Watchinese Magazine 看雜誌 - October 2021

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文創現場

文⊙曾允盈



疫情讓商業行為翻轉。為了避免接觸，許多實體交易都轉到線上。但不可否認，「店面」在許多行業中，還是有其無可取代的必要性與方便性。

居住在雙北和桃園的民眾，最近一個月可能發現，本來手機裡亮橘色的App「蝦皮購物」也開起了實體店，據說目標今年底會開100家，明年底將開1,000家。蝦皮是不少人習慣使用的線上購物管道，下訂後八成以上使用超商取貨，現在則新增「蝦皮店到店」門市取件這個選項。

不少人認為蝦皮此舉將大大影響電商、超商市場。蝦皮必然是認為建置自己的門市營運、倉儲物流、線上金流、運送車隊，比給超商做更便宜、也更可控。但是由於蝦皮是網路原生的服務平台，開門市等於必須重新開始一個全新的營運模式，絕非為了提供「門市取貨」服務如此單純。因此多數人也認為，蝦皮店到店的門市，不會單純只是取貨的據點，一定同時兼具「銷售」的任務。

蝦皮從網路出發，如今反其道而行，由「虛」轉「實」。其實全球電商龍頭亞馬遜早就如此擘劃，2017年以137億美元收購全食超市（Whole Foods Market）就曾轟動一時。

再回到「開店」這件事。本期封面故事，聚焦「文化創意產業」，提供三則微型創業的個案。台灣微型創業的現況，以餐飲業和零售業等民生範疇為大宗，文化創意產業也有一定的比例。培養藝術才能的相關教學，如舞蹈、美術、音樂，都需要手把手、面對面上課，成立實體教室幾不能免。

封面故事的三個個案，創辦人皆擁有舞蹈專業背景，出於推廣舞蹈內涵、延續個人興趣等原因，不約而同突破不同困難成立舞蹈教室，教學之餘也結合不同創意，打造出獨特的空間。他們同時提到，創業比想像中更「務實」，教室裝潢是最大的費用支出。「門市」場域能否有更大的商業介入程度，創造出更大的效益，對創辦人而言，就不止單一的藝術能力可以竟功了。

藝術領域十分寬廣，本期「認真臉譜」欄目報導的則是一位大提琴演奏家袁于茜。出任神韻交響樂團大提琴首席的她，除擁有純熟的演奏技術，採訪過程也提到音樂家必須在人格上壯大，擴大胸襟，讓內心變得更開放，才能在演奏現場頂住壓力，維持沉穩而平和的表現。演奏家的「舞台」看似幾十分鐘，卻是長時間的努力和自身修為的迸發，相信袁于茜的故事對讀者而言，也能有所啟發。