বিকল্প প্যাকেজিংয়ের লক্ষ্যে

কচুরিপানা থেকে ধান-গমের অবশিষ্টাংশ, এসব উপকরণ দিয়েই তৈরি হচ্ছে পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং। উদ্যোগে এক নয়া স্টার্ট-আপ। প্লাস্টিক মুক্ত মাসে তাঁদের কথা লিখছেন উপমা মুখোপাধ্যায়।

- উপমা মুখোপাধ্যায়।

জুলাই মাসকে প্লাস্টিক-ফ্রি মাস বলা হয়। প্লাস্টিক দূষণের বিরুদ্ধে জনসচেতনতা গড়ে তুলতেই এই উদ্যোগ। এদিকে কাঁচা আনাজের বাজার থেকে দামি শৌখিন খাবার, সব কিছুই বাড়িতে ঢুকছে প্যাকেটবন্দি হয়ে। একদিন নয়, প্রায় প্রতিদিন। ভারতে প্যাকেজিং শিল্প অত্যন্ত ফাস্ট-পেসড। অর্থাৎ অত্যন্ত দ্রুত প্রক্রিয়ায় এই শিল্পজাত দ্রব্যগুলি তৈরি করা ও বাজারে আনা হয়। সিঙ্গল ইউজ় প্লাস্টিক, বা একবার মাত্র ব্যবহার করতে পারা যায় এমন প্লাস্টিকের চাহিদা ভারতের নানা ইন্ডাস্ট্রিতে উত্তরোত্তর বাড়ছে। বর্তমানে আমাদের দেশে কুড়ি মাইক্রন বা তার নীচের প্লাস্টিক ব্যবহার করায় নিষেধাজ্ঞা এসেছে বটে, কিন্তু তা যে বাস্তবে কতটা মেনে চলা হয়, সেটা সকলেই জানি। প্লাস্টিক ব্যবহার বন্ধ নিয়ে যতটা আইনের কড়াকড়ি হয়েছে, সেই আইনের ব্যবহারিক প্রয়োগ বোধ হয় ততটাই লঘু হয়েছে। ফলাফল হিসেবে, শহর থেকে গ্রামাঞ্চল— মাটি কিংবা জলে প্লাস্টিক বর্জ্যের দূষণ ঠেকানো যাচ্ছে না কিছুতেই। এর বিপরীতে উঠে আসে এই প্রশ্ন, আমাদের প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র ব্যবহার বা বহন করার সুবিধার্থে যে বিপুল পরিমাণ প্লাস্টিক ব্যবহার করা হয়, তার বিকল্প হিসেবে প্যাকেজিংয়ে প্লাস্টিকের বদলে অন্য দ্রব্যকে উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করলে কি কোনও লাভ হবে? বিকল্প হিসেবে আজকাল বহু ক্ষেত্রেই কাগজের তৈরি প্যাকেজিং ব্যবহৃত হয় বটে, কিন্তু তা আদৌ কতটা পরিবেশবান্ধব, তা নিয়ে প্রশ্ন থেকেই যায়।