Cooking
Cocina Fácil México
TORTA AHOGADA
Elaboración de recetas
1 min |
Street Food México. La cocina urbana que amas
Cocina Fácil México
BAJA CALIFORNIA: ALMEJAS GRATINADAS
Revisión de alimentos
1 min |
Street Food México. La cocina urbana que amas
Cocina Fácil México
BAJA CALIFORNIA:TACOS ENSENADA
Revisión de alimentos
1 min |
Street Food México. La cocina urbana que amas
Cocina Fácil México
COMIDA CALLEJERA AMOR DE MIS AMORES
SENTIMOS UN PARTICULAR ORGULLO CUANDO LLEVAMOS A NUESTROS SERES QUERIDOS AL PUESTO DE TACOS, TORTAS O QUESADILLAS QUE PREFERIMOS. DE ESA VISITA ESPERAMOS QUE LOS INVITADOS SALGAN FELICES PORQUE AGREGARON UN PUNTO MÁS A SU LISTA DE SITIOS PREDILECTOS PARA COMER ¡ANTOJITOS!.
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Street Food México. La cocina urbana que amas
Cocina Fácil México
Churros de Marisolpink
Lo cual es bueno, porque como siempre lo he dicho: si a mí me salen las cosas siendo una amateur, no quiero imaginar cómo te saldrán a ti.
2 min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
Jalapeño poppers
Mi receta de jalapeño poppers funciona como botana y como complemento para las parrilladas.
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Julio 2022
Cocina Fácil México
Aguachile prendefiestas de Marisolpink
A este aguachile lo llamo "prendefiestas" porque cuando hago parrilladas, comidas en la casa o reuniones de karaoke lo ofrezco como botana para los que van llegando junto con un traguito.
6 min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
A comer - La fiesta de Marisolpink
¿Qué crees? La comida no es algo que aparece en una bolsa de cartón cuando le picas al teléfono. Prepararla y comerla puede ser mucho más divertido, como nos enseña esta pedagoga de la cocina. Por eso la pusimos a armar toda una fiesta.
10+ min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
Pizza blanca con cebolla, alcaparras y aceitunas
La pizza que no lleva salsa de jitomate se llama pizza blanca. Le puedes poner los ingredientes que más te gusten y “tunearla” a tu gusto.
1 min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
Stromboli
Receta perfecta para una comida o de antojito con los amigos.
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Julio 2022
Cocina Fácil México
PICAÑA A LA PARRILLA
Esta receta me la enseñó mi mejor amigo, dedicado al amor por fabricar cerveza artesanal, y que mucha de su personalidad se define por ser un hombre de precisión, de ciencia y matemática.
5 min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
Pizza Margarita
La clásica entre las clásicas. La base de su éxito y su sabor recaerá en la utilización de los mejores ingredientes que tengamos a mano.
3 min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
PINK GIN
Como estamos de fiesta, te dejo la receta con mi sello particular.
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Julio 2022
Cocina Fácil México
Nudos de ajo
Si te gusta el ajo, esto es una delicia. Ya el olorcito que sale del horno alimenta.
1 min |
Julio 2022
Cocina Fácil México
Mocktails aptos para menores
Llegaron los famosos mocktails, cocteles sin alcohol, pero con mucho color. Nuestros abuelitos tomaban un coctel que se llamaba "Shirley Temple", en honor a una niña actriz del siglo pasado. Claro, no tenía alcohol y tenía un chorrito de granadina, ginger ale y, como adorno, una cereza al marraschino. Y aquí vienen otros ejemplos.
2 min |
Junio 2022
Cocina Fácil México
ESPECIAL DE SALUD
LAS RECETAS DE COCTELES DEL CHEF OMAR SANDOVAL, DE ¡CUÉNTAMELO YA!
2 min |
Junio 2022
Cocina Fácil México
Espía en los bares
MISIÓN: DESCUBRIR-CÓMO PREPARAN Y PRESENTAN LOS COCTELES EN 3 LUGARES DE MODA EN LA CIUDAD.
6 min |
Junio 2022
Cocina Fácil México
NUESTRO CHEF EN HOUSTON
HACE 20 AÑOS QUE HUGO ORTEGA SE ANIMÓ A ABRIR UN RESTAURANTE DE VERDAD MEXICANO.
3 min |
Junio 2022
Cocina Fácil México
Que empiece el verano
DESDE ESPAÑA NOS ENSEÑAN A PREPARAR BEBIDAS, TAPAS Y APERITIVOSPARA DISFRUTAR LA TEMPORADA DE CALOR.
10+ min |
Junio 2022
Cocina Fácil México
Varenyky (empanadas)
Es, junto con el borsch, uno de los platos nacionales de Ucrania. Se puede hacer con relleno salado o dulce: el primero tiene relleno de papa y suele ir acompañado de cebolla frita y tocino por encima. También puedes poner repollo y carnes previamente cocinadas. Es común comerlo con crema agria, mantequilla y cebolla frita. Los dulces más típicos vienen rellenos de cerezas.
2 min |
Mayo 2022
Cocina Fácil México
Bebidas para la mañana
Pocas cosas te hacen sentir tan a gusto como estos premios matutinos.
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
Nuestra amiga de Ucrania
Esbieta te ayuda a resolver la comida del día. Comes rico y conoces más de la cultura ucraniana.
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
Sushi de torta ahogada
Para que pruebes los sabores mexicanos con arroz.
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
TRENZA DE QUESO
TIEMPO:1 HR.(+ TIEMPO PARA QUE LA MSA AUMENTE DE VOLUMEN, PUEDE SER TODA LA NOCHE PORCIONES: 4
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
POTAJE DE EJOTES Y PAPAS
Es el que hacía la abuela de Esbieta y, a decir verdad, saca y maximiza todo el sabor de los ejotes. iRiquísimo!
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
SALVADOS POR LA COMIDA
URGE COMER BIEN Y SALUDABLE, SOLO NOS FALTABA ALGUIEN QUE HICIERA ESA COMIDA MÁS RICA: CON USTEDES, ADDY ESCAMILLA, DE LA COCINA DE ADDY.
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
DESAYUNOS
COLORES Y BUENOS INGREDIENTES PARA EMPEZAR.
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
ENSALADA MIMOSA
Es una ensalada clásica de los países exsoviéticos y una auténtica delicia, además de muy práctica. Es de huevo, caballa (un pescado que puedes sustituir con atún) y queso.
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Mayo 2022
Cocina Fácil México
ENSALADA DE BETABEL Y ALCAPARRAS
Ensalada típica de los países exsoviéticos, se come con toques diferentes pero la base de betabel, papa, zanahoria, pepinillos y cebolla es siempre la misma. Por sus ingredientes, es una ensalada muy nutritiva y fresca, perfecta para días calurosos.
2 min |
Mayo 2022
Cocina Fácil México
Sorpresas de Chiapas
Desde cacao hasta chilacayota, desde tasajo hasta asados, cochitos y pozol. Te va a gustar la comida chiapaneca.
10+ min |