ഇനി ന്യൂജൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

National Science Day 28 February

- 

കപ്പയും ചേമ്പും ചേനയും കാച്ചിലും ഒന്നുമല്ല, ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് മലയാളികളുടെ അടുക്കളയിലും താരം. ഗോതമ്പ്, ചോളം, അരി, പഞ്ചസാര എന്നി വയ്ക്ക് പിന്നാലെ വിളവിന്റെ കാര്യത്തിൽ ലോകത്തിൽ അഞ്ചാമതാണ് നമ്മുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. 2009 ൽ 330 മില്യൺ ടണ്ണായിരുന്നു വിളവെടുപ്പ്. അമ്പമ്പോ കേമൻ തന്നല്ലേ!