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PASO A PASO

Gourmet de México

Marzo 2020

PASO A PASO

INGREDIENTES

8 porciones 150 g de masa de maíz azul

50 ml de zapote negro Aceite para freír

150 ml de crema para batir

1 MISE IN PLACE

Tener todos los ingredientes en orden; el zapote negro debe estar maduro.

2 ARMADO

Esta historia es de la edición Marzo 2020 de Gourmet de México.

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