कृषि रसायन : दवा या जहर

प्राकृतिक, कृषि एवं वातावरण की स्थिरता के लिए हमें कृषि में जैविक प्रबंधन को बढ़ावा देना होगा। जैविक खेती के महत्वपूर्ण स्तम्भ जैसे जैविक खाद, केंचुआ खाद, जीवाणु खाद, बायोगैस स्लरी का उपयोग, कीटों व बीमारियों का जैव नियंत्रण, फसल चक्र प्रबंधन आदि को अपनाना ही होगा।

- कमिशनर कृषि, पंजाब

आधुनिक खेती रासायनिक पोषक तत्वों व कीटनाशकों पर आधारित है। निसंदेह रासायनिक पदार्थों के उपयोग से फसल उत्पादन में वृद्धि हुई है एवं देश खाद्य आपूर्ति को प्राप्त कर पाया है। अच्छा बीज, छोटा फसल चक्र, उन्नत खाद (रासायनिक) एवं कीटनाशक मिलकर अच्छे उत्पादन की नींव रखते हैं। परंतु सवाल यह है कि क्या ये स्वस्थ उत्पादन की भी नींव है। आईए शुरूआत से हिसाब लगाते हैं।

आबादी में भारत, विश्व में दूसरे स्थान पर है और पहले स्थान की ओर तेजी से अग्रसर है। 125 करोड़ से भी बढ़ती ये आबादी, ज्यादा खाद्य सामग्री ढूंढती है। कृषि उपयोगी भूमि दिनप्रतिदिन घटती जा रही है। बढ़ता हुआ औद्योगिकरण, शहरीकरण एवं मौसम का कहर, फसल उत्पादन में लगातार कमियां पैदा कर रहा है। अतः उत्पादन एवं उपभोग या सेवन के बीच की दूरी बढ़ाने के लिए कृषि में हानिकारक रसायनों को जगह मिली।