crema - Oktober / November 2021Add to Favorites

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Magazine Description

In this issue

KAFFEESEGLER: Mit dem Wind über den Atlantik // DER KAFFEEDIEB: Ein Bild und seine Geschichte // BOHNEN, DIE LOHNEN & ESPRESSO DES JAHRES // BEAN-STORIES: Tim Wendelboe // DIE SCHWEIZ RÖSTET AUF // SIGNATURE DRINKS: mit süßen Extras // DER MASCHINIST: vs. ECM Puristika // KAUFBERATER: Mix-Equipment für Coffeedrinks // BREW-RATIOS: Mit der Gina // KAFFEE-PHYSIK: Was Waagen wirklich wiegen // KAFFEE IN ZEITEN DER PANDEMIE: Maldaner Roasters // BARISTA-KID: Batz aus Wien ist 16 // BRATISLAVA: Coffee-Guide // RUNDRUF: Karriere im Kaffeegeschäft // START-UP: Zu Besuch beim Röstsalon in FFM

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