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Dans ce numéro

El duradero impacto de la 10 roya de la hoja de cafeto: El pasado, presente y futuro en la lucha contra el hongo. ¿Existe un límite bien definido para la frescura en el café de especialidad? Qué sabemos acerca de la pérdida de frescura del café.

Revista Roast Description:

Éditeur: Roast-Magazine

Catégorie: Technology

Langue: Spanish

Fréquence: Bi-Monthly

Revista Roast es una revista técnica bimestral dedicada al éxito y crecimiento de la industria del café de especialidad.

Proporcionamos información de calidad y una manera fácil de mantenerse al día sobre las últimas técnicas, tecnologías y avances en el mundo del café.

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