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Modern Kheti - Hindi

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तोरिया फसल की सफल खेती

तोरिया के तेल का उपयोग रसोई में विभिन्न सब्जियों में तड़का लगाने, पकौड़े और कई अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है।

3 min  |

1st January 2026
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आधुनिक खेती में कंप्यूटर का योगदान

कृषि हमारे देश की रीढ़ है और किसान इस रीढ़ के सबसे महत्वपूर्ण स्तंभ।

5 min  |

1st January 2026
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जैविक उत्पाद प्रमाणीकरण उनके मानक तथा

जैविक खेती (ऑर्गेनिक फार्मिंग) कृषि की वह विधि है जो संश्लेषित उर्वरकों एवं संश्लेषित कीटनाशकों के अप्रयोग या न्यूनतम प्रयोग पर आधारित है तथा जो भूमि की उर्वरा शक्ति को बचाये रखने के लिये फसल चक्र, हरी खाद, कम्पोस्ट आदि का प्रयोग करती है।

4 min  |

1st January 2026
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लो टनल तकनीक बैमोसमी सब्जी उत्पादन का सरल उपाय

बदलते मौसम, पाला, शीतलहर और असमान तापमान जैसी चुनौतियों के बीच किसानों को निरंतर एवं उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी उत्पादन की आवश्यकता रहती है।

4 min  |

1st January 2026
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कैसे करें गाजर घास का एकीकृत नियंत्रण

खरपतवार वह अनावश्यक पौधे होते हैं जो कि आमतौर पर वहाँ उगते हैं जहाँ उनकी आवश्यकता नहीं होती हैं।

9 min  |

1st January 2026
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टमाटर की वैज्ञानिक खेती

सब्जियों में टमाटर एक अत्यंत लोकप्रिय सब्जी है।

5 min  |

1st January 2026
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"सरसों में सल्फर रामबाण'

सरसों तिलहन फसलों की रानी है। भारत में सरसों का क्षेत्रफल 86.29 लाख हैक्टेयर और उत्पादन 126.06 लाख टन के लगभग है।

3 min  |

1st January 2026
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पुष्पक रैटून मैनेजर

गन्ने की कटाई के बाद रैटून फसल को सही ढंग से संभालने के लिए कोही एवं गन्ने की मोढ़ी को संभालने की बहुत आवश्यकता होती है।

1 min  |

1st January 2026
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गेहूं में संतुलित उर्वरक प्रयोग

भारत में गेहूं की खेती मुख्य रूप से उत्तरप्रदेश, मध्यप्रदेश, पंजाब, हरियाणा और राजस्थान जैसे राज्यों में होती है।

6 min  |

1st January 2026
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ऑर्गेनिक मंडियां उपलब्धियां एवं चुनौतियां

2013 में कृषि एवं किसान भलाई विभाग की ओर से इसी कड़ी को आगे चलाते हुए आत्मा स्कीम अधीन आत्मा किसान हट स्कीम शुरू की।

9 min  |

1st January 2026
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भारत के दूध, मांस और अंडा उत्पादन में हो रही निरंतर वृद्धि

केंद्रीय पशुपालन और डेयरी विभाग द्वारा जारी बेसिक एनिमल हसबैंड्री स्टैटिस्टिक्स 2025 के अनुसार, भारत के पशुधन उत्पादन में मजबूत वृद्धि दर्ज की गई है, जो ग्रामीण अर्थव्यवस्था में इस क्षेत्र की बढ़ती भूमिका को दर्शाती है।

2 min  |

1st January 2026
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प्री-हार्वेस्ट अंकुरण से बचाने के लिए मूंगफली में नये जीनोम की खोज

मूंगफली की फसल में कटाई से पहले बारिश के कारण अंकुरण (प्री-हार्वेस्ट स्प्राउटिंग) शुरू हो जाता है, जिससे किसानों को काफी नुकसान उठाना पड़ता है।

2 min  |

1st January 2026
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कार्बन उत्सर्जन को रोकने के लिए कृषि प्रणाली में बदलाव

पश्चिमी जूटलैंड के खेतों में सर्दियों की धूप में सुनहरा गेहूं खड़ा होता है।

2 min  |

1st January 2026
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उच्च उत्पादन हेतु सरसों में कीट नियंत्रण रणनीतियां

भारत एक कृषि प्रधान देश है और लगभग 142 करोड़ जनसंख्या के साथ दुनिया में पहले नम्बर पर आता है।

3 min  |

1st January 2026
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दुधारू पशुओं में रक्त-परजीवियों की समस्या व उनकी रोकथाम

भारत एक उष्णकटिबंधीय देश है, इसलिए यहां की जलवायु समस्त उष्णकटिबंधीय व उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशों की बीमारियों के पनपने में सहायक हैं।

6 min  |

1st January 2026
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अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर अपनी पहचान बनाने वाले विज्ञानी डॉ. शोन कोफे

शोन कोफे एक चेंज मेकर, संस्थान निर्माता एवं अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर ख्याति प्राप्त करने वाले कृषि विज्ञानी हैं। उन्होंने उद्योगिक विकास एवं खोज क्षेत्र में भी अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर महत्वपूर्ण योगदान डाला है।

1 min  |

1st January 2026
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गन्ने की फसल का गंभीर और विनाशकारी रोग पोक्काबोइंग-लक्षण एवं नियंत्रण

गन्ना (सैकरम ओफ्फिसिनेरम) विश्व की प्रमुख औद्योगिक फसलों में से एक है जो चीनी, गुड़ और इत्यादि के निर्माण में उपयोगी है।

3 min  |

1st January 2026
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अब ईको-फ्रेंडली ईंधन से चलेंगे कृषि उपकरण

देश की खेती को आधुनिक और पर्यावरण के अनुकूल बनाने की दिशा में एक बड़ा कदम दिल्ली में देखने को मिला।

2 min  |

1st January 2026
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क्या कीटनाशक मुक्त कृषि से बदलेगा कृषि का भविष्य ?

हर वर्ष दुनिया में एक-तिहाई से ज्यादा कृषि पैदावार पर खरपतवार, कीटों और बीमारियों का खतरा मंडराता रहता है।

2 min  |

1st January 2026
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मौसमी बदलाव के मद्देनजर नये जीनोम की आवश्यकता ...

भारतीय कृषि को भविष्य की चुनौतियों के लिए तैयार करने की दिशा में बड़ा कदम उठाते हुए भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद ने जीनोम एडिटिंग तकनीक का तेजी से विस्तार दिया है।

2 min  |

1st January 2026
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आरएफओआई अवार्ड प्राप्त करने वाले सफल किसान-मनोहर सिंह चौहान

एमएफओआई अवार्ड 2025 में सफल किसान मनोहर सिंह चौहान को उनकी उत्कृष्ट कृषि उपलब्धियों के लिए आरएफओआई अवार्ड से सम्मानित किया गया।

2 min  |

1st January 2026
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बर्ड फ्लू बन सकती है महामारी

पिछले कई वर्षों से वैज्ञानिक चेतावनी देते आ रहे हैं कि बर्ड फ्लू, जिसे एच5एन1 कहा जाता है, कभी भी पक्षियों से इंसानों में फैलकर एक बड़ी वैश्विक स्वास्थ्य संकट का रूप ले सकता है।

2 min  |

1st January 2026

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माइक्रोग्रीन्स पोषण का छोटा पावर हाउस

माइक्रोग्रीन्स ऐसे अपरिपक्व पौधे होते हैं जिन्हें अंकुरण के बाद, पहली असली पत्तियों के निकलने पर बहुत कम समय (आमतौर पर 7 से 21 दिन) में काट लिया जाता है।

4 min  |

15th December 2025
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कृषि में मृदा उर्वरता प्रबंधन

सघन कृषि पद्धति तथा असंतुलित रासायनिक उर्वरकों के प्रयोग के कारण दिन प्रतिदिन मृदा के उर्वरता का हास् हो रहा है क्योंकि रासायनिक उर्वरकों से पौधों के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति नहीं हो पाती है जिसके कारण पौधे मिट्टी में उपस्थित सारे पोषक तत्वों को अवशोषित कर लेते हैं।

7 min  |

15th December 2025
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पॉलीहाउस में बेमौसमी सब्जियों की खेती कैसे करें

सब्जी उत्पादन और आधुनिक बागवानी में पॉलीहाउस का महत्वपूर्ण योगदान है।

4 min  |

15th December 2025
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पाले एवं सदी से फसलों का बचाव कैसे करें?

सर्दी के मौसम में उगाई जाने वाली अधिकांश फसलें सर्दियों में पड़ने वाले पाले एवं सर्दी से प्रभावित होती है।

5 min  |

15th December 2025
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बैम्बू स्टेकिंग एक तकनीक

बैम्बू स्टेकिंग एक तकनीक है जिसमें बांस की मदद से तार और रस्सी का जाल बुना जाता है और इस जाल की सहायता से बेलवर्गीय सब्जियां जैसे घीया, करेला, टमाटर, खीरा, तोरी आदि की खेती की जाती है।

3 min  |

15th December 2025
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एक प्रसिद्ध कृषि विज्ञानी डॉ. हरपिन्दर सिंह रंधावा

डॉ. हरपिन्दर सिंह रंधावा कैनेडा में बसे भारतीय मूल के एक प्रसिद्ध कृषि विज्ञानी हैं।

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15th December 2025
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बाजरा नेपियर संकर घास की खेती पशुओं के लिए साल भर हरे चारे हेतु

बाजरा नेपियर संकर घास वर्ष में कई कटाईयां देने वाली बहुवर्षीय चारा फसल है।

3 min  |

15th December 2025
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कॉप-30 वार्ता खरी नहीं उतरी अपने वादों पर

ब्राजील के बेलेम में आयोजित संयुक्त राष्ट्र जलवायु सम्मेलन (कॉप-30) से दुनिया को बड़ी उम्मीदें थी, लेकिन परिणाम उम्मीदों पर खरे नहीं उतरे, इसके नतीजों ने दुनिया को निराश किया है।

5 min  |

15th December 2025