അരിഞ്ഞു പൊതിഞ്ഞ് ആവശ്യക്കാർക്ക്

ലഘുസംസ്കരണം (minimal processing) നടത്തി പച്ചക്കറികൾ വിപണിയിലെത്തിക്കുന്ന കട് വെജിറ്റബിൾസ് സംരംഭം

- 

കൃഷിയന്ത്രങ്ങൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിൽ വൈദഗ്ധ്യവും ലൈസൻസും നേടി കൃഷിവകുപ്പിന്റെ കർഷക സേവനകേന്ദ്രത്തിൽ അംഗമായിരുന്ന തൊടുപുഴ കുമാരമംഗലം സ്വദേശി ജിഷാദാസ് സ്വന്തം സംരംഭത്തിലേക്കു തിരിയുന്നത് കോവിഡ് കാലത്താണ്. കോവിഡ് പടർന്ന് കടകൾ അടഞ്ഞപ്പോഴും നിത്യവും തുറക്കാവുന്നൊരു സംരംഭം തുടങ്ങി ജിഷ; പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞെടുത്ത് റെഡ