കോഴിയും കുമ്പളങ്ങയും വറുത്തരച്ച കറി

കുമ്പളങ്ങ കുക്കുർബിറ്റേസി സസ്യകുടുംബത്തിൽപെട്ട ഒരു വള്ളിച്ചെടിയായ കു മ്പളം, കാര്യമായ പരിചരണവും വളപ്രയോഗവുമില്ലാതെ നല്ലഫലം നൽ കുന്ന വിളയാണ്. രക്തശുദ്ധിക്കും രക്തസ്രാവം തടയുന്നതിനും കാ സരോഗം ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും ബുദ്ധിശക്തി വർധിപ്പിക്കാനും കുമ്പള ങ്ങ നീര് നല്ലതാണ്. പതിവായി കഴിച്ചാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം. പ്രമേ ഹ ശമനത്തിനും ഉത്തമമാണ്. അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കും. അൾസർ ശമിപ്പി ക്കും. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും നല്ലത്. കെട്ടിത്തൂക്കിയിട്ടാൽ കുമ്പളങ്ങ ഏറെക്കാലം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും.

- 

ചേരുവകൾ