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Modern Kheti - Hindi
खरीफ तिलहन फसलों में खाद प्रबन्धन
डॉ. अमित कुमार, डॉ. जसबीर सिंह एवं डॉ. दीपक कुमार
5 min |
15th June 2023
Modern Kheti - Hindi
आर्टीफिशियल इंटेलीजैंसी द्वारा तुड़ाई के उपरांत उचित प्रबंधन
कृषि उपज की उपलब्धता, गुणवत्ता एवं सुरक्षा को यकीनन बनाने में कुशल कटाई के बाद प्रबंधन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यह खेतों से खपतकारों की मेजों की ओर जाता है। हालाँकि, महामारी ने पारपंरिक सप्लाई श्रृंखला को बिगाड़ दिया है, जिसमें मजदूरों की कमी, यातायात की पाबंदियाँ एवं मार्केट की अनिश्चितताएं शामिल हैं।
10+ min |
15th June 2023
Modern Kheti - Hindi
कद्दूजातीय सब्जी फसलों के प्रमुख रोग एवं कीट
कद्दू जातीय सब्जी फसलों में बीज उत्पादन के दौरान लगने वाले कीड़ों तथा उनका नियंत्रण :
3 min |
15th June 2023
Modern Kheti - Hindi
बायोचार: स्वस्थ मृदा का आधार ( भूमि के लिए काला सोना )
आजादी के समय आधुनिक तकनीकियों की कमी के कारण खेती से बहुत ही कम अनाज उत्पादित होता था, इसलिए खाने के लिए अनाज विदेशों से मंगाया जाता था फिर जनसंख्या में तेजी से वृद्धि हुई और अनाज की और भी ज्यादा कमी महसूस होने लगी जिसके कारण नई किस्मों का प्रवेश, जन्म हुआ और अनाज उत्पादन में अत्याधिक वृद्धि हुई जिसका मुख्य कारण नई किस्मों का प्रवेश, आधुनिक तकनीकियों का समायोजन तथा कृषि में रासायनिक पदार्थों का उपयोग रहा।
9 min |
15th June 2023
Modern Kheti - Hindi
मक्का के मुख्य रोग एवं उनकी रोकथाम
मक्का दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण अनाज फसलों में से एक है।
4 min |
15th June 2023
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भूजल संरक्षण के लिए धान की बुवाई बदलने की जरूरत
भूजल को बचाने के लिए किसानों को धान की सीधी बुआई के लिए प्रेरित और प्रोत्साहित किया जाना चाहिए।
4 min |
15th June 2023
Modern Kheti - Hindi
बढ़ रहे तापमान के कारण मछली उत्पादन पर प्रभाव
एक नए अध्ययन में पाया गया कि पानी में रहने वाले जीवों का गर्म पानी से इनके विकास में तो वृद्धि हुई, लेकिन इनकी मृत्यु दर भी बढ़ गई है जिसकी वजह से छोटी और बड़ी मछलियों की आबादी बढ़ी है।
3 min |
15th June 2023
Modern Kheti - Hindi
बंदरों के भय से धान-मक्का का विकल्प बनी औषधीय फसलें
जम्मू-कश्मीर के किसान बंदरों की वजह से काफी परेशान थे। बंदर उनकी पूरी फसल को बर्बाद कर रहे थे।
2 min |
15th June 2023
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लहसुन की नई किस्म पिंक लहसुन
सफेद लहसुन तो आपने देखा भी होगा और सुना भी। क्या कभी गुलाबी लहसुन के बारे में सुना है? अब आप सिर्फ इसके बारे में सुनेंगे ही नहीं, देखेंगे भी और इसका स्वाद भी ले सकेंगे।
2 min |
15th June 2023
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गेहूं-धान के फसली चक्कर में बदलाव एक चुनौती
पंजाब सरकार ने एक कमेटी बनाई है, जो राज्य में धान की फसल के उत्पादन के अलावा अन्य फसलों को बढ़ावा देने की संभावनाओं की तलाश करेगी।
2 min |
15th June 2023
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अनाज के सुरक्षित भंडारण की विधि एवं हानिकारक कीट प्रबंधन
भारत एक कृषि प्रधान देश है। हम सदियों से अनाज पैदा करते हैं और इस आधुनिक खेती के दौर में अनाज का सुरक्षित भंडारण एक चुनौती बना हुआ है।
7 min |
1st June 2023
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कपास में हाइब्रिड बीज का उत्पादन
भारत वर्ष में 90 प्रतिशत से ज्यादा क्षेत्रफल हाइब्रिड कपास के अंतर्गत आता है। प्रतिवर्ष कपास के बीज की मांग बढ़ने से कई निजी कंपनियां अधिक लाभ के कारण कपास का अधिकतर हाइब्रिड बीज तैयार करती हैं।
5 min |
1st June 2023
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धान की फसल का विकल्प क्यों और क्या
धान अनाज की एक मुख्य फसल है। साठ के दशक के अंत से धान की पैदावार में अनुपम बढ़ोतरी हुई है।
3 min |
1st June 2023
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कौशल की कमी कृषि यंत्रीकरण में बाधक है
नेशनल काउंसिल ऑफ एप्लाइड इकोनॉमिक रिसर्च (NCAER) द्वारा हाल ही में जारी श्वेत-पत्र के अनुसार भारत में कृषि मशीनरी उद्योग लघु एवं सीमांत किसानों की मांगों को पूरा करने में उल्लेखनीय चुनौतियों का सामना कर रहा है।
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1st June 2023
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कृषि उद्योग के लिए डिजिटल मार्केटिंग
डिजिटल मार्केटिंग अलग-अलग मार्केटिंग प्रयत्नों को दर्शाती है जो इलैक्ट्रॉनिक डिवाईसों या इंटरनेट का प्रयोग करते हैं। कारोबार मौजूदा एवं संभावी ग्राहकों दोनों के साथ संपर्क स्थापित करने के लिए सोशल मीडिया, खोज इंजन, ईमेल एवं उनकी वैबसाइटों जैसे डिजिटल प्लेटफार्मों का प्रयोग करते हैं। इस किस्म की मार्केटिंग को अक्सर 'आनलाइन मार्केटिंग, वैब मार्केटिंग या 'इंटरनेट मार्केटिंग' कहा जाता है।
10+ min |
1st June 2023
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आम में शारीरिक विकार और उनका प्रबंधन
बागवानी - हरियाणा
6 min |
1st June 2023
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किसानों को प्राकृतिक खेती की ओर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता
प्राकृतिक खेती - उत्तरप्रदेश
5 min |
1st June 2023
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पूर्वोत्तर हरियाणा में धान की सीधी बिजाई एक प्रयत्न तो बनता है
धान की सीधी बिजाई से मृदा का स्वास्थ्य और पर्यावरण संरक्षण भी होता है। शोध कार्यों के अनुसार धान की सीधी बिजाई में पैसे की बचत व शुद्ध लाभ भी ज्यादा होता है। इस लेख में धान की सीधी बिजाई के अत्याधिक लाभ बताने की अपेक्षा एक आर्थिक विश्लेषण के द्वारा इस बात पर बल दिया जा रहा है कि धान की सीधी बिजाई का आर्थिक प्रबंधन कितना भी बुरा क्यों ना हो फिर भी इस विधि को अपनाने में किसान का आर्थिक रूप से नुकसान नहीं होता।
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1st June 2023
Modern Kheti - Hindi
जिंक के साथ माइक्रोग्रीन्स का बायोफोर्टिफिकेशन कम कर सकता है भूखमरी
एक नए शोध के मुताबिक, छोटे पौधों में मनुष्य के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक खनिजों को शामिल करने का सबसे प्रभावी तरीका बायोफोर्टिफिकेशन विधियों का उपयोग करना है। शोधकर्ताओं ने बताया कि उनके द्वारा उत्पादित अन्य आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा पर भी इस तरीके से बुरा असर नहीं पड़ा। सब्जी फसल विज्ञान के सहायक प्रोफैसर फ्रांसिस्को डि गोइया के अनुसार, जिंक के साथ बायोफोर्टिफाइड माइक्रोग्रीन्स लोगों को भूखमरी के खतरे से बाहर निकाल सकता है।
4 min |
1st June 2023
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सदी के अंत तक आधे रह जाएंगे किसान...
क्या आप जानते हैं कि इस सदी के अंत तक दुनिया भर में मौजूद खेतों की संख्या घटकर आधे से कम रह जाएगी।
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1st June 2023
Modern Kheti - Hindi
भूमि के पानी संरक्षण के लिए उचित प्रयोग आवश्यक
पानी सुरक्षित
2 min |
1st June 2023
Modern Kheti - Hindi
परपरागण वाले कीटों को सुरक्षित करना आवश्यक
विश्व मधुमक्खी दिवस हर साल 20 मई को दुनिया भर में मनाया जाता है। मधुमक्खी पालकों के कार्यक्रम जनता को मधुमक्खियों और मधुमक्खी पालन के महत्व के बारे में शिक्षित करते हैं। इन आयोजनों में मधुमक्खियों द्वारा परागणकर्ताओं के रूप में निभाई जाने वाली भूमिकाओं पर विशेष जोर दिया जाता है, साथ ही उनके वन आवरण को बढ़ाने की अहम भूमिका को उजागर किया जाता है।
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1st June 2023
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गन्ने के रस के फायदे एवं स्वास्थ्य लाभ
गन्ना सफेद चीनी उत्पादन के लिए व्यापक रूप से कच्चे माल के रूप में जाना जाता है
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15th May 2023
Modern Kheti - Hindi
कुकुर्बिट सब्जियां उगाने से संबंधित जानकारी
कूकरबिट्स कार्बनिक पदार्थों की समृद्ध सामग्री के साथ अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह से पनपते हैं। हल्की मिट्टी आमतौर पर जल्दी फसल पैदा करने के लिए पसंद की जाती है।
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15th May 2023
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सूत्रकृमि द्वारा उत्पन्न सब्जियों का मूल गांठ या जड़ गांठ रोग की पहचान व उनका प्रबंधन
सब्जियों के खेत में रोगी पौधे व उनके लक्षणों को देखकर इस रोग की आसानी से पहचान की जा सकती है। मूल-गांठ सूत्रकृमि मुख्यतः जड़ों अथवा कंदों के परजीवी होते हैं अतः इनके द्वारा उत्पन्न पौधे के ऊपरी भाग के लक्षण अन्य दूसरे रोगों या पर्यावरण कारकों के समान ही प्रकट होते हैं।
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15th May 2023
Modern Kheti - Hindi
अखाद्य तिलहन अरण्ड की व्यवसायिक खेती
अरण्ड खरपतवार मुकाबले के प्रति बहुत संवेदनशील फसल है। आरम्भ में खरपतवार अरण्ड के पौधे की अपेक्षा ज्यादा वृद्धि करते हैं। जिससे अरण्ड के पौधे की वृद्धि रूक जाती है। खरपतवार कीटों के प्रकोप में भी इजाफा करते हैं। अतः अरण्ड की अच्छी पैदावार लेने के लिए खरपतवार नियंत्रण अति आवश्यक है।
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15th May 2023
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डिजिटल कृषि-भारतीय कृषि का भविष्य
तकनीकी समाधानों को लागू करने से खेतों का विश्वसनीय प्रबंधन और निगरानी संभव हो जाती है। चूंकि किसानों को वास्तविक समय में खेतों का पूर्ण डिजिटल विश्लेषण प्राप्त होता है, वे तदनुसार कार्य कर सकते हैं और अतिरिक्त कीटनाशकों, उर्वरकों को लागू करने और कुल पानी की खपत को कम करने की आवश्यकता नहीं होती है।
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15th May 2023
Modern Kheti - Hindi
बीज का व्यापार, लाइसेंस के ना-ना प्रकार
बीज कृषि का प्रमुख आदान है, अतः उसकी गुणवत्ता श्रेष्ठ होनी चाहिए। इसी कारण भारत सरकार ने बीज की गुणवत्ता नियन्त्रण के लिए बीज अधिनियम-1966, बीज नियम-1968 लागू किया।
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15th May 2023
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भोजन उत्पादों के प्रभावी मंडीकरण में पैकिंग एवं लेबलिंग की भूमिका
मौजूदा समय में पैकिंग का महत्व बढ़ता जा रहा है। विशेष तौर पर भोजन पदार्थों के मंडीकरण में पैकिंग वाला पहलू अत्यंत महत्वपूर्ण माना गया है। वर्तमान समय का उपभोक्ता जानकार एवं जागरुक है। मंडियों के प्रसार एवं भोजन पदार्थों संबंधी चलंत मसलों के कारण वर्तमान उपभोक्ता गुणवत्ता भरपूर सुरक्षित एवं स्वस्थ भोजन पदार्थों की खपत की ओर बढ़ रहा है। भोजन पदार्थों की पैकिंग उपरोक्त दर्शाये गये संदर्भ में सफल होने के लिए सहायक सिद्ध हो सकती है।
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15th May 2023
Modern Kheti - Hindi
वर्टिकल गार्डनिंग
भारत में अत्यंत तेज गति से हो रहे शहरीकरण के शहर के आसपास खेती करने योग्य भूमि निरंतर कम होती जा रही है। शहर के लोग घर के पास ही सब्जियों की खरीदारी को इच्छुक होते हैं।
5 min |