കരുത്തോടെ വളരും കാരറ്റ്

അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയിൽ നട്ടുവളർത്താം കാരറ്റ്

- റോസ്മേരി ജോയ്സ് മുൻ ഡെപ്യൂട്ടി ഡയറക്ടർ, കൃഷി വകുപ്പ്, എറണാകുളം

ശീതകാലവിളയായ കാരറ്റിനു നീർവാർച്ചയും ഇളക്കവുമുള്ള ജൈവസമ്പുഷ്ടമായ മണ്ണാണ് അനുയോജ്യം. ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ ജനുവരി - ഫെബ്രുവരി, ജൂൺ - ജൂലൈ, ഒക്ടോബർ - നവംബർ മാസങ്ങളിൽ വിത്തു പാകാം. താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ ഓഗസ്റ്റ് - സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ പാകുക.