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भिंडी में लगने वाले प्रमुख रोगों व कीटों का प्रभावी नियंत्रण
Modern Kheti - Hindi
|15th April 2025
भिंडी (लेडीज फिंगर्स) के नाम से भी जानी जाती है, मुख्य रूप से इसकी युवा अपरिपक्व फलियों के लिए उगाई जाती है, जिन्हें सब्जी के रूप में कच्चा, पकाकर या तला हुआ खाया जाता है। यह सूप और सॉस में एक आम सामग्री है।
परिचय :
फलियों को सुखाकर या अचार बनाकर संरक्षित किया जा सकता है। पत्तियों का उपयोग कभी-कभी पालक या मवेशियों के चारे के रूप में किया जाता है, तने के रेशों का उपयोग रस्सी के रूप में, पौधे के म्यूसिलेज (मोटा चिपचिपा पदार्थ) का उपयोग चिकित्सा और औद्योगिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है और बीजों का उपयोग कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता है। भिंडी के बीजों में अच्छी गुणवत्ता वाला तेल और प्रोटीन काफी मात्रा में होता है।
इस फसल को बहुत से रोग प्रभावित करते हैं जिससे उत्पाद की मात्रा व गुणवत्ता भी घट जाती है। भिंडी की फसल को नुकसान पहुंचाने वाले प्रमुख रोग आर्द्रगलन, छाछ्या या पाउडरी मिल्ड्यू, पीला शिरा मौजेक और रस चूसक, प्ररोह एवं फल छेदक प्रमुख कीट हैं। रोगों व कीटों का उचित प्रबंधंन निम्न प्रकार करें।
1. आर्द्रगलन (Damping off)-
इस रोग का प्रकोप भिंडी पर दो तरह से होता है। पहला पौधे का जमीन में बाहर निकलने से पहले एवं दूसरा जमीन की सतह पर स्थित तने का भाग काला पड़कर गिर जाता है और बाद में पौधा सूख जाता है। यदि वातावरण में अधिक आर्द्रता होती है तो यह रोग ज्यादा बढ़ता है, तो इसलिए फसल का सही समय पर उपचार करते रहना चाहिए।
रोग नियंत्रण -
1. भिंडी की फसल में बहुत ज्यादा सिंचाई नहीं करनी चाहिए क्योंकि इससे आर्द्रता बढ़ती है।
2. जल जमाव का उचित प्रबंध करना चाहिए।
3. भिंडी के बीज का उपचार ट्राइकोडर्मा विरडी 4 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज से करना चाहिए।
4. मिट्टी में ट्राइकोडर्मा विरडी का 2 लीटर प्रति एकड़ 200 लीटर पानी में मिलाकर मिट्टी को भिगोना चाहिए।
This story is from the 15th April 2025 edition of Modern Kheti - Hindi.
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