Food and Travel Turkiye Magazine - Agustos 2022

In this issue

TUZ Clarissa Hyman, tuzun sırlarını ortaya çıkarıyor:
BARBEKÜ ÖZEL İster elektriklisini kullanın ister açık ateşin tadına varabileceğiniz kömürlüsünü, yazın tadı barbekü olmadan asla çıkmıyor. Yumuşacık pişmiş, dumanı üstünde tüten etlerin yanı sıra; burgerden tavuğa rehber niteliğindeki bu tariflerle açık hava sofralarınızı şenlendirin.
Sicilya gibi renkli, Sicilya gibi derin: Ciccio Sultano Sicilya ruhunun inkar edilemez cömertliğini tabağa en güzel yansıtan isimlerden biri Ciccio Sultano. Sadece derin köklerine ve kültürüne değil adanın ürün ve üreticilerine de sonsuz bir saygı duruşunda olan şefin restoranı Duomo hem öğlen hem de akşam saatlerinde gerçek Sicilya’yı tatmak, hissetmek ve bunu iyi bir şef gözünden yapmak isteyenlerle dolup taşıyor.
Retiro Cazibe merkezi Madrid’in merkezinde, Unesco koruması altındaki Retiro bölgesi, eski mahallelerin cazibesiyle lüks gezi rotalarını bir araya getiriyor.
SAHİLLERİN IŞILTISI Güneşe çıkın ve kaliteli, otantik mutfaktan ödün vermeden altın kumlu kıyılarla muhteşem sahillerin tadını çıkarın.
Zamanın durduğu yerde
Kendinizi şımartmak, dinginleşerek içsel pusulanıza ulaşmak, lezzetli yemekler ve tüm bunları damardan Akdenizli bir yerde yaşamak mı istiyorsunuz? O zaman San Corrado di Noto sizin için biçilmiş kaftan