স্বাদকাহনে সানন্দারা

‘সানন্দা রোববারের রান্নাঘর'এর প্রতিযোগীদের নিয়ে হয়ে গেল জমজমাট ওয়ার্কশপ, ‘সানন্দা রোববারের রান্নাঘর স্বাদকাহন'।

- 

তাঁরা প্রত্যেকেই রন্ধনপটিয়সী এবং সানন্দা-র অনেক দিনের সঙ্গী। 'সানন্দা রোববারের রান্নাঘর' নামক সাপ্তাহিক রন্ধন প্রতিযোগিতায় এঁদের প্রত্যেকের রেসিপি ই স্বাদরসিকদের নজর কেড়েছে। এমনই ১০জন প্রতিযোগীকে নিয়ে ‘রেড কিচেন অ্যান্ড লাউঞ্জ' রেস্তরাঁয় সম্প্রতি হয়ে গেল ওয়ার্কশপ, ‘সানন্দা রোববারের রান্নাঘর স্বাদকাহন'। কনসালট্যান্ট শেফ দেবজিৎ মজুমদার প্রতিযোগীদের শেখালেন এমন তিনটি রেসিপি, যা স্বাদকোরকের পাশাপাশি স্বাস্থ্যেরও খেয়াল রাখবে। ওয়ার্কশপের থিম ছিল ‘উইন্টার ওয়েলবিয়িং'— অর্থাৎ এমন খাওয়াদাওয়া, যা শীতকালে আপনাকে ভাল রাখবে। কিন্তু ‘স্বাস্থ্যকর খাবার' মানেই কি স্বাদের সঙ্গে তার আড়ি? মোটেই না! “এমন কিছু রেসিপিই নিয়ে এসেছি আজ, যার উপকরণগুলি খাদ্যগু