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अगस्त माह में निबटाएं खेती से जुड़े जरूरी काम

Farm and Food

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August First 2023

खेती के लिहाज से अगस्त का महीना किसानों के लिए खास होता है, क्योंकि मानसून जोरों पर होता है. वर्षा वाले क्षेत्रों में झमाझम बारिश होती है या यह भी कह लें कि मानसून में बरसात की झड़ी लग जाती है. इस के चलते चारों तरफ हरियाली बढ़ जाती है.

- बृहस्पति कुमार पांडेय

अगस्त माह में निबटाएं खेती से जुड़े जरूरी काम

अगस्त के महीने में होने वाली बारिश जहां फसलों के लिए फायदेमंद होती है, वहीं इस महीने कई तरह के कीड़ेमकोड़े भी पनपते हैं, जो फसल और पशुओं के साथसाथ इनसानी सेहत के लिए भी नुकसानदायक हैं.

इस माह ज्यादा मच्छरों के पनपने से मलेरिया व डेंगू जैसी बीमारियां बढ़ जाती हैं, वहीं पशुओं में खुरपकामुंहपका रोग भी काफी बढ़ जाता है. फसलों में भी कीटों और बीमारियों का प्रकोप भी बढ़ जाता है.

बारिश अधिक होने से फसल को नुकसान पहुंचाने वाले कीड़ों की तादाद में इजाफा हो जाता है, जो बोई गई फसल की पत्तियों से रस, फूल व फलों को अपना भोजन बनाते हैं. इस से पैदावार में काफी कमी आ जाती है.

ऐसे में अगर कीटों का प्रकोप फसल में दिखाई दे, तो अपने नजदीकी कृषि विज्ञान केंद्र के फसल सुरक्षा विशेषज्ञ से संपर्क कर समाधान पा सकते हैं.

इस माह फसल में बहुत सी बीमारियां फैलती हैं, जिस से उपज में भारी कमी के साथसाथ गुणवत्ता भी गिर जाती है. बीमारियों से बचने के लिए किसानों को रोगरोधी किस्मों का चयन करना चाहिए और बीजोपचार का उपाय जरूर अपनाना चाहिए.

अगस्त के महीने में खेतों में बोई गई फसल के बीच और मेंड़ों पर घासफूस उग आते हैं, जो फसल की बढ़वार को रोक देते हैं, जिस से फसल का उत्पादन प्रभावित हो जाता है. ऐसे में यह सुनिश्चित कर लें कि फसल में खरपतवार बिलकुल न उगने पाएं.

अगर खपतवार उग आए हों, तो निराईगुड़ाई कर के उन्हें फसल से निकाल दें. इन खरपतवारों के नियंत्रण से कीट व बीमारियों की रोकथाम में मदद मिलती है, साथ ही, यह भी ध्यान दें कि फसल में कोई रोगग्रस्त पौधा दिखाई दे, तो उसे फौरन उखाड़ कर नष्ट कर दें. इस से बीमारियों को पूरी फसल में फैलने से रोकने में मदद मिलती है.

किसान खरीफ फसल के रूप में सब से ज्यादा खेती धान की करते हैं. रोपाई का काम अगस्त के महीने में पूरी तरह से पूरा हो चुका होता है. ऐसे में धान की फसल को पानी की ज्यादा जरूरत पड़ती है.

अगस्त के महीने में बारिश अच्छी होती है. ऐसी अवस्था में खेतों के चारों तरफ मेंड़ों को मजबूत करें, जिस से बरसात का पानी खेत से बह कर बाहर न जाने पाए. फसल में पर्याप्त नमी बनाए रखने के लिए उचित अंतराल पर सिंचाई करते रहें.

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नवंबर महीने में खेती के खास काम

नवंबर की शुरुआत में ही किसान गेहूं की बोआई की तैयारियों में जुट जाते हैं. नवंबर माह में गेहूं की बोआई का दौर पूरे जोरशोर से चलता है. यह समय ही गेहूं की बोआई के लिहाज से सब से अच्छा होता है.

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सेल्फ प्रोपेल्ड रीपर फसलों की कटाई करे आसान

सैल्फ प्रोपेल्ड रीपर फसल कटाई का एक ऐसा कृषि यंत्र है, जो गेहूं, धान और चारा जैसी अनेक फसलों की कटाई बड़ी ही आसानी से करता है.

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बदलती जलवायु खेती में बदलाव जरूरी

जल के पारंपरिक स्त्रोत गांवों में तकरीबन खत्म होते जा रहे हैं. पहले गांव के तालाब, पोखर, कुओं का जलस्तर बनाए रखने में मददगार होते थे. किसान अपने खेतों में ज्यादा से ज्यादा वर्षा जल का संचय करते थे, ताकि जमीन का उपजाऊपन बना रहे. परंतु अब बिजली से ट्यूबवैल चला कर और कम दामों में बिजली की उपलब्धता से किसानों ने अपने खेतों में जल का संरक्षण करना बंद कर दिया है.

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रबी मौसम में सरसों की उन्नत खेती

सरसों और राई भारत की प्रमुख तिलहनी फसलों में शामिल हैं.

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मिर्च फसल में रोग और उन का निदान

सब्जी फसल में मिर्च एक नकदी मसाला फसल है. दुनिया के मिर्च उत्पादक देशों में भारत का नाम सब से ऊपर आता है. मिर्च के विशिष्ट गुणों की वजह से मसाला परिवार में इस का महत्त्वपूर्ण स्थान है. हरी और लाल दोनों अवस्था में मिर्च भोजन को स्वादिष्ट बनाने में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाती है. मिर्च का तीखापन 'कैप्सेसिन' की मात्रा पर निर्भर है. मिर्च विटामिन ए और विटामिन सी का अच्छा स्रोत है.

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नई पीढ़ी के लिए कृषि की एक नई मशीन एग्रीबुल बैंकहो, जो करे कई काम

एग्रीबुल लोडर ट्रैक्टर से चलने वाला एक अटैचमेंट है. इसे बैकहो लोडर भी कहा जाता है.

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बढ़िया कमाई देती सौंफ की खेती

राजस्थान के जोधपुर जिले के बिलाड़ा क्षेत्र के एक प्रगतिशील किसान कुन्नाराम ने सौंफ की सफल खेती कर के अच्छी कमाई की है.

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मटर की वैज्ञानिक खेती मुनाफा दे ज्यादा

मटर का हमारे भोजन में एक महत्त्वपूर्ण स्थान है. प्रोटीन पूरक के रूप में इस का प्रयोग मौसम और बेमौसम दोनों समय में किया जाता है. हरी मटर शरदकालीन मौसम में हमारे दैनिक आहार की एक महत्त्वपूर्ण सब्जी है. इस की खेती प्रमुख रूप से हरी फलियों के लिए की जाती है.

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कपास में होने वाले रोगों की रोकथाम

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मिट्टी जांच लैब लगाएं रोजगार पाएं

आज कृषि क्षेत्र में रोज़गार की अनेक संभावनाएं हैं. ज़रूरी नहीं कि आप के पास खेती की ज़मीन हो, तभी आप खेती से रोज़गार पा सकेंगे. खेती से जुड़े तमाम ऐसे काम हैं, जिन्हें अपना कर अच्छीखासी कमाई की जा सकती है. खेत की मिट्टी की जांच करना एक ऐसा ही रोज़गार है. यह रोज़गार का एक अच्छा ज़रिया है और आप कम पूंजी, कम जगह में मिट्टी जांच प्रयोगशाला खोल सकते हैं.

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