लाल रंग की फल-सब्जियां त्वचा को बनाए युवा

कॉस्मेटिक और मेकअप आपकी त्वचा को कुछ समय के लिए ही खूबसूरत दिखा सकते हैं, लेकिन असली खूबसूरती आपके खान-पान से आती है, विशेषकर लाल रंग की फल और सब्जियों से।

- कविता देवगन

क्या आप ऐसा कोई जादुई समाधान खोज रहे हैं जो आपके चेहरे की झुर्रियों को पीछे की ओर धकेल दे तो आप एक बार अपनी थाली की ओर देखें। खाना आपकी सेहत और त्वचा दोनों का ख्याल रखता है। फलों से लेकर सब्जियों, ग्रीन टी और अन्य पौष्टिक पदार्थ जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो आपको लंबे समय तक जवान बनाते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट हमारे आहार में मौजूद पोषक तत्व हैं जो हमारे शरीर में ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोक सकते हैं या धीमा कर सकते हैं। यही कारण है कि आपको अपनी थाली में एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें।

टमाटर

टमाटर यूरिक एसिड, ल्यूटिन, लाइकोपीन से भरपूर होते हैं जो एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में काम करते हैं। इतना ही नहीं, वे कुछ प्रकार के कैंसर को दर करने में मदद करते हैं। तो अब दोपहर के भोजन और रात के खाने के साथ ताजा, लाल, कच्चे और रसदार टमाटर जरूर खाएं। उनमें सबसे अधिक लाइकोपीन होता है। लाइकोपीन फैट सॉल्यूबल होता है, इसलिए तेल के साथ टमाटर खाने से अवशोषण में सुधार हो सकता है।

ग्रीन टी