飲食店経営（Magazine of Food Service Industry） - April 2013

في هذا العدد

今月号は、人材教育特集「パート・アルバイトの叱り方＆褒め方」。人の入れ替わりの多い今月、店長必見です。さらに、新入社員および中途採用者向けに外食産業の基礎知識をまとめた「経営革新史」、60分で外食業の基本が分かります。
This month\'s issue is, \"How compliments and how to scold a part-time\" special education personnel. This month with a lot of turnover of people, it is the manager must see. In addition, a summary of the basic knowledge of the catering industry in mid-career worker for new employees and \"management innovation history\", will see the basics of food service business in 60 minutes.