Modo alerta

VIVIMOS EN la era de la inflamación crónica, que es sencillamente una reacción de nuestro organismo por la que el sistema inmune responde ante un daño.

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El problema es cuando esta inflamación se cronifica y nuestro organismo permanece en modo de alerta continuo.

En los últimos años, este concepto se ha vuelto muy popular y, como todo en nuestra salud, la alimentación influye, y mucho.