Tasting Kitchen - TK60 Top of the Pass

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この号では

Top of the Pass is a tribute to culinary leadership across Asia. It’s a toast to the creative minds reshaping what it means to cook at the highest level – and to the quiet mastery that fuels their every move. From Bangkok to Seoul, from Macau to Tokyo, from vineyard estates to waterfront pavilions, these chefs are not only crafting exceptional food – they’re defining an era.