കൃഷിയും കറിയും

നേന്ത്രക്കായ കറി

- ജയമോൾ പി.കെ, പെരുമ്പായിക്കാട്

അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ വാഴ കൃഷി ചെയ്യുന്നവർ, വാഴക്കന്ന് ചാണകപ്പാലിൽ മുക്കി വെയിലത്തുണങ്ങിയശേഷം രണ്ടടി വിസ്തൃതിയുള്ള കുഴിയെടുത്ത് നടുക. നട്ടശേഷം കുറച്ചു കുമ്മായം തുളുന്നത് നല്ലതാണ്. 30 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ രാസ വളമോ ജൈവവളമോ ഇട്ടുകൊടുക്കാം. രാസവളമാണെങ്കിൽ പരമാവധി 50 ഗ്രാം മതി. കോഴിവളമാണെങ്കിൽ 500 ഗ്രാം വരെ കൊടുക്കാം. വളമിട്ടശേഷം മഴക്കാലമല്ലെങ്കിൽ നന്നായി നനയ്ക്കണം. ഓരോ മാസം ഇടവിട്ട് വീണ്ടും വളം നൽകാം. ആറാം മാസം വാഴ കുലയ്ക്കും. പത്തുമാസം കഴിഞ്ഞാൽ വിളവെ