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Un mese in cucina Magazine - N.17

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In this issue

Passatelli all’aglio nero e pesce
Palombo ai pomodorini e maggiorana
Crocchette di patate alle spezie
Parmigiana di melanzane
Farro alla robiola e peperoncino
Tortilla con cipollotti e pinoli
Insalata con involtini di sardine
Cavolfiore arrosto con quinoa
Focaccia agli ortaggi estivi
Mousse di ricotta e pesche
Capesante con chips di mais
Semifreddo al mou e arachidi
Crocchette di farro e melanzane
Polpettone ai pomodori secchi
Polpette fritte di baccalà
Ravioli rustici alla scorza di melone

Un mese in cucina Magazine Description:

Publisher: Sprea-SpA

Category: Food-&-Beverage

Language: Italian

Frequency: Monthly

“Un mese in cucina” è il mensile mass market di cucina italiana, dedicato a tutti coloro che desiderano ricevere idee su cosa preparare per cena. In ogni numero tante ricette diverse, dall’antipasto al dolce, per un mese di piatti gustosi e originali.