的《青春》首部曲奪得。幾大獎項皆獎落中國影片。
頒獎典禮當晚，不少中國網友「翻牆」觀看金馬直播，熱烈討論得獎名單。雖然第55屆金馬獎，以記錄「太陽花學運」領袖陳為廷《我們的青春，在台灣》一片拿下最佳紀錄片的導演傅榆，在得獎時的一番話：「我希望有一天，我們的國家可以被當作一個真正獨立的個體來看待，這是我身為一個台灣人最大的願望。」引發一連串的政治風波，此後每年電影圈都在討論缺乏中資的金馬獎在亞洲的定位角色。然而中國單方面的抵制無法成為兼容並蓄的阻礙，這兩年金馬獎將更多視野擺放到東南亞、香港電影，典禮上不乏多元語言和聲音。金馬獎選擇接近海納百川的格局，為符合資格的參賽者敞開大門。
身處島國的你我，慶幸能透過電影、透過金馬獎獲得電影本質中溫暖的力量。揚名國際的侯孝賢導演說：「我喜歡電影，我拍電影，這就是我的信念。感動別人，先感動自己。」同樣是國際級導演的李安曾說：「我們是自由的，影展是開放的，他們愛講什麼，就講什麼。」這正是金馬獎推動華語電影的無懼力量。
與您分享這樣的感動之餘，這一期《看》雜誌封面故事延續9月的台灣缺蛋話題，從蛋商龍頭「勤億蛋品」的角度，了解台灣本土蛋的產地現況與產銷流程，以及永續發展的願景。蛋與每個人息息相關，更是餐桌上不可或缺的角色，這一期的主題，或許還能成為讀者用餐時的餐桌話題。

AI與醬油

文⊙平凡



關於人工智慧AI將如何影響人類社會，尤其是將如何取代人類工作的討論，在2022年11月ChatGPT問世後，達到前所未有的高峰。
近期摩根史坦利（Morgan Stanley）的分析師團隊，預測未來三年內AI技術將影響44%的工作內容，對勞動市場的影響可能達到4.1兆美元。而推出ChatGPT的OpenAI發布的報告則指出，全球新興國家市場迄今受到AI影響的工作職位占比不大，估計18%的工作職位可實現自動化，大約3億人將受到影響。但在經濟發達地區，如美國，有八成工作將因AI而影響收入，且幾乎橫跨所有行業，學歷越高、收入越高、越擅長用軟體執行任務的職位，越容易被AI取代。
當然，也有AI無法替代的工作，主要是體力勞動者。在OpenAI列出的34大「鐵飯碗」中，包括：農業設備操作員、運動員與體育競賽者、廚師、洗碗工、油漆匠、泥水匠、木匠助手等。
在ChatGPT風行之前，出生於台灣，曾擔任谷歌全球副總裁兼大中華區總裁，也曾在微軟、蘋果等公司擔任要職的著名人工智慧專家李開復，早在2018年出版的《AI新世界》一書中，就曾預測15年內AI會取代全球50%的工作。然而，他也支持女兒依照自己的興趣從事看似會被AI影響的攝影工作，因為：「即便以後有了人工智慧照相機，可以自動幫助人完成捕捉美景、記錄美好瞬間的任務，人的感動、人的美感、人的藝術追求也是機器無法取代的。」
其實，就是因為科技的發達，人類更應珍惜AI無法取代的資源，例如自然產物、傳統藝術。人類畢竟是科技背後的主宰，也是美學、藝術文化的創建者與載體。
本期的封面故事，就要介紹一個基本上不可能完全被AI取代的傳統產業──醬油釀造。雲林西螺百年老店「瑞春醬油」，傳承至今已是第四代。即使早早布局E化，但在去（2022）年8月開幕的瑞春醬油觀光工廠中，戶外一字排開2,500只陶缸的壯盛軍容，可不是AI所能造就的。
有趣的是，2013年罹癌後由北京來台灣治療且康復的李開復，在飲食上就建議要買台灣水果、台灣醬油。可見無論科技如何進步，上天所恩賜的自然產物，還是人類安身立命的根本。

老店不老的祕密

文⊙曾允盈



甫過中秋，大家都吃了哪一家月餅？台灣每年中秋都會掀起蛋黃酥熱潮，今年一樣沒退燒，從兩個月前開始出現各種蛋黃酥評比，標榜送禮大方、自用划算，糕餅大戰如火如荼進行，熱門店家用搶票系統訂購，難搶程度堪比五月天演唱會門票。
因為多數糕餅店只有中秋節日才推出蛋黃酥，限時限量，賣完就沒，加上蛋黃酥多層餅皮一律只能手作，經過喊價熱潮，有錢也不見得買得到。
《看》雜誌本期的封面故事採訪了老牌喜餅之王「郭元益」。郭元益曾是許多人心目中的第一品牌，但是隨著時間推移，為避免即將下滑的生命週期，勢必要尋找企業的第二曲線，只有布局新技術、新消費者、新市場，才能永續經營，持續往更高的方向前進。
第五代經營者郭建偉接連和多位設計師合作，郭元益從產品、通路、視覺包裝、品牌定位甚至商業模式，都有了不同的面貌。伴手禮精緻化，品牌也要年輕化。
郭建偉不僅尋找外部合作，也從品牌內部思考什麼是郭元益傳承的精神、代表的特色。什麼是台灣味的未來？才不會讓品牌價值無法延續。
說到百年老店的轉身，《台灣流通革命：上班族總裁徐重仁的突圍式經營哲學》一書提供很好的寫照。書中最末章提到徐重仁離開統一超商之後，在出任全聯福利中心總裁的記者會上，宣誓要「掀起流通業的第二次革命」。果真在千日之內，讓全聯老店變潮牌。
除了徐重仁擅長的重建物流系統，他改變全聯的商品組成，導入超商沒賣的生鮮食品，把水果等色彩鮮豔的貨架移到門口，吸引消費者的目光，並且大幅調整宣傳方向，把全聯從只有軍公教會去的便宜超市，扭轉為「商品便宜，乾淨明亮又有魅力」的形象，成功「擴大客層」。
老店如何年輕化，不僅是換個新包裝，或找年輕人代言這麼簡單，由內而外體現品牌的風格，喚起老顧客的熟悉感，用新品牌難以複製的舊資產吸引新顧客，大概是許多老店努力嘗試的方向。「郭元益」融合傳統與創新的故事，值得讀者品味。

與經營者更加契合

文⊙曾允盈



《看》雜誌自2007年創立至今已邁入第16年，期間多次謀求內容的精進，從綜合型雜誌聚焦成為關注商業發展的媒體。從今（2023）年9月號開始，我們又做了微幅改版。
2018年1月號，是《看》雜誌聚焦經營，關注電商發展的開始。當時的時空背景，是各大電商平台競爭激烈，推出各種補貼吸引賣家進駐；與此同時，品牌業者逐漸脫離平台，轉而建立自己的官網，經營自家會員，數據驅動力勢不可擋。
回顧彼時，2016年行動裝置的流量第一次占據所有網路流量一半以上，開始超越PC。「新零售」進入我們的視野，以消費者為中心的商業思維，包括零售、製造業、物流業的「虛實合一」成為顯學，多渠道包圍消費者的時代來臨了。
《看》雜誌採訪一家又一家品牌商品電商，無一不朝向「網路+門市」，虛實融合，逐步邁向全通路進行布局，並在消費者的購買旅程中，創造各種接觸的契機，獲取顧客資料，建立良好關係。
2018年，3C通路良興電子總經理賴志達受訪時曾說，「未來所有企業都是電商。新零售是以顧客為中心，顧客想要什麼就提供什麼。」解決人的問題與需求，看起來沒有什麼特別，卻是商業的初衷，也是長久以來《看》雜誌報導的核心。
然而關注品牌商品發展電商的過程，我們有時拆解每個環節、有時觀察未來趨勢，發現沒有任何一家電商可以被複製。其中一個原因，是真正的決策來自每個經營者自身的生命經歷和商業判斷，這些很可能都獨一無二。
過程中我們也發現，廣義來說，每個人都可以作為經營者，都需要商業思維、需要養成決策思考的能力。借用《經營者養成筆記》中UNIQLO創辦人柳井正所言：「只有渴望成長，並為此做好準備的人才有未來。」例如：文化涵養和技能工藝，同樣需要專業且長遠的「經營」；反過來說，商業經營也和藝術文化密不可分。
因此，《看》雜誌從本期開始，調整規劃包括商業經營、專家觀點、趨勢話題、文化與生活四個區塊；在品牌視覺上，封面的色調也因應內容產製的方向調整，嘗試更加繽紛多元、更有溫度。我們期待與每一個「經營者」更誠懇地對話、更加契合。

品牌的意義

文⊙曾允盈



說到鋼筆，除了德國萬寶龍（Montblanc）、凌美（Lamy），美國高仕（Cross）、西華（Sheaffer），日本寫樂（Sailor）、百樂（Pilot）等外，你知道也有台灣製造，在世界發光的品牌嗎？
「物外設計Ystudio」創辦人廖宜賢、楊格都是設計師出身，他們打造的書寫筆，除了在英國的Paul Smith、法國Le Bon Marché百貨、美國古根漢美術館上架販售，更登上《紐約時報》的專題。
「物外」強調書寫的精神，藉由每一支筆的設計與製造，展現一絲不苟的極致工藝精神，重新找回手寫的溫度與文字的重量。可以想像一支能使用一輩子的銅製鋼筆，隨著時間的流淌，會持續堆疊出使用的溫度，以及人與人之間的情感價值。
有趣的是我們採訪廖宜賢時，問到設計與理念，他神采飛揚，沉著自信；談到銷售經營，卻笑稱自己其實本來很「佛系」，因緣際會開始參展才逐步走向國際。速食的年代，快速求成的氛圍，更凸顯出物外設計與眾不同的步調，展現出獨一無二的品味、職人的精神，也書寫著踏實的印記。
從設計師到老闆，廖宜賢也開始思考如何訂價、計算成本，並更清楚地定位產品。「文字的重量」，就是物外定義的品牌內涵，精準地把自家的產品在生活中扮演的角色塑造出來，「筆」讓書寫成為一股安定的力量。
了解品牌的產品屬性，無疑是物外成功的關鍵。反觀幾個月前的一場全球行銷災難，就是產品與定位衝突的結果，或許也是給許多行銷人員的提醒。
全球第一的啤酒品牌百威（Budweiser），旗下的知名淡啤酒Bud Light，找來跨性別網紅進行業配，結果銷量連6週下滑，在社群上大面積發酵，後續一連串的抵制活動，讓百威背後的安海斯-布希英博集團（Anheuser-Busch InBev）兩週內股價直接下跌4%，市值蒸發52億美元。
據了解，百威啤酒受眾68%是男性，主要年齡層在20到24歲之間，興趣是美式足球、鄉村音樂。它是一個「兄弟」感濃烈的品牌，語言調性十分大眾化。百威跟著所謂「政治正確」的路線與風潮，找來跨性別網紅合作，難以讓保守派的受眾買單。消費者無疑為品牌上了一課。
主顧客反映出品牌的個性，在開發潛在受眾時，既有消費者的感受顯然必須顧及。看來這樣的鐵律什麼時候都無可違逆。

ESG關乎生存

文⊙曾允盈



企業都聽過永續指標ESG（Environmental─環境保護，Social─社會責任，Governance─公司治理）。金管會要求2023年起，實收資本額達20億元的上市、櫃公司均需編制和申報永續報告書。那麼，占台灣全體企業98%的中小企業也需要做ESG規劃嗎？
因應全球浪潮，ESG已經從「選擇題」，變成「必考題」。但是，該從何著手？
因應ESG而成立的「優樂地永續」公司，專門培育企業永續人才，輔導企業進行永續專案。執行長蔡承璋強調，ESG不只有環保議題這麼單一面向，企業應該先搞懂ESG最重要的價值──遵循法規、防範風險，「ESG關乎生存。」
台灣製造業以出口為導向，又和國際品牌多有連結，在國際供應鏈上扮演重要角色。也因此國際市場規則怎麼走，就必須跟進。企業如果無法達到供應鏈廠商要求的標準，可能會面臨被排除在外的壓力。
反過來說，當組織實踐企業社會責任的時候，並不是自己做好經濟、環境、社會面的管理就可以了，來自供應鏈的因素，也會間接帶來風險。例如：下游廢棄物處理廠商，沒有依法處理有害廢棄物；食品供應商使用過期原物料；代工廠沒有依法保障員工的權益，是壓榨勞工的血汗工廠等，都會連帶影響整體。因此企業除了自身，也必須將供應鏈納入永續管理的範疇，這是必要的「風險管理」，一環扣一環。
也就是說，當大型企業逐步完善ESG的推行時，中小型企業勢必同步。但是對於原本利潤就低的中小企業來說，投入ESG需要成本，該如何做，從何著手？
《看》雜誌曾報導台灣的B型企業，包括第235期的環保清潔劑品牌「淨毒五郎」（Chef Clean）、第238期洗髮精品牌「艾瑪絲」（AROMASE）等。B型企業的共同目標是成為「對世界最好的企業」，在環境保護、社會責任、公司治理等環節上，如何落實各種承諾，這些實踐者的作法，可以成為後進者參照的方向。
雖然不容易，但理想和現實都顯示，ESG不能不做。雖然萬事起頭難，但行之久遠，也就成為自然了。

生成式AI讓人恐懼？

文⊙曾允盈



ChatGPT捲起AI浪潮，從最簡易的信件自動生成秒回、把各種語言的影片摘要成文字，到創作小說、劇本、音樂，處理上萬字的長篇內容，隨時呼喚AI祕書、AI家教，只要知道怎麼運用，都能辦得到。
然而，強大的生成式AI（Generative AI）問世，也就是當AI可以根據資料庫自主學習，進而生成圖像、文字、聲音等新的資料內容，完成特定任務，當然引發不少焦慮，最大的疑問不外乎：「人類的工作會不會被AI取代？」
不少人認為，說「完全取代」答案當然是否定的。正面使用來說，AI可以幫助人類更有效率地完成工作，因此就像任何有利於生產的科技問世，各行各業無不摩拳擦掌，開始規劃如何運用AI工具加速轉型、提高競爭力。
只是當生成式AI遍地開花，也引發不少問題必須解決。5月22日一張五角大廈爆炸的假照片在網路上迅速瘋傳發酵，引發金融市場恐慌，美股聞訊崩跌10分鐘，甚至迫使美國國防部出面澄清這是假新聞。
《愛爾蘭時報》日前同樣因AI內容惹議。一篇讀者投稿的文章，批評愛爾蘭女性鍾情於利用防曬霜把皮膚變成小麥肌，刊登後被發現是AI生成，報社隨即將文章下架並致歉。
另一人工智慧工具GitHub Copilot就曾遭集體訴訟，陷入程式碼使用的版權爭議。還有藝術創作平台，當然反對圖像生成AI使用自家作品。
版權爭議、帶有惡性意圖的偽造現象，只是AI道德問題中一個環節，令人擔憂的還有AI系統是透過數據學習，演算法可以從某個有影響力的帳號中讀取假新聞，代表它們受到邪惡勢力影響是非常容易的事。
雖然各國紛紛開始制訂有關AI發展的白皮書，也逐漸朝向以法律規範的方向，但科技產業本來就因為缺乏監管而爭議迭起，一部分原因是科技業的變化實在太快，難以確定如何執法。
對一般使用者而言，正面學習運用AI以增進工作效率的同時，也應培養自身對AI倫理問題或風險的敏銳度，以識別AI 的負面影響及發揮監督的力量。
至於需不需要懼怕AI？AI是工具，沒有目的性、沒有價值觀，終究還是取決於使用者如何定義並運用這些工具。要怕的不是剪刀、不是鉗子、不是AI工具，可怕的仍是使用這些工具背後的壞思想。

雙主題──科技與傳統

文⊙曾允盈



不少人沒聽過「房產科技」（PropTech），人工智慧（AI）、平台經濟（Platform Economics）崛起後，正在翻轉原本的商業模式，相關業者不需要實體店面，卻有機會創造一個全新的生態圈。這樣的風潮，這兩年吹向了不動產界，讓這個曾經非常傳統的行業，如今面臨著巨大的變化！
房地產業被視為經濟引擎，有利於整體經濟的前進。房地產不僅滿足人民基本的住房需求，更是重要的實質資產，價值往往隨著時間而增加。隨著AI發展，利用科技幫助大眾解決購、售屋難題，這樣的服務如雨後春筍。
早在2020年左右，各家房產集團不約而同積極投入AI技術部署，推出各種創新設計，嘗試運用AI智能配對系統提升工作效率。房地產業者只要根據消費者的需求，在幾項簡短的條件媒合下，就能迅速幫助消費者找到心目中理想的房子；在疫情下，也能實現「零接觸」的賞屋體驗，不僅免於不安與麻煩，也節省不少時間。
《看》雜誌本期封面故事之一的「樂居科技」，秉持公開數據的理念，提供更透明的實價登錄查詢服務，同時整合周邊生活圈相關設施資料，同時應用AI技術，將過往累積的數據投入，提供準確的估價服務。
面對持續居高不下的台灣房市趨勢，讀者一定很好奇，從房市數據來看，台灣的房價究竟會不會下跌？目前雖然全球升息、打炒房政策如火如荼，房市看似急凍，不少人都期待今年會有明顯跌幅。
樂居網創辦人李奕農表示：「難以撼動短期房價，即使降價也只是零星個案。」從新案的推案量、去化量（指某一特定時期內某產品的銷售量占總量的百分比，即一定時間段內的銷售率）、剩餘量，還有二手屋待售量這幾項數據來看，前幾年房市大賣，幾乎都在預售階段就完售，2023年不會面臨成屋的賣壓。看來，想要等到房價下跌，誠屬不易。
本期《看》雜誌推出雙封面、雙主題，除了全球趨勢的房產科技不能落下，也邀請讀者放慢腳步，一同沉浸百年的傳統文化「傳統布袋戲」。我們採訪到人間國寶陳錫煌大師，如果您看過楊力州導演的紀錄片《紅盒子》，畫面中掌中大小的戲偶，在短短20秒裡拿起案前印章用印的一連串細膩動作，讓人屏氣凝神，絕對難以忘懷。在AI技術日新月異的現在，不妨與我們一同欣賞陳錫煌的掌中風華，感受傳統時代的印記，即使時間短暫，相信必將長駐記憶。

萬物齊漲的春天

文⊙平凡



疫後的2023年春天，陰霾未散。撇開惱人的全球政治、軍事角力與區域戰爭、對峙不談，升斗小民最切身有感的，還是開門持家的柴米油鹽問題。
最近台灣民眾很難不感受到「萬物齊漲」的不便與不快。根據主計總處統計資料顯示，自俄烏戰爭爆發以來，國際農工原物料價格應聲飆漲，全球均面臨嚴峻的通膨壓力。2022年台灣「消費者物價指數」（Consumer Price Index，簡稱CPI）年漲2.95%，創下14年來最大漲幅，其中甚至有連續5個月（2022年2至7月）CPI上漲率高達3%以上。而這個趨勢在2023年似乎未見緩解，主計總處資料顯示2023年1、2月的平均CPI與2022年同期比較，上漲了2.74%，警示著要更加注意通膨的作用力。
其中最令台灣人感到吃驚的是「蛋價」的節節高升，某些地方、某些時候甚至有錢還買不到。不只蛋價，讓人驚嚇的價格像雲霄飛車，接連占據新聞版面，例如：彰化中秋節排隊名店，每顆蛋黃酥從每顆45元漲到50元；麥當勞、肯德基、鼎泰豐、王品、八方雲集等餐飲集團紛紛調漲牌價；毛豬交易價格創新高，每公斤漲到90元，清明、端午節前預估會維持在高點；無印良品宣布4月初將調整部分家用品的價格……林林總總的民生消費必需品價格攀爬，都讓民眾切切實實地感覺到「荷包縮水」，不得不想方設法節衣縮食。
除了「節流」，對付通膨的更積極作為則是「開源」。本期封面故事〈自己當老闆 創業還是加盟？〉採訪了「十杯Spade Tea」極致手作茶飲創辦人李宏庭，邀請有志創業者一起深入了解，如何在疫後善選加盟品牌東山再起或重起爐灶。
本刊專欄作家則是不約而同地探討了物價相關問題。台大經濟系榮譽教授、經建會前主委陳博志教授的〈政府該干預雞蛋到什麼程度？〉從古代的糧價管制，到台灣現代的大蒜、豬肉管制，再到近期的口罩、疫苗管制，詳細說明了各種價格管制執行時的利弊得失；財經專家林茂昌則在〈通貨膨脹相對論〉一文中提醒通貨膨脹中，不只有人受害，同時也有人受惠；旅美的經濟專家何清漣也藉由〈矽谷銀行與瑞士信貸崩盤考察〉一文，引導我們深入觀察金融環境不安下的深層含義。
期許讀者在萬物齊漲的時節，還是能找到象徵希望的「春天」。

與更多觀眾相會

文⊙曾允盈



2月26日，彰化縣芬園鄉福德宮為了酬神，信眾捐獻了68棚布袋戲，綿延長達600公尺的戲棚，一字排開就在縣芬路上演，甚至無法一眼望盡，在現今社會實在少見。
你看過在寺廟前或空地搭戲棚演出的野台戲嗎？這樣的民戲，可能是許多老一輩人共同的記憶。早期農業時代，寺廟神誕或民間喜慶時，都會聘請戲班演出，吸引老老少少呼朋引伴聚集到廟前看戲湊熱鬧。
《看》雜誌為什麼關注布袋戲？企業經營一向是我們的目光焦點，所有組織團體都必須管理和永續經營，即使是社會企業或公益單位，也需要長期運作的各種資本，藝術團體也有方方面面的經營難題。
當我們遇上幾位傳統布袋戲青年藝術家，不免驚訝於他們的一身真本事，台語口白說起來順溜地道，手上的戲偶彷彿可以飛天遁地，喚起了大家對掌中戲的記憶。
所謂傳統布袋戲，大概可以追溯到清朝中期，從泉州、漳州傳入，戲偶也是直接進口到台灣，台灣藝師從仿造到創造出屬於自己特色的戲偶造型與演出模式。傳統布袋戲戲偶的尺寸小，隨發展演變出的金光布袋戲戲偶高約三十公分，電視木偶更大到七、八十公分，比傳統戲偶大得多。
還有一個與現代布袋戲不同的地方，即傳統布袋戲標榜忠孝節義，可以說肩負著道德教化、移風易俗的任務，把人生的喜怒哀樂和歷史教訓淋漓盡致地演繹出來，兼具信仰、娛樂和教育的作用。
本期封面故事介紹的四位青年藝師，年紀不過二、三十歲，不約而同說著學生時期下課不打籃球卻學掌中戲，以及得空就直奔師父陳錫煌家裡一待就是整天的往事。他們談論起布袋戲話題、敬天敬神的歷史故事，眉飛色舞，每一則都如數家珍。
四位青年才俊，李奕賢是大名鼎鼎「亦宛然掌中劇團／李天祿布袋戲」第四代傳人、陳冠霖是國寶「陳錫煌傳統掌中劇團」接班主演師、陳建霖是「雷音劇坊」團長、陳韋佑是「彰藝園掌中劇團」第四代接班人，他們各領風騷，相同的是都有對傳統布袋戲說不出的熱愛，但也有一樣擱在心上的擔憂：傳統布袋戲如何培養更多的年輕觀眾？
青年藝術家兼具新時代的創意和傳承的責任，透過本期封面故事，且看他們如何引領傳統布袋戲向前走，與這個世代的觀眾相會。

療癒商機

文⊙曾允盈



這個月被「炎上」（源自日語，原指著火猛烈燃燒，引申為網路上被罵爆的輿論事件形容詞）的百萬YouTuber理科太太，引發的巨大爭議，相信大家多有耳聞。
這起事件起因是理科太太以「自身心理諮商100多個小時的經歷」推出線上課程，以其中一段自述：「我不是心理師不能幫你諮商……我想以學姊的身分，分享我的筆記，陪你走過這一段。」當作宣傳標語，被認為踩到違法醫療廣告的紅線。
來自各個不同領域的專業人士都提出質疑，包括理科太太並不具備完整心理諮商訓練，還有心理諮商是單一經驗，並不適用在所有人身上。即使她強調「不會提供諮商或心理治療」模糊法律的界線，仍然無法擺脫可能因此會讓想尋求專業諮商的人，認為觀看別人的諮商就能解決問題，從而錯失面對自身困境的機會。
在輿論壓力下，理科太太宣布將課程改名為「療癒人生，改變自己」，後來又宣布將內容免費釋出，放在理科太太的Podcast上，已在開課平台完成購課的2,700多位使用者則會協助退費，事件至此總算告一段落。這起「猛烈燃燒」的事件，也提供不同角度的反思，讓社會大眾更加明白，透過遠距方式進行諮商以解決問題或達到療癒減壓目的，在疫後出現需求大幅度增加。只要和心理健康相關的服務，在焦慮的時代，將有更多機會問世。
根據《商業周刊》報導，創投動向調查機構PitchBook提供的數據顯示，創投業者2021年向心理健康有關的公司投資了69億美元，是疫情前的三倍之多。經過三年的疫情高壓籠罩，人們更想紓解壓力、追求正向治癒以達到美好生活，市場上因此出現各種各樣療癒風格的產品。
家裡的萌寵、可愛的動畫、有溫度的手作、放鬆的旅行，甚至撫慰人心的五感體驗，處處皆商機。本期封面故事採訪到的美妝品牌CATISS，明星商品「貓掌護唇膏」一推出就驚豔市場，打中愛貓者心中柔軟的那一塊。攻進全球各地市場的CATISS，創業以來其實考驗不斷，然而做對一支產品，造成的擴散和媒體效應，也讓品牌在市場激起陣陣漣漪。
後疫情時代，療癒商機無限，創業者你準備好了嗎？

2023年1月底適逢傳統新年假期，《看》雜誌維持一年11期慣例，242期將順延至3月5日出刊。
恭祝各位讀者兔年：宏兔大志，福兔迎祥！

九合一之後

文⊙曾允盈



九合一大選11月26日晚間落幕，選民幾家歡樂，也有幾家愁。不只台灣民眾，海外媒體也十分關注。除了選舉結果，還有一些關於此次選舉的數據，或許能成為熱門話題的點綴。
根據《遠見》雜誌報導，爬梳過往的數字，和2018年、2014年相比，今年女性候選人的占比有明顯提升，以議員為例，女性候選人數從8年前的28%提升至32%，女性村里長候選人也從15%提升到20%，成為顯著的政治參與趨勢。
除了女性參政比例提高，年輕人參政風氣近幾年也十分明顯。40歲以下的年輕候選人，在各類型選舉的占比都上升，年輕的議員候選人從8年前的14%，提升至22%，年輕人參選意願提升。
只是年輕人參政意願雖然提高，但投票意願卻仍偏向低落。九合一選舉年輕人投票率，以指標性縣市來看，尤其桃園是北台灣人口移入的重鎮，人口結構相對年輕。但2018年桃園總投票率超過六成，今年九合一只有約五成八，推斷和年輕族群投票意願低落有關。
此外，九合一大選有兩種人沒辦法參與投票，一種是沒有在台灣住滿四個月的國人，包括因為疫情無法歸國的民眾，例如大陸台商；另一種是確診者。根據《遠見》的報導，無法回國、戶籍遭遷出者，估計有30.7萬人，其中20歲以上有投票權的人約有25.5萬人。
另外，根據中央流行疫情指揮中心公告，目前確診者隔離期為「5+n天」，確診者在隔離的5天內，不可以出門，隔離期滿之後，無論陰性或陽性都可以出門投票。估計因為疫情沒辦法參與投票者約有33萬至37.5萬人，影響不可說不大。
在此大數據當道的時代，數據是掌握情勢的重要依據，企業經營自然也需要根據數字做決策。本期封面故事的受訪者林明樟，是多年的企業顧問，專門教授企業老闆、主管看懂財務報表。他告訴記者，不要認為財務思維觀念只適用於商業領域，其實每個人都需要了解。林明樟提到，從小到大，學校教的是如何為錢工作，卻沒有教學生怎麼駕馭財富。在強調正確的價值觀或金錢觀之前，都需要依據真實數據做基礎，方能有效反應。因此無論是誰，都該和財務數字、財務觀念好好共處。

傳統藝術吹台瘋

文⊙曾允盈



甫獲得第57屆金鐘獎最佳男主角的「女視帝」陳亞蘭，獲獎時的致詞十分感人。得獎的《嘉慶君遊臺灣》因為資金有限，她賣了三棟房子籌錢才完成拍攝。
陳亞蘭如此堅持，是因為歌仔戲作為台灣唯一土生土長的原生劇種，可說最能代表台灣，從宜蘭發展至今已經有一百多年的歷史，如何傳承這項藝術成為歌仔戲演員共同的使命。但是就像多數傳統技藝，遇到最大的困難就是人才流失，精通歷史、古文、台灣禮俗、曲調、古裝場景、服裝的師傅都逐漸凋零。
金鐘獎後，歌仔戲在網路上的搜尋量提升三倍，不少人第一次知道歌仔戲是台灣戲曲。陳亞蘭獲獎後宣布，《嘉慶君遊臺灣》的續集《嘉慶君再遊臺灣》正在籌備中，特別的是續集將以「群眾募資」的方式推出，預計集資三千人成為「共同出品人」。
「《嘉慶君再遊臺灣》集資計畫」由群募顧問公司「貝殼放大」執行，這個創舉創下史上首部電視歌仔戲集資的紀錄，充分展現傳統與創新的融合，期待群眾對於傳統戲曲的關注能因此被延續。
《看》雜誌本期封面故事採訪到吳念真與雷輝，今年推出升級版的台語音樂劇《再會吧 北投》，也是藝文界的一大盛事！《再會吧 北投》不僅口碑好，票房更是亮眼。叫好、叫座證明著只要是好的創作，就能和各個世代的觀眾產生共鳴，把觀眾帶進表演廳。
受訪時，製作人雷輝提到，他自己看《再會吧 北投》，每看一次落淚一次，他看好《再會吧 北投》可以吸引觀眾二刷、三刷，甚至是外國人進入劇場。回歸到藝術的商業模式，他期許好的作品應該不斷重複演出，劇團才能穩定經營，改善劇場人的工作環境。
這位科技大老從小就有音樂夢，每年飛往世界各地看各大音樂劇與歌劇，如今更是藝文推手，和宏碁創辦人施振榮、台新金董座吳東亮等18位企業家，集資3,000萬元共同成立「灣聲國際」藝術經紀公司，推動台灣經典音樂的普及化與國際化，發展音樂會IP經濟。來自台灣的音樂和藝術，正因業界的每份努力而大放光彩。

天助自助者

文⊙陳平



金風徐徐，秋意漸濃，萬物進入收穫或休養時刻。但今年似乎是「多事之秋」。
首先，英國女王伊莉莎白二世9月8日辭世，享壽96歲。伊莉莎白二世是英國史上最長壽的君主，今年6月剛慶祝英史上首次的登基白金禧（在位滿70週年）。她的卸下王位，或也象徵人類千百年來的傳統君主王權統治，進一步走入歷史。
然而，現今人類的統治形式，真的比過去更完美、更文明？今年2月24日開打的烏俄戰爭戰火綿綿，至今未見解方。就在9月11日戰事邁入第200天，烏克蘭宣告收復烏東重要戰略樞紐城鎮伊久姆（Izium），讓俄國嚐到繼春天倉皇自基輔撤軍後的最大敗績。烏克蘭9月份已收復逾三千平方公里的失土，俄羅斯自不願承認敗象已露，總統普丁於21日下達「部分動員令」徵召30萬後備兵力持續對烏作戰，並威脅動用核武。話聲剛落，俄羅斯民眾隨即示威、搶購機票出逃，甚至研究是否能以「打斷腿、打斷手」的方式逃避動員徵召令。美國總統拜登則痛批俄國無恥地違反了《聯合國憲章》，他強調：「核戰不能贏得勝利，也決不能開打。」烏克蘭總統澤倫斯基雖然認為普丁不致動用核武，全世界不會容許他動用這些武器，但除非普丁撤軍，否則雙方透過談判終止戰事的可能性正不斷降低。
因為這場戰爭，加上COVID-19疫情未絕，歐洲陷入前所未有的能源、生產供應鏈斷鏈、通貨膨脹危機，且禍延全球。全球人都感受到「荷包越來越薄、日子越來越難過」。
台灣本島則接連於9月17、18日在台東關山、池上發生芮氏規模6以上的地震，所幸未釀成巨災；而太平洋上的颱風，也總是向東北或向西南轉彎和台灣擦身而過，至今已寫下近三年無颱風登陸紀錄。看來，冥冥中台灣似有天助。
有關英女王辭世、全球高房價、烏俄戰爭、疫情何時結束等，本期《看》雜誌均有深入且精闢的分析評論。大環境不佳，我們更願意相信「天助自助者」。對於台灣眾多已經創業或即將創業的中小企業主來說，後疫情時代該如何精進自己的經營修練術，可謂當務之急。本期封面故事，特別採訪了培育電商人才實戰教育豐富經驗的「燒賣研究所」創辦人周振驊，如實分享了他的「燒賣」（台語零售、熱銷的諧音）之道。

哪個能圓夢，哪個是惡夢？

文⊙曾允盈



本期「財經搖滾」專欄中，欄主林茂昌說出許多讀者的心聲。他提出不要因為對行業的刻板印象，就錯估產業的風險。開咖啡店「圓夢」不容易，撐過五年更艱難，有可能讓創業變成一場「惡夢」。但就算明白美夢易碎，還是有不少人前仆後繼，衝鋒陷陣。
開咖啡廳始終是創業的前幾名選項，其實投資成本高，回收速度慢。咖啡產業版圖也不斷在變化，8月中，旗下有梁社漢排骨、丹堤咖啡的台灣麵食連鎖店龍頭「八方雲集」宣布，丹堤咖啡成效不如預期，如果第四季業績沒有改善，不排除進一步停損收店。
丹堤咖啡2020年起被八方雲集陸續買下85%的股權，當初看中的是通路資源。八方雲集接手後雖然試圖將品牌年輕化，卻遭逢疫情，以內用客群為主的丹堤因此影響甚大，即使推出轉向外帶客群的「新丹堤」，效益仍然不彰。
回顧這個近三十年的本土咖啡老品牌，丹堤早在1993成立，其後陸續開展加盟機制，台灣咖啡產業也開始走向連鎖經營。1998年統一集團代理星巴克首度引進台灣，2004年85度C成立並且快速展店，接著7-11推出CITY CAFE，開創出帶著走的超商多通路高效率模式。2006年路易莎咖啡與cama成立，各自有品牌利基點，路易莎也在2021年成為台灣店數最多的咖啡連鎖店。
如果不考慮加盟，獨立咖啡廳當然也可以有不同於以上餐飲複合、代理國際品牌或結合零售通路的模式，開創出小眾的獨特優勢和飲品風味。只是無論哪一種型態，開一家咖啡廳的初期投資成本，和每月的營運成本都是大負擔。
本期封面故事報導的是台灣玉荷包首次叩關澳洲的艱辛歷程，產、官歷經多年的努力合作，終於跨出重要的一步，為玉荷包農民開創新通路，其中得以克服藥檢、檢疫關卡，順利保鮮出口，「冷鏈」是關鍵。近期中國不斷以封鎖台灣農產品為政治籌碼，在暫停石斑魚輸入後，農委會隨即宣布兩年126億的農漁畜冷鏈計畫，且該計畫早在今年年初就已核定，相關新聞想必大家記憶猶新。為免後患無窮，「冷鏈」確實攸關農漁產品命脈。關心台灣未來商機與生計的讀者，不妨跟著封面故事一同回顧展望。

街頭經濟

文⊙曾允盈



如果你住在台北，大概有聽過一家幾乎被視作「幽靈餐車」的師大分部臭豆腐，只有熟客吃得到。
店家採預約制，先加入LINE群組排隊，入夜後到水源快速道路附近某條小巷取餐。這台藍色小發財車每週只會出現兩天，沒有招牌，沒有價目表。10點之後整條巷道車輛稀少，兩旁沒有店面，只有被人群團團圍住的餐車亮著燈。
由於臭豆腐份數不多，沒有預約現場吃不到，「師大分部、臭豆腐、群組」甚至成為推薦關鍵字，預約成功的人，好像幸運中獎，現場忙著拍照上傳社群。
對顧客來說，地點不固定的行動餐車，就是如此神祕的存在；對餐車經營者而言，好處是來去自由，今天這個地點人潮不多，明天就能移動，可以不斷測試地點。只要料理夠好吃，能夠讓人驚豔，流動的特色反而讓人有種害怕錯過的心態，願意停留排隊，只要透過臉書、IG公布地點，愛好者就會追隨。
人力銀行調查顯示，台灣近幾年最受歡迎的創業類型，幾乎都與餐飲業相關，特色小吃店、中式餐飲、攤餐車名列前茅，主因民生所需，門檻也較低。以行動餐車為例，一台餐車經過改裝、添購設備，整裝上路約需50至60萬，確實比手搖飲、咖啡廳等低上許多。
這次封面故事報導開發精品咖啡餐車的「咖啡杯杯」、餐車名店「胖子修」、鹿港小吃「食食仔仔」。其中食食仔仔提到，餐車非常看「天」吃飯，是業者的共同心聲。備料時天氣晴朗，開車出去開始下大雨，就要有心理準備食材可能會浪費了。
此外檢舉問題層出不窮，停在紅線上、人潮太多影響環境、使用發電機噪音太大影響附近住戶等，都可能被檢舉，背後原因是攤餐車法規模糊的問題至今仍無法克服，加上各縣市自主管理，讓創業者無所適從。也因此不少餐車喜歡跟著市集跑，愛逛市集的受眾和餐車追隨者通常都喜歡嚐鮮，也能享受生活樂趣。
考慮行動餐車創業？本期封面故事報導不同類型、不同創業階段的餐車，分享其選擇和困境，各自有不同故事，提供大家參考。

往ESG的道路上

文⊙曾允盈



企業永續發展、ESG這些概念，雖然在歐美國家行之有年，在台灣則是這一兩年獲得爆炸性的發展。
以ESG（Environment環境保護、Social社會責任、Governance公司治理）為原則的企業，在公司獲利之餘，會傾向思考如何實踐社會責任，考慮為環境、社會、經濟帶來正面效益。
說到ESG，一定會想到新創界非常知名，獲得「B型企業」認證的保養品品牌「綠藤生機」。綠藤生機主張保養「減法」，「你真的需要乳液嗎？」經典Solgan曾經引起廣大的話題。綠藤生機從產品研發到員工照顧，都與永續發展的選擇密不可分。所謂「B型企業」認證的五個面向：公司治理、員工照顧、環境友善、社區照顧和客戶影響力，其中三個部分與ESG有所重疊。
通過B型企業的公司，正是走在ESG的道路上。然而對不少企業而言，從產品研發開始，開發天然材質、能重複利用的容器，成本就會拉高。本期雜誌的「創業百匯─經營策略」欄目中，出於想了解規模不大的新創企業，應如何思考並實踐永續的議題，我們找到清潔劑電商品牌「淨毒五郎」。
受到綠藤生機、茶籽堂等品牌影響甚深的鄭伊伶，是淨毒五郎創辦人，被B型企業吸引，是因為「它重新定義了經濟體的價值」。採訪後，鄭伊伶從抽屜拿出一大包回收塑料，那是再生塑膠瓶器的成分，品牌全部的容器都是回收塑料製成，與其他清潔劑品牌做出區隔。
訪談中鄭伊伶也提到，申請B型企業雖有標準，但也要評估第三方單位提出的面向哪些出於自身認同，並不代表企業要照單全收。換句話說，具體符合哪些數據標準，對某些企業來說不代表就是環保，也不是唯一準則，更不該被任何極端者所利用。
B型企業也告訴我們，不是要成為世界最好的公司，而是「對」世界最好的公司。更廣泛地說，企業肩負責任，重要的還是從各自產業特性出發，在力所能及的範圍，對改善環境、社會、經濟發展等面向，貢獻出正面的影響力。

100%台灣製造

文⊙曾允盈



這一期受訪者中，100%台灣製造的袋包品牌satana，令人印象深刻。《看》雜誌記者拿出使用多年的satana背包，興奮道出自己是satana的粉絲，並且表示拉鍊、內袋等細節讓人傾倒，很難找到這麼耐用的機能包。創辦人同時是設計者的鄭鈴珠，邊聽邊點頭，笑得很開心，說到好幾位過去曾經報導satana的記者，都是背著他們家的包包前來！
還有，不少捷運站都看得到的《大誌》（The Big Issue）雜誌，銷售的街友攜帶的軍綠色大背包，兩代都是satana開發設計。《大誌》雜誌作為社會企業，找上台灣原創品牌合作，相得益彰。
satana主要的實體通路是各大百貨公司，創辦人岳明磊、鄭鈴珠夫婦經營多年後，有段時間交由兒子岳德超策劃銷售。成立以來，從開發、設計、材料、打樣、製造到販賣，都堅持由台灣廠商包辦。兩代經營者有意識地支持台灣產業供應鏈與在地人才，已經將近20年。
此外，智能（AI）自動販賣機，也是值得留意的產業領域。從幾年前無人商店躍躍欲試的年代，到這兩年因為疫情爆發，隨之而來的管制與隔離措施，導致人們行動受限，「無接觸產業」迅速成為未來主流。由於人力成本和店面租金不斷提高，加上技術進步、多元支付蓬勃發展，不少人也開始觀望智能販賣機的商機。由台灣中部業者何鴻建自行開發的「一青檸」AI智能檸檬飲鮮榨機，除了使用台灣小農生產的新鮮檸檬，還可以選擇甜度、冰塊多寡，讓許多台灣消費者為之驚豔。
在此防疫政策步向「與病毒共存」之際，疫情是每個人見面或線上通訊掛在嘴邊的話題。當管制與隔離逐步放寬，身邊的家人、朋友甚至自己本身，確診機率也會越來越高。所幸在長達兩年多的防疫過程中，每個人早已習慣與病毒共存的心態和生活方式，整體社會已經沒有疫情初期令人恐慌的氛圍。嚴格的「清零」防堵模式早已不合時宜，恢復正常生活是各方共識，台灣全面開放也指日可待。
眾人翹首盼望百工百業早日「回歸正常」，《看》雜誌也祝願讀者都能沉著面對疫情中所有挑戰，平安迎向未來。

掙扎求生的上海

文⊙曾允盈



一則6分鐘的短片《四月之聲》，4月22日開始在網路流傳，影片裡灰濛濛的上海市，傳來居民各種控訴的聲音。

從宣布封城管控一個多月以來，上海2,600萬人被迫集體禁足。城內的糧食不足、物價高漲，有病在身的民眾不能離家就醫，失去人身自由。醫療資源的短缺更是致命，有一名外送員深夜發生車禍，卻遲遲等不到救護車，最後倒臥路邊不治，被附近居民拍攝下來。

《四月之聲》所呈現的上海市民和疾控中心主任的對話中，主任直接說出，「在這裡就是政治凌駕專業。」運送救援物資的貨車司機，抱怨長時間沒人收貨，大量新鮮蔬菜被放到爛掉。轉陰性的病人被迫住進未完工的方艙，完全沒有可靠的中央消息來源，人心惶惶。

更令人不忍卒睹的是，居民因為飢餓，聲嘶力竭求救，整座城市傳來哀嚎遍野的聲音。還有一起因確診陽性者被帶去隔離，他的寵物柯基犬隨後被防疫人員當街用鏟子打死的殘忍畫面。這不是病毒殺人，而是政策殺人。

其實除了上海，中國目前還有20個左右的城市封城管控，上海以外的小城市，更是沒人關注、資源匱乏，民眾幾乎只能自生自滅。

以往這些聲浪，在網路上都會以最快的速度被審查刪除，或總有人急著為黨辯護。但這次不太相同，因為實實在在影響到民眾生存的權力。當枷鎖往身上銬，當鐵拳捶到肉裡，越來越多人開始吶喊，越來越多堪稱荒謬的影片出現……

封城政策嚇壞了上海的有錢人，也嚇壞了全世界的企業主，逃離中國的速度前所未見。175億美元外資上個月撤離中國，創下歷史新高。《彭博社》針對在上海的上千名外商進行調查，約有一半人表示將在年底之前離開中國。

病毒讓人畏懼，極端的政策更是難以收拾的人道災難。封城造成經濟損失，也為未來的中國經濟發展帶來巨大風險。不容忽視的世界情勢、兩岸經濟發展，我們也將與讀者一同持續關注。反觀本期封面故事，講的是台灣第三方物流在疫情下的逆勢成長。相形之下，台灣人更應珍惜得之不易的自由、人道的環境。

戰爭與和平

文⊙陳平



在古代，歷史更迭的規律是：兵征天下，王者治國。戰爭成了改朝換代的必經之路，雄才大略者經過智慧與武力的展現征戰沙場、克敵制勝後，才能榮登至尊之位。時至今日的民主時代，欲登大位者，不需靠武力取勝，而是靠理念、理想獲取人心、垂手而治。民主時代看似與古代封建社會不同，稱霸天下的手段是否真的大異其趣？

上個世紀，人類經歷了兩次世界大戰，分別引發6,500萬人、1億人參戰，導致約1,600萬、7,000萬人死亡。人類對戰爭帶來的損傷深惡痛絕，其後除中東火藥庫外，即使不免屢有對立甚至擦槍走火，幾乎沒有國家或民族會輕啟戰端。「和平」成了世人衷心所願。

然而，就在最近，俄烏戰爭打碎了世人夢想，「第三次世界大戰」的陰影忽而籠罩歐陸，緊緊牽動全球人心。在此科技發達的時代，戰爭本身的攻防固然令人眼花撩亂，但詭譎多變的「資訊戰」說不定才是勝敗關鍵，正所謂「槍桿敵不過筆桿」。對於升斗小民來說，網路資訊五花八門，該如何來看待這起或許會撼動世局的戰爭？哪些才是引領人心的洞見？

本期雜誌不能免俗，多位專欄作家與記者都發表了他們對於俄烏戰爭的看法，包括台大經濟系名譽教授陳博志的〈願俄烏戰爭促使世界邁向更和平〉、中國經濟專家何清漣的〈俄烏戰爭開啟的新時代戰爭特點〉、評論家曹長青的〈烏克蘭戰爭是誰的錯？〉以及紐約《看中國》週報專欄作家宋紫鳳的〈俄烏戰雲不散 五大面向撥雲見日〉等，都對俄烏戰爭提供了有別於一般主流媒體的深入分析，其真知灼見，無疑是混濁亂世中的明燈。

其實，自古以來，戰爭多半是因當權者私心貪腐、禍國殃民而起，而「王道」才是王者之師之所以能順天應人、救人於水火的根本原因。如此說來，「兵征天下，王者治國」之道古今無異，今日「兵征」或不必血刃，真正「得道」者自可「治國平天下」。這一點，陳博志教授之文鞭辟入裡，非常推薦讀者一閱。

撇開戰爭不談，本期封面故事介紹了三個「青農返鄉」奮鬥的日常故事。農二代對於網路時代的經營管理有何不同見解？他們決勝天下的武器又是什麼？小小故事同樣精彩，不遜於大大的俄烏之戰。

你也在擔憂嗎？

文⊙曾允盈



這週全世界都在關心的焦點是烏俄戰爭。2月24日，俄羅斯發起特別軍事行動，出兵烏克蘭，消息一出震驚世界。時至截稿前，歐盟、英美等國家已經發表聯合聲明，宣布共同制裁俄羅斯，包括把部分俄羅斯銀行排除在國際結算系統Swift之外。此外將切斷俄羅斯半數高科技產品進口，包括台積電在內的全球電腦晶片業者，也開始停止向俄羅斯出貨。
俄羅斯從去年底開始調度大批軍力到烏克蘭邊境，部署在烏北、烏東以及南部的克里米亞半島。就在全世界擔憂是否進攻烏克蘭前夕，卻傳出撤軍的消息，引發質疑聲浪。
撤軍是假的，俄羅斯的目的是對國內和其他親俄勢力進行大內宣，營造想要化解衝突，卻被國外勢力逼迫出兵的形象。接著和烏克蘭境內的親俄勢力裡應外合，號召行動。
不少關注烏俄問題的台灣人，更擔心的是俄羅斯進逼烏克蘭的模式，有沒有可能會被中共拿來模仿，用以對付台灣？畢竟中共的各種輿論，都在對內進行外宣、對外進行滲透。再看看俄羅斯的說法，包括強調烏克蘭是俄羅斯「歷史、文化與精神空間不可分割的一部分」、「現代烏克蘭完全是俄羅斯創造出來的」，要國際社會不要過分介入；還有普丁在承認烏東兩地是獨立國家之後，馬上用「維持和平」的名義派軍進駐，目的就是在戰役上取得正當性，這些否定烏克蘭主權與國際地位的說法，對台灣民眾而言，似乎很有既視感。台灣人該正視的，就是對獨裁政權邪惡手段的真正認識。
除了國際局勢引發擔憂，企業未來也將面臨全球搶人大戰。疫後新組織的型態讓受聘者不用離開台灣，就能在全球企業工作；加上少子化的問題，人力市場必定面臨很大變化。企業和個人該如何因應？
本期封面故事帶各位走進療癒現場，體驗充滿設計感的青年旅舍。能在疫中屹立不倒，想必有不可取代的特色，以及維持營運獲利的獨到方法。事實上，即使在最壞的時刻，都能找到希望與出路。青旅亮麗的表現，或許也能提供各領域經營者啟發。

表演藝術的新現場

文⊙曾允盈



說到因為疫情影響面臨嚴峻考驗的產業，不能不提到現場喜劇表演。

本期封面故事受訪者之一的「故事工廠」，曾在零演出、收入歸零，無法負擔固定支出的情況下，公開尋求各界贊助，10天募得142萬；另一組受訪者「達康.come」的阿達與康康，是台灣現場喜劇表演的代表組合，他們也必須靠存款和YouTube頻道的廣告收入支撐理想。

全世界的表演被迫停擺，再度讓線上直播、線上收看議題浮上檯面。

表演藝術者始終都深信「線上觀看」無法取代「現場體驗」，也擔心線上發展影響民眾走進現場的意願，線上商業模式的收費機制也並不健全。但是現實環境打擊，不少表演者都在思考如何另闢「新現場」，創造新的體驗。

阿達和康康屢次提到台灣娛樂產業在多媒介上的局限。國外的線上演出分兩種，一種是把劇場作品拍成影像作品，表演時攝影師會走上台，透過鏡頭近距離看到細節，必須在演出前規劃好攝影的動線。另一種是日本的商業劇場，例如「2.5次元舞台劇」，是一個用舞台劇的手法表現2次元作品的劇場，表演現場有觀眾，也有電視轉播或錄下來在電影院播放。

台灣的表演藝術或可師法美、日，除了網路和現場，還有更多不同媒介值得嘗試。舞台越多元，娛樂型態將有越多可能，也將越有影響力。

被譽為最美台劇的《茶金》播畢，在2021年末稱霸各大影音串流平台，不看就跟不上話題了！不僅劇情、美術引發討論，歷史背景、故事原型全都是焦點。《看》雜誌也邀請中華財富傳承顧問協會理事長方燕玲會計師，以《茶金》為例聊聊現實中的企業經營與傳承。

《茶金》拍攝場景位於新竹縣北埔鄉，劇中主角們說著一口海陸腔客語，也掀起了觀光效應。北埔鄉長莊明增開心地對媒體表示：「遊客回來了！」可以想見在即將迎來的年節假期，北埔也將成為闔家出遊的新選擇。

2022年2月1日適逢傳統新年，《看》雜誌維持一年11期慣例，231期將順延至3月5日出刊。

恭祝各位讀者：新年快樂，虎年福虎生風！

義無反顧

文⊙曾允盈



11月發生不少衝擊台灣的大事，先來盤點重要新聞。
首先是「駐立陶宛台灣代表處」正式成立並掛牌運作，不僅開啟台立交流合作新頁，也是台灣外交史上重要的一大步。首任駐立陶宛代表，由現任駐拉脫維亞代表黃鈞耀出任。
同時前副總統陳建仁也受邀至立陶宛參加民主論壇，論壇的名字叫「民主未來─對抗極權主義高階論壇」。在演講中他推崇立陶宛是自由民主的先驅，32年前以「波羅的海人鏈」（Baltic Way，又稱「波羅的海之路」）的方式，走出了人民的意志，還瓦解了蘇聯鐵幕。
駐立陶宛台灣代表處成立之後，美國議員也提出法案，要求美國國務卿運用美方 外交影響力及聲望，協助台灣在尚未設有代表機構的國家設處，並且對抗伴隨而來的威脅。
威脅確實無所不在，全世界都在找的中國人是彭帥。自從網球雙打女將彭帥在微博披露遭前中國國務院副總理張高麗性侵後，就「被消失」，至今她的安危仍然成謎。世界女子職業網球協會、聯合國、歐盟等都不斷要求中國提出「可供驗證的證據」，以確保她的人身安全。
回到台灣，緊繫著民生的熱門話題，最近不能不提房價。只要台積電選址的消息一出，立刻帶動周邊房價。台積電正式宣布在楠梓的中油煉油廠設立新廠，預計2022年動工。就在台積電公布計畫、宣布定案後的一小時，就被PTT鄉民發現附近某個建案的預售屋標價，從一坪28至33萬元直接漲成33至36萬元，可以說護國神山的威力實在驚人。
此外隨著臉書改名，元宇宙（Metaverse）的熱度在下半年推升到高點，相關題材除了VR（Virtual Reality，虛擬實境）、AR（Augmented Reality，擴增實境）產業，還有人工智慧、晶圓代工、社群、遊戲、金融等，都成為熱門的關鍵字。
在這個時機點，為什麼獨立書店成為本刊封面故事的題材？圖書產業長年寒冬，加上疫情摧殘實體店面，本不被看好。但意外的是，前仆後繼投入的人不減反增，或許也代表著多數創業者義無反顧的某一個面向。
或許，不怕威脅、義無反顧，終將是人類明智的選擇。

刻在心底的名字

文⊙曾允盈



對許多初次創業的人來說，最常出現的困難是對公司經營太過理想化，憑藉一股熱情開了公司，卻忽略財務的規劃。但其實只要是開門的一天，就得面對收支不平衡、資金周轉、貸款利息等問題。

本期採訪到台中市會計師公會副理事長、承喬國際聯合會計師事務所所長朱瓊芳會計師，她提醒新創公司看懂財務三表是基礎，其中現金流量表的重要性大於資產負債表，因為對新創公司的管理而言，現金幾乎就是命脈，處理好現金問題就是一等一的大事。她也表示，新創公司的財務規劃，決定其能走得多長久，建議先編定8到10年的營運狀況，投報率要設定在8%，這家公司才能看到長遠的未來。

《看》雜誌近年來專注於創業、電商領域，持續關注創業的基礎建設和基本資訊，期待能成為台灣眾多中小企業面對重要時刻「不缺席」的夥伴。本期《看》雜誌封面故事專訪頗有知名度的「好初早餐」，這是一家獨立早餐店，創意、詼諧、有設計感的形象，讓「好初」賣的不僅是漢堡和紅茶，更在十年間成為消費者心中時常想起的夥伴，陪伴他們每個早午餐的時光，即使是疫情期間，「好初」也嘗試變化成各種模樣，盡可能伴隨在消費者的身邊。

當消費者能認得品牌的特點並記住它，品牌已具有識別度和認知度；當消費者有需要的時候能想起這個品牌，也表示它有了一定程度的「心占率」。品牌渴望成為消費者「刻在心底的名字」。

疫情對街邊店而言，今年經歷了難熬的數個月，當然也加速了市場的變化，包括各個產業不得不思考怎麼串接消費者在實體與虛擬通路的體驗，或是透過數位科技擴張版圖等，企業求新求變的速度只能越來越快。

11月是消費大月，政府推出振興五倍券，數位綁定已經超過400萬戶，和去年三倍券不同的是，今年納入大型電商平台，加上近年一年比一年買氣更高的雙11即將到來，勢必成為再度刺激電商業績的一波商機。

文創現場

文⊙曾允盈



疫情讓商業行為翻轉。為了避免接觸，許多實體交易都轉到線上。但不可否認，「店面」在許多行業中，還是有其無可取代的必要性與方便性。

居住在雙北和桃園的民眾，最近一個月可能發現，本來手機裡亮橘色的App「蝦皮購物」也開起了實體店，據說目標今年底會開100家，明年底將開1,000家。蝦皮是不少人習慣使用的線上購物管道，下訂後八成以上使用超商取貨，現在則新增「蝦皮店到店」門市取件這個選項。

不少人認為蝦皮此舉將大大影響電商、超商市場。蝦皮必然是認為建置自己的門市營運、倉儲物流、線上金流、運送車隊，比給超商做更便宜、也更可控。但是由於蝦皮是網路原生的服務平台，開門市等於必須重新開始一個全新的營運模式，絕非為了提供「門市取貨」服務如此單純。因此多數人也認為，蝦皮店到店的門市，不會單純只是取貨的據點，一定同時兼具「銷售」的任務。

蝦皮從網路出發，如今反其道而行，由「虛」轉「實」。其實全球電商龍頭亞馬遜早就如此擘劃，2017年以137億美元收購全食超市（Whole Foods Market）就曾轟動一時。

再回到「開店」這件事。本期封面故事，聚焦「文化創意產業」，提供三則微型創業的個案。台灣微型創業的現況，以餐飲業和零售業等民生範疇為大宗，文化創意產業也有一定的比例。培養藝術才能的相關教學，如舞蹈、美術、音樂，都需要手把手、面對面上課，成立實體教室幾不能免。

封面故事的三個個案，創辦人皆擁有舞蹈專業背景，出於推廣舞蹈內涵、延續個人興趣等原因，不約而同突破不同困難成立舞蹈教室，教學之餘也結合不同創意，打造出獨特的空間。他們同時提到，創業比想像中更「務實」，教室裝潢是最大的費用支出。「門市」場域能否有更大的商業介入程度，創造出更大的效益，對創辦人而言，就不止單一的藝術能力可以竟功了。

藝術領域十分寬廣，本期「認真臉譜」欄目報導的則是一位大提琴演奏家袁于茜。出任神韻交響樂團大提琴首席的她，除擁有純熟的演奏技術，採訪過程也提到音樂家必須在人格上壯大，擴大胸襟，讓內心變得更開放，才能在演奏現場頂住壓力，維持沉穩而平和的表現。演奏家的「舞台」看似幾十分鐘，卻是長時間的努力和自身修為的迸發，相信袁于茜的故事對讀者而言，也能有所啟發。

虛擬貨幣時代來臨

文⊙陳平



這是個實體與虛擬共存的時代。2020年突如其來的武漢肺炎疫情爆發，更彰顯了這種趨勢的銳不可擋。

不管你喜歡不喜歡、習不習慣，科技和潮流不止息地推動著人類社會快速轉換與前進。大約二十年前，人們開始接受電腦的全面洗禮；大約十年前，人們又開始接受智慧手機主宰自己的生活，許多互動、交易，不用面對面，在虛擬世界中就可輕鬆完成。

如今，就像久遠年代裡終結了物物交換的不便，「貨幣」這個自古以來最實用的發明，也在數位大潮下逐漸脫離實體面，逐漸改頭換面成為虛擬世界的一員。

什麼是虛擬貨幣、或稱數位貨幣呢？一般人多半會想到有名的比特幣（Bitcoin）或以太幣（Ethereum），但這對廣大貨幣使用者來說，距離還有些遙遠，因為它們比較像是一種高風險的金融商品，尚無法取代政府發行的法定貨幣作為日常交易之用。然而，中國的行動支付早已是「家常便飯」，許多到中國工作的台灣人都深有體會：「在大陸，現金其實沒啥用了，沒有行動支付什麼都買不了！」在台灣，Apple Pay、Google Pay、LINE Pay、街口支付等，也一點一滴不經意地進入了人們的生活日常。

以上僅是就個人角度來思考。但當政府發行的貨幣在日常交易中逐漸被取代時，一國發行貨幣的中央銀行又該如何來擘劃因應這個變局呢？

本期雜誌的「名家專論」，很榮幸獲得中央銀行副總裁、台大經濟系教授陳南光重磅賜文〈發行央行數位通貨的戰略性考量〉，以專家學者的身分來論述這個不容忽視的議題。陳教授的分析全面而細緻，本刊將分上、下兩篇以饗讀者。另外，「財經搖滾」專欄作家林茂昌也以〈期待加密貨幣的後續發展〉一文以為應和，相信關心此話題的讀者仔細閱讀後，定會覺得大有所獲。

回到「日常」，本期封面故事的主角，是一個在實體與虛擬交會的世界中，認真奮鬥十餘年的時尚達人劉威志（Akko）。他一手打造plain-me為消費者選品，並親自在門市與官網示範如何「搭配美好的一天」。同時，我們也推薦讀者「馬修嚴選」的故事，這個由王世煌創辦的「無糖優格」品牌，以實體專賣店起家，但同樣在網路上揮灑他的理念與行銷商品。

看來，線上、線下的交錯穿梭，真的是我們無法違逆的日常啊！

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世界各國政經局勢日益緊密相連，台灣準備好了嗎？

兩岸來往互動頻繁，台灣準備好了嗎？

在這瞬息萬變的時代，社會大眾需要客觀專業、深度分析的媒體來引領閱聽者看清世局、分析時事、縱觀未來。

《看》雜誌懷抱著這樣的使命感，於焉成立。

《看》雜誌為經濟人文綜合型月刊，每月五日出刊。主要創辦人為關心台灣與人類未來的華人，成員來自台、美、加、歐、日、港、澳等地，有學者專家、媒體人及企業家，可說是「全球華人」共創的全新優質雜誌。

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