रेलयात्रा के दौरान आपके बच्चे कितनी शक्कर खाते हैं?

बु धवार को मुंबई के सीएसटी स्टेशन पर अपनी ट्रेन का इंतजार करते हुए मैं एक विदेशी अखबार पढ़ रहा था, जिसमें लेख था कि हम सभी एक दिन में कितनी अतिरिक्त शक्कर खाते हैं।

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लेख में बताया गया था कि एक औसत अमेरिकी सुबह के नाश्ते में ही लगभग 17 चम्मच शक्कर खा लेता है, जबकि एक सक्रिय वयस्क को पूरे दिन में केवल 12 चम्मच (50 ग्राम) शक्कर का ही सेवन करना चाहिए। कई देशों के हार्ट एसोसिएशंस तो इससे भी बहुत कम शक्कर के सेवन की सलाह देते हैं। उनका कहना है कि धूप में कड़ी मेहनत करने वाले पुरुषों को भी दिन में 9 चम्मच से ज्यादा अतिरिक्त शक्कर नहीं खानी चाहिए, जो 36 ग्राम के बराबर है। वहीं घर पर आराम से काम करने वालों को तो 6 चम्मच से ज्यादा अतिरिक्त शक्कर नहीं खानी चाहिए, जो कि प्रतिदिन 25 ग्राम के बराबर है।