Macrobiota intestinal, mímala estos días en tu mesa

SON FECHAS DE COMER Y BEBER EN EXCESO, DESCUIDANDO NUESTRA SALUD DIGESTIVA, INMUNITARIA Y HASTA MENTAL. ANOTA TIPS PARA CUIDARTE Y REPONERTE DE LA NAVIDAD.

- FERNANDO HIDALGO ZARCO

Llevamos tiempo oyendo hablar de microbiota intestinal y seguro que para algunos el término seguirá presente en Navidad. El farmacéutico Fernando Hidalgo nos da algunas claves: "Es el conjunto de microorganismos que habitan en la superficie de las mucosas que se comunican con el exterior (boca, tubo digestivo, tracto respiratorio, aparato genitourinario, glándula mamaria...) y piel de nuestro cuerpo. Su composición es diferente según la zona donde se halle y tiene diferentes funciones. La mayoría de los microorganismos se encuentran en el intestino delgado y grueso y sus funciones repercuten en nuestra salud digestiva, inmunitaria e incluso en el sistema nervioso central.

-¿Si se tienen problemas digestivos estos días?

-La introducción de algunos alimentos puede ser beneficioso. Nos ayudarán:

• Fibras dietéticas (frutas, verduras, legumbres y leguminosas).