മീൻ വറ്റിച്ചത്

എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന തനി നാടൻ വിഭവങ്ങൾ

- 

തനതും രുചികരവുമായ കറികളുണ്ടാക്കുന്ന ഒരാളെക്കുറിച്ചാലോചിച്ചപ്പോൾ ആദ്യം മുൻപിൽ വന്നത് എന്റെ കുഞ്ഞമ്മയാണ്. അമ്മയുടെ അനുജത്തിയായ പത്മിനിയമ്മ. ദീർഘകാലം കെമിസ്ട്രി അധ്യാപികയായിരുന്ന പത്മിനി ടീച്ചറുടെ കറികളുട രസതന്ത്രം എന്തെന്നറിയാൻ ഞങ്ങൾ എപ്പോഴൊക്കെ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടോ അപ്പോഴൊന്നും വേണ്ടുന്ന രീതിയിൽ മനസ്സിലായിട്ടില്&#